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6527 Publikationen
2014 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2511
von Blanckenburg K, Hadamitzky A, Geist A. Studiengebebührenmodelle in der Praxis. Das Hochschulwesen. 2014;55(1):6–11.
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2014 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2548
Stiebing A, Weyland G. Was ist erlaubt, was verboten? - 9. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost – Teil 3. Fleischwirtschaft. 2014;93(12):46–9.
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2014 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2550
Stiebing A, Weyland G. Was ist erlaubt, was verboten? : 1. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2005 - Teil 2. Fleischwirtschaft. 2014;85(12):61–3.
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2014 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2589
Upmann M, Stender J, Trilling J. Quality management: Abattoirs and processing plants. In: Encyclopedia of meat sciences. 2. Oxford: Elsevier; 2014. p. 159–67.
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2014 | Lexikoneintrag | ELSA-ID: 2590
Upmann M, Stephan R. Laboratory accreditation. In: Encyclopedia of meat sciences. 2. Oxford: Elsevier; 2014. p. 145–51.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2591
Upmann M. Dekontamination von Schlachttierkörpern durch Milchsäure - eine Übersicht. In 2014.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2592
Upmann M, Köhne T, Langen M. Aspikerzeugnisse: Gewichtsverlust der Einlagen bei der Herstellung und Lagerung. In 2014.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2593
Upmann M, Bleischwitz L, Fritzsche L, Hartmann V, Knedlik R, Peter M, et al. Welchen Schneidsatz braucht der Wolf? Muskelfaserzerstörung in Hackfleischpatties. In 2014.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2594
Upmann M. Kriterienkatalog zur mikroskopischen Bewertung von Muskelfaserstruktur-Veränderungen. Workshop “Lebensmittelhistologie.” In 2014.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2595
Upmann M, Lade P. Knochenpartikel in Brühwurst. Einfluss von Rohmaterial und Herstellungstechnologie. In 2014.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2596
Upmann M. Tierkörpermerkmale als Risikofaktor für Ebergeruch. In 2014.
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2014 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2632
Kutz G, Pohlmann D, Wiebe V. Haut- und Körperpflegemittel. In: Thoma K, Daniels R, editors. Apothekenrezeptur und -defektur: Herstellung von Arzneimitteln und Körperpflegemitteln . Stuttgart: Dt. Apotheker-Verl. ; 2014.
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2014 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2634
Kutz G, Walger T, Feiler S, Solot P. Den Designspace definieren : Bessere Prozesskenntnisse erleichtern die Validierung. Pharma + Food. 2014;12(3):90–2.
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2014 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2636
Kutz G, Felbusch N, Feiler S, Solot P. Schnelle Identifikation wichtiger Parameter mittels Versuchsplanung : Zwei auf einen Streich. Prozesstechnik : das Fachmagazin für die gesamte Prozessindustrie ; Chemie, Pharma, Food. 2014;43(8):54–5.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 268
Austermann J, Studen C, Borcherding H, Böcker J. Indirect Current Source Inverter with Regenerative Snubber Circuit. In: PCIM Europe (2014 : Nürnberg) , editor. Proceedings / PCIM Europe / International Exhibition and Conference for Power Electronics, Intelligent Motion, Renewable Energy and Energy Management, Nuremberg, 20 - 22 May 2014 Organizer: Mesago PCM GmbH Stuttgart . Berlin ; Offenbach : VDE-Verl. ; 2014. p. 1529–36.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 269
Borcherding H, Austermann J. Energieeffiziente Intralogistik – Optimale Nutzung generatorischer Energie durch neuartiges modulares Netzrückspeisekonzept. In 2014.
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2014 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 270 | 
Austermann J, Borcherding H. Die energieeffiziente Intralogistik. Computer & Automation. 2014;(11):90–4.
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2014 | Bericht (Forschung) | ELSA-ID: 7564
Köhler M, Deis CR, Naarmann M, Schrader U, Winkelhorst R. BMBF-Verbundprojekt: Licht¬konzept ʹHistorischer Stadtkern Rietbergʹ (KomLicht), Teilvorhaben: Erforschung einer beleuchteten Orientierungshilfe für Sehbehinderte im Straßenraum (FKZ: 13N11336). Detmold: Hochschule Ostwestfalen-Lippe; 2014.
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| DOI
2014 | Monographie | ELSA-ID: 7572
Köhler M, Wellner F, Ulonska D. Dauerhafte Verkehrsflächen mit Betonpflastersteinen. 4th ed. Betonverband Straße, Landschaft, Garten e.V. (SLG) in Zusammenarbeit mit der BetonMarketing Deutschland GmbH, editor. Bonn; 2014.
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2014 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 7737
Hofmann ML. Design Thinking ... oder was wir von Apple & Co. lernen können. In: Hofmann ML, Vetter A, editors. Design Thinking Das Denken, das Apple & Co groß gemacht hat. München: Wilhelm Fink Verlag; 2014. p. 15–31.
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