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6750 Publikationen
2001 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2465
Upmann, Matthias, Einfluß von gerebeltem Oregano, Thymian, Rosmarin und Majoran auf die Entwicklung der Verderbnisflora in Zubereitung aus Hackfleisch. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes "Lebensmittelhygiene" (). , 2001
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2001 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2481
Upmann, Matthias, Microbial contamination sources in the meat cutting sector. (). , 2001
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2001 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2482
Upmann, Matthias, Qualitätssicherungskonzepte entlang der Fleischproduktionskette. METE (). , 2001
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2001 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 2483
Upmann, Matthias, Antimikrobielle Wirksamkeit von gerebeltem und gemahlenem Oregano sowie Oregano-Öl in Zubereitungen aus Hackfleisch. (). , 2001
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2001 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 2484
Upmann, Matthias, Effect of some spices on the development of the spoilage flora in minced meat preparations. (). , 2001
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2001 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2485
Upmann, Matthias, Effect of some spices on the development of the spoilage flora in minced meat preparations. Proc. 47. ICoMST (). , 2001
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2001 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2486
Upmann, Matthias, Schnellmethoden und Qualitätssicherung – eine Unvereinbarkeit?. (). , 2001
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2001 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2811
Noosten, Dirk, Risiko-Reduzierungs-Strategien von Bauherrn privat genutzter Einfamilienhäuser. Bau-Markt 100 (02). , 2001
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2001 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2828
Müller, Ulrich, Vergleich zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch hinsichtlich der anschließenden Vakuumgefriertrocknung. (). , 2001
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2001 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 2894
Hoffmann, M., Untersuchung verschiedener mathematischer Modelle in Hinblick auf ihre Eignung für die adaptive Prozessführung von Hybridoma Zellkulturen. (). , 2001
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2001 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 2895
Frahm, Björn, Arbeitsschwerpunkte TUHH, Bioprozess- und Bioverfahrenstechnik, Arbeitsgruppe Zellkulturtechnik. (). , 2001
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2001 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 2960
Frahm, Björn, Adaptive modellgestützte Steuerung von Zellkulturprozessen. (). , 2001
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2001 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 2961
Lane, P., Design of Feeding Strategies for Fed-Batch Cultures of Animal Cells by the Method of Inequalities. (). , 2001
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2001 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 2962
Frahm, Björn, Development of an automated, model-based, adaptive control for the effective cultivation of hybridoma cells. (). , 2001
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2001 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 2963 | 
Hass, V.C., Model-Based Control of Hybridoma Cell Cultures. Computer Applications in Biotechnology, 2001: Modelling, Monitoring and Control of Biotechnological Processes 34 (). Oxford, 2001
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| DOI
| Download (ext.)
2001 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3111
Austermann-Haun, Ute, Wasserreinigungstechniken in der Kartoffelverarbeitung. Veröffentlichungen der Arbeitsgemeinschaft Kartoffelforschung e.V. 23 (). Detmold, 2001
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2001 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 3165
Austermann-Haun, Ute, Maßnahmen zur Verminderung von Hochwassergefahren. (). , 2001
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2001 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 3166
Austermann-Haun, Ute, Anaerobic wastewater treatment. (). , 2001
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2001 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 3286
Austermann-Haun, Ute, Einsatz von Indirekteinleiterkatastern im Regierungsbezirk Detmold. (). , 2001
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2001 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 3287
Austermann-Haun, Ute, Getränkeindustrie und effizienter Wassereinsatz, Einspar- und Aufbereitungsmöglichkeiten, Chancen und Grenzen. (). , 2001
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