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6527 Publikationen


2011 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 11643
Parkautobahn A42 – Oder Was Innovtion Und Alltagslandschaft gemeinsam Haben Können
F. Harald, H.-P. Rohler, in: J. Dettmar (Ed.), Parkautobahn A42, Ruhr.2010, Essen, 2011, pp. 52–53.
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2011 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 11647
Regionalpark RheinMain - Aufbruch in Eine Neue Dekade Der Parkentwicklung
H.-P. Rohler, Stadt und Grün (2011) 64 ff.
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2011 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 1166
Produktion, Kamera, Schnitt für den Imagefilm "Obsthof Wassermann"
N. Krüger, Produktion, Kamera, Schnitt für den Imagefilm “Obsthof Wassermann,” Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Lemgo, 2011.
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2011 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 1168
KiWi : Kinder Wissen. Der Wald. : Konzeption und Realisierung einer interaktiven Webanwendung
A. Holzkämper, KiWi : Kinder Wissen. Der Wald. : Konzeption und Realisierung einer interaktiven Webanwendung, Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Lemgo, 2011.
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2011 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 1170
Werbekampagne für die Brauerei Allersheim : Webdesign, Social Media Marketing, Print
S. Füser, Werbekampagne für die Brauerei Allersheim : Webdesign, Social Media Marketing, Print, Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Lemgo, 2011.
ELSA | Dateien verfügbar
 

2011 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 1172
Geotourismus im Sultanat Oman - ein Dokumentarfilm
T. Hodik, Geotourismus im Sultanat Oman - ein Dokumentarfilm, Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Lemgo, 2011.
ELSA | Dateien verfügbar
 

2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2270
The Influence of Collusion on Price Changes: New Evidence from Major Cartel Cases
K. von Blanckenburg, K.A. Kholodilin, A. Geist, German Economic Review 13 (2011) 245–256.
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2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2325
Variational design sensitivity analysis of dual problems with applications to error analysis
D. Materna, F.-J. Barthold, Proceedings in Applied Mathematics and Mechanics 11 (2011) 799–800.
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2011 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 2350
A biocatalytic cascade reaction sensitive to the gas–liquid interface: Modeling and upscaling in a dynamic membrane aeration reactor
W. Van Hecke, D. Haltrich, B. Frahm, H. Brod, J. Dewulf, H. Van Langenhove, R. Ludwig, Journal of Molecular Catalysis B: Enzymatic 68 (2011) 154–161.
ELSA | DOI | Download (ext.)
 

2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2442
Rework mindert den Genusswert nicht : Sensorische Auswirkungen der Wiederverarbeitung von erhitztem Brühwurstbrät in Brühwürsten
M. Upmann, A. Stiebing, M. Hölscher, Fleischwirtschaft 91 (2011) 41–47.
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2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2532
Was ist erlaubt, was verboten? : 6. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2010 - Teil 3
A. Stiebing, G. Weyland, Fleischwirtschaft 90 (2011) 42–47.
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2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2534
Was ist erlaubt, was verboten? : 6. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2010 - Teil 2
A. Stiebing, G. Weyland, Fleischwirtschaft 90 (2011) 97–101.
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2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2536
Was ist erlaubt, was verboten? : 6. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2010 - Teil1
A. Stiebing, G. Weyland, Fleischwirtschaft 90 (2011) 72–77.
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2011 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2570
Neue Technologien zur Herstellung von Kochschinken und Rohschinken, Möglichkeiten der analystischen Kontrolle
M. Upmann, in: 2011.
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2011 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2571
Gegarte Geflügelbrusterzeugnisse - Einfluss der Herstellungstechnologie auf die Beschaffenheit
M. Upmann, M. Ewald, A. Stiebing, in: 2011.
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2011 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2572
Rework - Wiederverarbeitung von Brühwurst in Brühwurstspitzenqualitäten
M. Upmann, A. Stiebing, in: ALTS, 67. Arbeitstagung, Springer , Heidelberg, 2011.
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2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2573
Sensorische Analyse: Sensorik von Frischfleisch. Beeinflussende Faktoren und Analysenmethoden
A. Stiebing, M. Upmann, B. Schmidt, H. Thumel, DLG-Expertenwissen Sensorik / DLG e.V., Ausschuss Sensorik (2011).
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2011 | Monographie | ELSA-ID: 2687
Gesamtleitung von Bauten : ein Leitfaden zur Projektabwicklung
D. Noosten, C. Fries, D. Noosten, Gesamtleitung von Bauten : ein Leitfaden zur Projektabwicklung, Vdf Hochschulverlag, Zürich, 2011.
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2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2695
Anteil SB-verpackter Erzeugnisse dominiert - DLG-Qualitätsprüfungen 2014 - Rohwürste und Rohpökelwaren
A. Stiebing, M. Upmann, K. Hillgärtner, Fleischwirtschaft 91 (2011) 86–91.
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2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2698
Anteil SB-verpackter Erzeugnisse gestiegen - DLG-Qualitätsprüfungen 2013 - Rohwürste und Rohpökelwaren
A. Stiebing, M. Upmann, K. Hillgärtner, Fleischwirtschaft 91 (2011) 86–91.
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