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238 Publikationen
2010 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3335
Flexibilität ist gefragt : Die industrielle Umsetzung des Sattdampfentkeimungsverfahrens
U. Müller, H. Schulte, Lebensmitteltechnik (2010) 30–31.
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U. Müller, H. Schulte, Lebensmitteltechnik (2010) 30–31.
2010 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3407
Application of novel iron compounds in beverages
J. Schneider, M. Steffens, U. Berlenkamp, K. Schlimme, Brewing and Beverage Industry International (2010) 84–89.
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J. Schneider, M. Steffens, U. Berlenkamp, K. Schlimme, Brewing and Beverage Industry International (2010) 84–89.
2010 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3441
Innovative Eisenverbindungen Teil 2: Einflüsse auf Getränkeeigenschaften
J. Schneider, M. Steffens, U. Berlenkamp, K. Schlimme, Gertränkeindustrie 64 (2010) 23–27.
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J. Schneider, M. Steffens, U. Berlenkamp, K. Schlimme, Gertränkeindustrie 64 (2010) 23–27.
2010 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3442
Innovative Eisenverbindungen Teil 1: Physiologische Aspekte und Stabilität in Getränken
J. Schneider, M. Steffens, U. Berlenkamp, K. Schlimme, Gertränkeindustrie 64 (2010) 42–45.
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J. Schneider, M. Steffens, U. Berlenkamp, K. Schlimme, Gertränkeindustrie 64 (2010) 42–45.
2010 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 3519
Rohstoffe und Formulierungsstrategien
G. Kutz, in: 2010.
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G. Kutz, in: 2010.
2010 | Monographie | ELSA-ID: 3647
Wie junge Menschen 2000 und 2010 wohnen / Zimmerwelten Zwei. Hrsg. von Jan Carstensen und Claudia Richartz. [LWL Freilichtmuseum Detmold]
J. Carstensen, C. Richartz, T. Düllo, A. Steinhardt, R. Tobey, Wie junge Menschen 2000 und 2010 wohnen / Zimmerwelten Zwei. Hrsg. von Jan Carstensen und Claudia Richartz. [LWL Freilichtmuseum Detmold] , Klartext, Essen, 2010.
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J. Carstensen, C. Richartz, T. Düllo, A. Steinhardt, R. Tobey, Wie junge Menschen 2000 und 2010 wohnen / Zimmerwelten Zwei. Hrsg. von Jan Carstensen und Claudia Richartz. [LWL Freilichtmuseum Detmold] , Klartext, Essen, 2010.
2010 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3828
Verfahrensintegration Kehlen - Schleifen. Prozessauslegung über ein Prozessmodell
A. Riegel, B. Schneider, Holztechnologie 51 (2010) 27–33.
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A. Riegel, B. Schneider, Holztechnologie 51 (2010) 27–33.
2010 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3830
Mit Maßtoleranzen systematisch umgehen : Teil 1: Warum Toleranzen nur bedingt akzeptiert und eingeführt sind - was kann die DIN 68101 in der Praxis leisten?
A. Riegel, K. Solbrig, Holz-Zentralblatt 136 (2010) 527–528.
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A. Riegel, K. Solbrig, Holz-Zentralblatt 136 (2010) 527–528.
2010 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3832
Beurteilung von Holz- und Holzwerkstoffoberflächen. Richtlinien für die Güteüberwachung
A. Riegel, Holztechnologie 51 (2010) 52.
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A. Riegel, Holztechnologie 51 (2010) 52.
2010 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3836
Mit Maßtoleranzen systematisch umgehen : Teil 2: Toleranzrechnungsmethode aus der Automobilindustrie ist auch in der Holzindustrie einsetzbar.
A. Riegel, K. Solbrig, Holz-Zentralblatt 136 (2010) 546.
ELSA
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A. Riegel, K. Solbrig, Holz-Zentralblatt 136 (2010) 546.
2010 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6143
Die Phytoextraktion mit Tensid-Wasser-Systemen am Beispiel der Triterpengewinnung aus Salbei
P. Schneider, F. Bischoff, U. Müller, H.-J. Bart, K. Schlitter, V. Jordan, in: 2010.
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P. Schneider, F. Bischoff, U. Müller, H.-J. Bart, K. Schlitter, V. Jordan, in: 2010.
2010 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6144
Mechanische Sattdampfentkeimung – Alternative zu gängigen Entkeimungsverfahren
A. Dammann_, K. Schwarzer, H. Lange, H. Krüger, U. Müller, in: 2010.
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A. Dammann_, K. Schwarzer, H. Lange, H. Krüger, U. Müller, in: 2010.
2010 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6145
Beeinflussung des Mikroorganismengehalts und der wertgebenden Inhaltsstoffe durch die Mechanische Sattdampfentkeimung
H. Lange, A. Dammann_, K. Schwarzer, H. Krüger, U. Müller, in: 2010.
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H. Lange, A. Dammann_, K. Schwarzer, H. Krüger, U. Müller, in: 2010.
2010 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6146
Medizinaldrogen, Kräuter und mehr - Mögliche Einsatzgebiete der Mechanischen Sattdampfentkeimung
K. Schwarzer, H. Lange, A. Dammann_, H. Krüger, U. Müller, in: 2010.
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K. Schwarzer, H. Lange, A. Dammann_, H. Krüger, U. Müller, in: 2010.
2010 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6147
Stand der Sattdampfentkeimung bei pflanzlichen Materialien
U. Müller, in: 2010.
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U. Müller, in: 2010.
2010 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6148
Mechanische Sattdampfentkeimung von Arznei- und Gewürzpflanzen
H. Lange, K. Schwarzer, A. Dammann_, K. H., U. Müller, in: 2010.
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H. Lange, K. Schwarzer, A. Dammann_, K. H., U. Müller, in: 2010.
2010 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6149
Wirkstoffgehalte von Medizinaldrogen nach mechanischen Sattdampfentkeimungen
H. Lange, H. Krüger, A. Dammann_, K. Schwarzer, U. Müller, in: 2010.
ELSA
H. Lange, H. Krüger, A. Dammann_, K. Schwarzer, U. Müller, in: 2010.
2010 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6150
Emulsionsherstellung im industriellen Maßstab mittels Gegenstrominjektion
U. Müller, in: 2010.
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U. Müller, in: 2010.
2010 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6161
Die 'Lemgo D- and z-value Database for Food' (LDzBase) - ein Werkzeug zur genaueren Parametrierung von Entkeimungen in der Lebensmittelindustrie
K. Schwarzer, P. Wilhelm, H. Krüger, H. Lange, U. Müller, in: 2010.
ELSA
K. Schwarzer, P. Wilhelm, H. Krüger, H. Lange, U. Müller, in: 2010.