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3580 Publikationen


2000 | Konferenzbeitrag | ELSA-ID: 2478
Qualitätssicherungskonzepte entlang der Fleischproduktionskette
M. Upmann, in: Proc. Internationales Symposium: Technologie der Salami- und Rohwurstherstellung sowie der Gänseverarbeitung, 2000, p. 10.
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2000 | Sammelwerksbeitrag | ELSA-ID: 2480
Einfluß von gerebeltem Oregano, Thymian, Rosmarin und Majoran auf die Entwicklung der Verderbnisflora in Zubereitungen aus Hackfleisch
M. Upmann, S. Stiegler, J. Novak, G. Krüger, in: Proc. 41. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene,” 2000, pp. 324–329.
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2000 | Dissertation | ELSA-ID: 2783
Die Befreiung des Wohnens
A. Vetter, Die Befreiung des Wohnens, Tübingen, 2000.
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2000 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 2959
Modellgestützte Prozessführung für Hybridoma-Kulturen mit Hilfe des Open-Loop-Feedback-Optimal (OLFO)- Algorithmus
M. Hoffmann, B. Frahm, J.-O. Schwabe, P. Lane, R. Pörtner, V.C. Hass, A. Munack, in: 2000.
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2000 | Sammelwerksbeitrag | ELSA-ID: 3046
Stärkefabriken
U. Austermann-Haun, C.F. Seyfried, in: K.-H. Rosenwinkel (Ed.), ATV - Handbuch Industrieabwasser Lebensmittelindustrie, 4th ed., Verlag Ernst & Sohn, Berlin, 2000, pp. 65–91.
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1999 | Sammelwerksbeitrag | ELSA-ID: 3047
Industrial Wastewater Sources and Treatment Strategies
K.-H. Rosenwinkel, U. Austermann-Haun, H. Meyer, in: Biotechnology, 2nd ed., Wiley-VCH, Weinheim, 1999, pp. 191–215.
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1999 | Konferenzbeitrag | ELSA-ID: 4083
Active Control Stick Driven by a Piezo Electric Motor
T. Schulte, H. Grotstollen, H.-P. Schöner, J.-T. Audren, in: Proc. of 3rd Int. Symposium on Advanced Electromechanical Motion Systems (EM’99) ; 1, 1999, pp. 583–588.
ELSA | Dateien verfügbar
 

1999 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 4343
Aktuelle Formulierungskonzepte moderner Hautkosmetika am Beispiel der trockenen Haut
G. Kutz, D. Peltner, Kosmetische Medizin 20 (1999) S. 44.
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1999 | Ausstellung | ELSA-ID: 4925
Maler in Oberschwaben zwischen Barock und Moderne
A. Vetter, Maler in Oberschwaben Zwischen Barock Und Moderne, Schloß Achberg, Ravensburg, 1999.
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1999 | Ausstellung | ELSA-ID: 4932
Eugene Atget - Frühe Fotografien
A. Vetter, Eugene Atget - Frühe Fotografien, Staatsgalerie Stuttgart, Stuttgart, 1999.
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1999 | Patent | ELSA-ID: 4975
Rückspeisung
J. Dohmann, K. Keldenich, I.M. Mian, (1999).
ELSA | Dateien verfügbar
 

1999 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 737
Plasmon-Enhanced Multi-Ionization of Small Metal Clusters in Strong Femtosecond Laser Fields
L. Köller, M. Schumacher, J. Köhn, S. Teuber, J. Tiggesbäumker, K.-H. Meiwes-Broer, Physical Review Letters 82 (1999) 3783–3786.
ELSA | DOI
 

1999 | Patent | ELSA-ID: 3771
Verfahren zum Reinigen von Rauchgas
J. Dohmann, I.M. Mian, (1999).
ELSA | Dateien verfügbar
 

1999 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 4344
Pharmazeutische Zeitung
G. Kutz, D. Peltner, Neuere Emulgatoren Im Einsatz 144 (1999) 35–41.
ELSA
 

1999 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 4510 ELSA
 

1999 | Ausstellung | ELSA-ID: 4933
Picasso, Klee, Giacometti
A. Vetter, Picasso, Klee, Giacometti, Staatsgalerie Stuttgart, Stuttgart, 1999.
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1999 | Patent | ELSA-ID: 4976
Schutzgehäuse für Beobachtungsgeräte
H. Möllenhoff, W. Rüben, J. Dohmann, K.S. Sobotta, (1999).
ELSA | Dateien verfügbar
 

1999 | Patent | ELSA-ID: 4983
Verfahren zum Vermindern der Eluierbarkeit von Schwermetallen
R. Kümmel, S. Palitzsch, R. Beckmann, T. Marzi, F. Niermann, J. Dohmann, (1999).
ELSA | Dateien verfügbar
 

1999 | Konferenzbeitrag | ELSA-ID: 2475
Controlling microbial growth and - survival on pork, with particular reference to the effects of refrigeration
M. Upmann, F.J.M. Smulders, in: Proc. National Pork Producers Council (NPPC), Chilling Workshop, 1999, pp. 1–29.
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1999 | Sammelwerksbeitrag | ELSA-ID: 3048
Anaerobe Verfahren
U. Austermann-Haun, in: K. Görner, K. Hübner (Eds.), Hütte “Umweltschutztechnik,” Springer, Berlin, 1999, p. G-154-G-161.
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