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6776 Publikationen
2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2325
Materna, Daniel ; Barthold, Franz-Joseph: Variational design sensitivity analysis of dual problems with applications to error analysis. In: Proceedings in Applied Mathematics and Mechanics Bd. 11 (2011), Nr. 1, S. 799–800
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2011 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 2350
Van Hecke, Wouter ; Haltrich, Dietmar ; Frahm, Björn ; Brod, Helmut ; Dewulf, Jo ; Van Langenhove, Herman ; Ludwig, Roland: A biocatalytic cascade reaction sensitive to the gas–liquid interface: Modeling and upscaling in a dynamic membrane aeration reactor. In: Journal of Molecular Catalysis B: Enzymatic Bd. 68, Elsevier (2011), Nr. 2, S. 154–161
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2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2442
Upmann, Matthias ; Stiebing, Achim ; Hölscher, Maike: Rework mindert den Genusswert nicht : Sensorische Auswirkungen der Wiederverarbeitung von erhitztem Brühwurstbrät in Brühwürsten. In: Fleischwirtschaft Bd. 91. Frankfurt am Main, Dt. Fachverl. (2011), Nr. 12, S. 41–47
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2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2532
Stiebing, Achim ; Weyland, Gerd: Was ist erlaubt, was verboten? : 6. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2010 - Teil 3. In: Fleischwirtschaft Bd. 90 (2011), Nr. 11, S. 42–47
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2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2534
Stiebing, Achim ; Weyland, Gerd: Was ist erlaubt, was verboten? : 6. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2010 - Teil 2. In: Fleischwirtschaft Bd. 90 (2011), Nr. 10, S. 97–101
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2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2536
Stiebing, Achim ; Weyland, Gerd: Was ist erlaubt, was verboten? : 6. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2010 - Teil1. In: Fleischwirtschaft Bd. 90 (2011), Nr. 9, S. 72–77
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2011 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2570
Upmann, Matthias: Neue Technologien zur Herstellung von Kochschinken und Rohschinken, Möglichkeiten der analystischen Kontrolle. In: , 2011
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2011 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2571
Upmann, Matthias ; Ewald, M. ; Stiebing, Achim: Gegarte Geflügelbrusterzeugnisse - Einfluss der Herstellungstechnologie auf die Beschaffenheit. In: , 2011
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2011 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2572
Upmann, Matthias ; Stiebing, Achim: Rework - Wiederverarbeitung von Brühwurst in Brühwurstspitzenqualitäten. In: ALTS, 67. Arbeitstagung, Arbeitstagung des ALTS ; ... Sitzung des ALS . Bd. 67. Heidelberg : Springer , 2011
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2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2573
Stiebing, Achim ; Upmann, Matthias ; Schmidt, B. ; Thumel, Heinrich: Sensorische Analyse: Sensorik von Frischfleisch. Beeinflussende Faktoren und Analysenmethoden. In: DLG-Expertenwissen Sensorik / DLG e.V., Ausschuss Sensorik. Frankfurt, M., DLG, Ausschuss Sensorik (2011), Nr. 5
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2011 | Monographie | ELSA-ID: 2687
Noosten, Dirk ; Fries, Claudia ; Noosten, Dagmar ; Meyer-Meierling, P. (Hrsg.): Gesamtleitung von Bauten : ein Leitfaden zur Projektabwicklung. Zürich : Vdf Hochschulverlag, 2011
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2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2695
Stiebing, Achim ; Upmann, Matthias ; Hillgärtner, K.: Anteil SB-verpackter Erzeugnisse dominiert - DLG-Qualitätsprüfungen 2014 - Rohwürste und Rohpökelwaren. In: Fleischwirtschaft Bd. 91 (2011), Nr. 9, S. 86–91
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2011 | Patent | ELSA-ID: 4211
Austermann, Johann ; Borcherding, Holger: Verfahren und Schaltung für den mehrphasigen Betrieb eines Elektromotors (2011)
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2011 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 4277
Balzer, E. ; Borcherding, Holger ; Garbe, H.: The influence of the control of an Active Front End on the conducted emission. In: , 2011
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2011 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4278
Borcherding, Holger ; Hohnsbein, T.: Energieeffizienz : Getriebebehafteter oder -loser Antrieb in der Fördertechnik. In: Bender, K. (Hrsg.): SPS/IPC/DRIVES 2011 : Elektrische Automatisierung - Systeme und Komponenten. München : VDE-Verlag, 2011, S. 491–500
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2011 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4479 | 
Kasugai, Kai ; Röcker, Carsten ; Bongers, Bert ; Plewe, Daniela ; Dimmer, Christian: Aesthetic Intelligence: Designing Smart and Beautiful Architectural Spaces. In: Keyson, D. V. ; Maher, M. L. ; Streitz, N. ; Cheok, A. ; Augusto, J. C. (Hrsg.): Ambient Intelligence, Lecture Notes in Computer Science . Bd. 7040. Berlin : Springer, 2011, S. 360–361
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2011 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4480 |
Röcker, Carsten ; Ziefle, Martina ; Holzinger, Andreas: Social Inclusion in AAL Environments: Home Automation and Convenience Services for Elderly Users. In: Proceedings of the International Conference on Artificial Intelligence (ICAI’11). Bd. 1, 2011, S. 55–59
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2011 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4481 |
Ziefle, Martina ; Röcker, Carsten ; Holzinger, Andreas: Medical Technology in Smart Homes: Exploring the User’s Perspective on Privacy, Intimacy and Trust. In: Proceedings of the IEEE 35th Annual Computer Software and Applications Conference Workshops (COMPSACW’11). Piscataway, NJ : IEEE, 2011, S. 410–415
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2011 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4482 |
Röcker, Carsten ; Ziefle, Martina: Towards Sustainable Homecare Solutions for an Aging Society. In: Proceedings of the Second International Conference on Sustainable Future for Human Security (Sustain’11). The 186th Symposium on Sustainable Humanosphere. October 8-10, 2011, Kyoto, Japan, 2011, S. 663–666
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2011 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4483 |
Röcker, Carsten ; Ziefle, Martina: Designing Privacy-Sensitive Healthcare Applications for the Home Domain. In: Electronic Proceedings of the ACM Conference of the Australian Computer-Human Interaction Special Interest Group (OZCHI’11), 4 pages, 2011
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