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1563 Publikationen
2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5351
Müller, Ulrich: Stable Emulsions by Direct Homogenization. In: , 2012
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2012 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5352
Lange, H. ; Schwarzer, Knut ; Dammann, Anna ; Richert-Pöggeler, K.-R.: Effects of steam and vacuum administration during decontamination on essential oil content in herbal medicines. In: Journal of Applied Botany and Food Quality 85 (2012), S. S. 34-40
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2012 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5353
Müller, T. ; Stiebing, Achim ; Dederer, I.: Rohschinken und Rohwürste aus Eberfleisch. In: Fleischwirtschaft 92 Bd. 92 (2012), Nr. 1, S. S. 93-98
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2012 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5354
Lange, H. ; Dammann, Anna ; Schwarzer, Knut ; Müller, Ulrich ; Krüger, H.: Chemical, physical and sensory changes of herbal drugs after saturated steam decontamination. In: Z. Arznei- und Gewürzpflanzen 17 Bd. 17 (2012), Nr. 4, S. S. 174-181
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5355
Bilge, B. ; Dammann, Anna ; Schwarzer, Knut ; Müller, Ulrich ; Schneider, Jan ; Woest, H.: Minimal Processing - A Way to a Gentle Pasteurization of Beer and Beverages. In: , 2012
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2012 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 5356
Behler, M. ; Queisser, K. ; Oppermann, L. ; Jacoby, E. ; Lier, J. ; Broeker, Timo ; Schneider, Jan: Entwicklung und Herstellung des fermentierten alkoholischen Getränks ALEicious. In: , 2012
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5357
Steffens, M. ; Schneider, Jan: Entschlüsselung der traditionellen Wasserkefirrezeptur zum Scale-Up. In: , 2012
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5374
Schwarzer, Knut ; Dammann_, Anna ; Krüger, H. ; Lange, H. ; Müller, Ulrich: Mechanische Sattdampfentkeimung von Drogen. In: , 2012
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5375
Pliske, Roland ; Müller, Ulrich ; Kohlus, R.: Untersuchung zur Steigerung der Geschwindigkeit der Gefriertrocknung durch Bewegung des Trocknungsgutes. In: , 2012
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5377
Müller, Ulrich: Entkeimung pflanzlicher Rohstoffe für die Lebensmittelherstellung und pharmazeutische/r Produkte. In: , 2012
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5378
Müller, Ulrich: Gegenstrominjektionstechnologie. In: , 2012
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5379
Müller, Ulrich: Homogenisier- und Emulgiertechnologie - ein kleiner Überblick. In: , 2012
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2012 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 10162 | 
Wesemann, Derk ; Wiite, Stefan ; Bleikirch, Helmut: Contactless CAN interface for rail topologies. Nürnberg : CiA, 2012
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2012 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 10163
Wesemann, Derk ; Witte, Stefan ; Michels, Jan-Stefan ; Beikirch, Helmut: Konzeption eines energieeffizienten induktiven Übertragungssystems für eine flexible Anzahl sekundärer Verbraucher - Contactless Power Bus. München : ZVEI, 2012
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2011 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 11647
Rohler, Hans-Peter: Regionalpark RheinMain - Aufbruch in Eine Neue Dekade Der Parkentwicklung. In: Stadt und Grün. Berlin, Patzer Verlag (2011), Nr. 3, S. 64 ff
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2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 4041
Schulte, Thomas ; Schulze, Tino ; Sauer, Jörg: Hybrid Drivetrain Simulation for Hardware-in-the-Loop Applications. In: SAE 2011 World Congress & Exhibition, April 2011 (2011)
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2011 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4042
Schulte, Thomas ; Bracker, Jörg: Real-Time Simulation of Electric Drives by Electronic Load Emulation. In: IFAC Symposium “Advances in Automotive Control (AAC 2010), 2011
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2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 4043
Schulte, Thomas ; Plöger, Markus ; Holthaus, Nils: E-Motoren : Hardware-in-the-Loop-Test mit voller Leistung. In: Automobil-Elektronik : das Automotive-Magazin von all-electronics. Heidelberg, Hüthig (2011), Nr. 1, S. 46–47
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2011 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 4045
Schulte, Thomas ; Puschmann, Frank ; Wertz, Harald: Hardware-in-the-loop-Simulation für elektrische Antriebssysteme. In: Elektrische Automatisierung - Systeme und Komponenten : SPS/IPC/Drives 2010, Fachmesse & Kongress, 23. - 25. Nov. 2010, Nürnberg ; [Tagungsband] . Berlin : VDE-Verlag, 2011, S. 215–223
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