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6408 Publikationen
2005 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 9459
Wilhelm, Patrick: Gesunde Ernährung. GVC und Dechema mit fünf Vortragsblöcken für das Life Science Engineering., in: Lebensmitteltechnik (2005), H. 37, S. 44–45.
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2005 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 6198
Müller, Ulrich et. al. (2005): Haltbarmachungsverfahren - physikalische Verfahren, in: F. Kley (Hg.): Handbuch der Lebensmittelhygiene (=Handbuch der Lebensmittelhygiene Kap. V2), Hamburg, 2013.
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2005 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6230
Herding, L. et. al. (2005): Decontamination of meat surfaces by a short-time saturated steam process, in: Fleischwirtschaft 85 (3), S. 119–123.
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2005 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6363
Wilhelm, Patrick et. al. (2005): Kalkulation thermischer Abtötungseffekte – Unterstützung bei der Auslegung von Entkeimungsprozessen; Langfassung des Vortrages, in: .
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2005 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6421
Lilie, M. et. al. (2005): Fortschritte bei der mechanischen Sattdampfentkeimung, in: .
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2005 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6422
Giefers, C. et. al. (2005): Untersuchungen zur Anhaftung von Mikroorganismen auf Gemüseoberflächen, in: .
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2005 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6423
Wilhelm, Patrick et. al. (2005): Kalkulation thermischer Entkeimungseffekte beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren auf Basis realer Temperaturverläufe, in: .
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2005 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6424
Müller, Ulrich et. al. (2005): Zur Entwicklung einer Phytostoff-Tensid-Extraktion, in: .
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2005 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6425
Hein, S. et. al. (2005): Produktschonende Entkeimung mit Sattdampf – Betrachtungen zur Veränderung des Gehaltes und der Zusammensatzung von ätherischen Ölen am Beispiel von schwarzem Pfeffer, in: .
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2005 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6426
Müller, Ulrich (2005): Veredeln von Nahrungsmitteln, in: .
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2005 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6428
Müller, Ulrich (2005): Die mechanische Entkeimung von festen Lebensmitteln mittels Sattdampf, in: .
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2005 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6429
Jordan, V./Müller, Ulrich (2005): Surfactants and Dispersed Systems in Theory and Practice, in: .
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2005 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6430
Müller, Ulrich/Meyer, T. (2005): Zur Entwicklung einer mechanischen Entkeimungsmethode von Lebensmittel- und Arzneimitteln, in: .
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2005 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6431
Müller, Ulrich et. al. (2005): Stand der Untersuchungen zur mechanischen Sattdampfentkeimung, in: .
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2005 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6432
Wilhelm, Patrick et. al. (2005): Kalkulation thermischer Abtötungseffekte – Unterstützung bei der Auslegung von Entkeimungsprozessen, in: .
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2005 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6433
Müller, Ulrich et. al. (2005): Zur Entwicklung einer Phytostoff-Tensid-Extraktion, in: .
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2005 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6558
Lohr, Mathias (2005): Libellenbeobachtungen in Südportugal (Odonata), in: Libellula 24 (1/2), S. 87–107.
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2005 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6559
Lohr, Mathias (2005): Selysiothemis nigra (Vander Linden, 1825) new for Portugal (Anisoptera Libellulidae), in: Notulae Odonatologicae (6), S. 57–58.
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2005 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6560 | 
Lohr, Mathias: Das Naturschutzgebiet „Körbecker Bruch“ bei Körbecke, in: Beiträge zur Naturkunde zwischen Egge und Weser (2005), H. 17, S. 75–80.
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