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12 Publikationen
2006 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6436
Plassmeier, A., M. Lilie, Patrick Wilhelm und Ulrich Müller. 2006. Das besondere Problem des ätherischen Öls bei der Sattdampfentkeimung von Majoran. In: .
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2006 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6439
Lilie, M., Patrick Wilhelm und Ulrich Müller. 2006. Anwendung der Flash-Verdampfung zur Entkeimung pflanzlicher Materialien. In: .
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2005 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6424
Müller, Ulrich, S. Chchtian, V. Jordan und K. Schlitter. 2005. Zur Entwicklung einer Phytostoff-Tensid-Extraktion. In: .
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2005 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6433
Müller, Ulrich, S. Chchtian, V. Jordan und K. Schlitter. 2005. Zur Entwicklung einer Phytostoff-Tensid-Extraktion. In: .
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2005 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 4223
Generotzky, F., S. Hennig und Gerd Kutz. 2005. Heat distribution and determination of cold spots within a stopper treatment and transfer unit. In: .
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2005 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 4224
Nierychlok, N. und Gerd Kutz. 2005. Implementation of a computerised system for the monitoring of storage conditions within the scope of stability testing. In: .
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2005 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 4226
Brenner, S., E. Hellweg und Gerd Kutz. 2005. Comparative validation studies on microbial collecctors to be used in isolator systems . In: .
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2005 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 4227
Generotzky, F., Gerd Kutz und N. Luenz. 2005. Investigations on the CIP-System of the Lyophilisator GT 6750. In: .
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2004 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6407
Müller, Ulrich, Patrick Wilhelm, St. Barbe und M. Lilie. 2004. Mechanical decontamination effects during a steam treatment of foods. In: .
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2004 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6413
Hein, S., M. Lilie, C. Giefers, D. Cuqat und Ulrich Müller. 2004. Produktschonende Entkeimung – Betrachtungen zur Veränderung des Gehaltes und der Zusammensetzung von ätherischen Ölen am Beispiel von schwarzem Pfeffer. In: .
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1989 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6366
Müller, Ulrich, U. Merrettig, M. Träger und U. Onken. 1989. In-situ Extraction of Secondary Metabolites. In: .
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1989 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6367
Träger, M., R. Buse, Ulrich Müller und U. Onken. 1989. Non-ionic Surfactants as In-situ Extraction Solvents for Hydrophobic Fermentation Products. In: .
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