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6415 Publikationen
2013 | Monographie | ELSA-ID: 5496
Lange H (2013) Ingredients, Morphology and Color Changes of Herbal Drugs and Spices after Mechanical Saturated Steam Decontamination. Quedlinburg: Julius-Kühn-Institut.
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2013 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5497
Schwarzer K et al. (2013) Mechanische Sattdampfentkeimung von Medizinaldrogen mit unterschiedlichen Oberflächeneigenschaften. Z. Arznei- und Gewürzpflanzen 18, S. 111-118.
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2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5498
Stiebing A (2013) Kochsalz-Reduktion Bei Rohwürsten – Grenzen Und Möglichkeiten.
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2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5499
Müller U (2013) Mikrobiologie-Datenbank Lemgo – D- und z-Werte Lebensmittel-relevanter Mikroorganismen oder ‚Die Lemgo D- and z-value Database for Food‘ (LDzBase)“.
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2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5500
Schneider J et al. (2013) Gentle Beverage Pasteurisation.
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2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5501
Stiebing A (2013) Nährwertveränderte Brühwürste - Einfluss von Zutaten und Zusatzstoffen auf die funktionellen Eigenschaften.
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2013 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 8975
Kümmel J, Kottmann E and Höfer H (2013) Risikomanagement Bei Projektfinanzierungen. Das Wirtschaftsstudium : wisu ; Zeitschrift für Ausbildung, Prüfung, Berufseinstieg und Fortbildung 82–86.
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2013 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 8976
Kümmel J, Hanke M and Gotzeina U (2013) Basel III und die Finanzierung von KMU. Das Wirtschaftsstudium : wisu ; Zeitschrift für Ausbildung, Prüfung, Berufseinstieg und Fortbildung 668–673.
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2013 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 8977
Kümmel J, Hanke M and Gotzeina U (2013) Mezzanine-Kapital. Das Wirtschaftsstudium : wisu ; Zeitschrift für Ausbildung, Prüfung, Berufseinstieg und Fortbildung 1287–1292.
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2013 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 9040
Joachim M (2013) Evaluation von diffusionsoffenen Innendämmsystemen anhand von Bauteil-Monitoring und dynamischer Bauteilsimulation . Detmold: Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe .
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