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69 Publikationen


2002 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 11507
G. Kutz, Herstellung von Hautpflegemitteln. 2002.
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2002 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 631
S. Hinrichsen, “Der Kontinuierliche Verbesserungsprozess: Ziele, Konzept und Erfolgsfaktoren für seine Umsetzung,” in Arbeitsorientierte Modernisierung: Konzept, Umsetzung, Praxisbeispiele, P. Fuchs-Frohnhofen, Ed. München: Hampp, 2002, pp. 255–262.
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2002 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 633
S. Hinrichsen, “Ganzheitliche Produktionssysteme - Begriff, Funktionen, Stand der Umsetzung und Erfahrungen,” FB-IE - Zeitschrift für Unternehmensentwicklung und Industrial Engineering, vol. 51, no. 6, pp. 251–255, 2002.
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2002 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 634 | OA
S. Hinrichsen, C. Heßeler, and H. Luczak, “Frischer Wind - Dienstleistungsqualität nur durch ganzheitliches Qualitätsverständnis,” Qualität und Zuverlässigkeit (QZ), vol. 47, no. 11, pp. 1118–1119, 2002.
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2002 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6357
U. Müller and P. Wilhelm, “Mechanische Entkeimung - geringe Wassersattdampftemperaturen bieten schonende Möglichkeiten,” Lebensmitteltechnik, no. 9, pp. 58–59, 2002.
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2002 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6358
U. Müller and P. Wilhelm, “Schonende Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien mit dem Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren,” presented at the Reprint zum GDL-Symposium „Aktuelle Aspekte der Technologie von Kräutern und Gewürzen II, Gießen, 2002.
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2002 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6398
U. Müller, “Vorstellung eines Sichtzellenautoklaven zur Untersuchung der Entkeimung mit Dampf,” presented at the VDI-GVC-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Jena, 2002.
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2002 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6399
P. Wilhelm, S. Barbe, and U. Müller, “Untersuchung nicht-thermischer Entkeimungseffekte bei der Sattdampfbehandlung von Modelloberflächen mit den Beispielen B. subtilis und L. plantarum,” presented at the VDI-GVC-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Weimar, 2002.
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2002 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6400
P. Wilhelm, U. Müller, and S. Barbe, “Mechanische Wirkungen beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren,” presented at the InnoFood 2002 (Hochschule Anhalt), Bernburg, 2002.
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2002 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6401
U. Müller, P. Wilhelm, and S. Barbe, “Schonende Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien mit dem Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren,” presented at the GDL-Symposium „Aktuelle Aspekte der Technologie von Kräutern und Gewürzen II, Gießen, 2002.
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2002 | Monographie | ELSA-ID: 6591
B. Gerken, K. Dörfer, M. Lohr, and E. Schumacher, Auenregeneration an der Oberweser. Ein Strom im Wandel: Bausteine zu einer lebendigen Aue, vol. 46. Bonn-Bad Godesberg: Bundesamt für Naturschutz, 2002.
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2002 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 2340 | OA
B. Frahm et al., “Determination of dissolved CO2 concentration and CO2 production rate of mammalian cell suspension culture based on off-gas measurement,” Journal of Biotechnology, vol. 99, no. 2, pp. 133–148, 2002.
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2002 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 2341 | OA
B. Frahm et al., “Adaptive, Model-Based Control by the Open-Loop-Feedback-Optimal (OLFO) Controller for the Effective Fed-Batch Cultivation of Hybridoma Cells,” Biotechnology Progress, vol. 18, no. 5, pp. 1095–1103, 2002.
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2002 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2342
B. Frahm and R. Pörtner, “Reaktor-Abgasmessungen bei Zellkulturen,” BIOforum, vol. 4, pp. 179–180, 2002.
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2002 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 2431
B. Frahm and R. Pörtner, Messung und Simulation des Kohlendioxidausstoßes von Zellkulturprozessen. Meinsberg : Kurt-Schwabe-Inst. , 2002, pp. 39–48.
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2002 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2452
M. Upmann, G. Wellm, and S. Pollinger, “Einfluss eines aeroben und eines aneroben Transportmediums auf die Wiedererfindungsrate von Escherichja coli, Pseudomonas Putida und Bifidobacterium Pseudolongum beim Nass-Trocken-Tupferverfahen von Arbeitsflächen,” in 43. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene, 2002, pp. 797–802.
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2002 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2453
M. Upmann, K. Kopeinig, C. Bonaparte, and W. Kneifel, “Selektiver Nachweis von Bifidobakterien mit Hilfe eines Mupircin-Haltigen Nährbodens,” in 43. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene, 2002, pp. 658–663.
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2002 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2454
M. Upmann, K. Kopeinig, S. Pollinger, G. Wellm, and F. Gavani, “Vorkommen von Bifidobakterienstämmen in der Rindfleischproduktionskette,” in 43. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene, 2002, pp. 286–291.
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2002 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2455
M. Upmann, S. Pollinger, K. Kopeinig, and G. Wellm, “Vorkommen von Bifidobaterien im Vergleich zu aeroben Gesamtkeimzahl, Enterobakteriazeenzahl und der Escherichia Coli-Anzahl bei der Schweineschlachtung,” in 43. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene, 2002, pp. 292–297.
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2002 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2456
M. Upmann and J. Novak, “Einfluss des Autoklavierens auf die antimikrobielle Wirksamkeit von Oregano (Organumsp.) und Tymian (Thymus Vulgaris),” in 43. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene, 2002, pp. 747–752.
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