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1555 Publikationen
2015 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2597
Upmann, Matthias/Lade, P.: Knochenpartikel im Verarbeitungsfleisch für die Wurstproduktion, in: Fleischwirtschaft 95 (2015), H. 9, S. 109–112.
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2015 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2598
Lautenschläger, Ralf/Stiebing, Achim/Upmann, Matthias: Verarbeitungseigenschaften von Eberfleisch, in: o. Hg.: o. O. 2015.
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2015 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2599
Upmann, Matthias: Workshop Lebensmittelhistologie: Hackfleisch - Zerkleinerung, in: o. Hg.: o. O. 2015.
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2015 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2600
Weyland, Gerd/Upmann, Matthias (2015): Was ist erlaubt, was verboten? 11. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 2, in: Fleischwirtschaft 95 (9), S. 84–86.
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2015 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2601
Weyland, Gerd/Upmann, Matthias (2015): Was ist erlaubt, was verboten? 11. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 3, in: Fleischwirtschaft 95 (10), S. 60–63.
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2015 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2602
Weyland, Gerd/Upmann, Matthias (2015): Was ist erlaubt, was verboten? 11. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 4, in: Fleischwirtschaft 95 (11), S. 51–53.
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2015 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2603
Schulze, G./Upmann, Matthias: Herkunftskennzeichnung von Fleisch, in: Food & Recht Praxis (2015), H. 4, S. 9–11.
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2015 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2604
Upmann, Matthias u. a.: Verzicht auf die Kastration durch Ebermast oder Immunokastration. Herausforderungen aus Sicht der Produktqualität, in: o. Hg.: o. O. 2015.
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2015 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2605
Langen, M. u. a.: Furculafleisch ist kein Separatorenfleisch, in: Fleischwirtschaft 95 (2015), H. 12, S. 61–63.
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2015 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2747
Dammann, Anna u. a.: Evaluation of the Acidic Sucrose Hydrolysis as Time-Temperature Integrator in Flash Pasteurizers, in: Brewing science 2014 (2015), H. Yearbook, S. 10–17.
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2015 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 4012
Geng, Stefan/Schulte, Thomas (2015): Real-Time Powertrain Models of Hybrid Electric Vehicles, in: SAE International Journal of Alternative Powertrains 4 (1), S. 34–45.
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2015 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4014
Griese, Martin et. al. (2015): Methods for scaling a physical based CHP model for HIL simulation of smart combined grid systems, in: International ETG Congress 2015 ; Die Energiewende - Blueprints for the new energy age.
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2015 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4016
Kiffe, Axel/Schulte, Thomas (2015): FPGA-based hardware-in-the-loop simulation of a rectifier with power factor correction, in: , S. 1–8.
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2015 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4017
Geng, Stefan et. al. (2015): Konfigurierbare und Echtzeitfähige Modelle von Getrieben mit gekoppelten Elektromotoren unter Berücksichtigung korrekter Verlustleistung, in: , Düsseldorf.
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2015 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 4018
Griese, Martin et. al. (2015): A holistic modeling and simulation approach to optimize a smart combined grid system of different renewable energies, in: Journal of Thermal Engineering 1 (6), S. 467–487.
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2015 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 4019
Schulte, Thomas et. al. (2015): Smart Energy Village – Ein Forschungsansatz für die Energieversorgung der Zukunft, in: Susanne Schwickert/Hochschule Ostwestfalen-Lippe (Hgg.): Detmolder Bauphysiktag 2015 (=Detmolder Bauphysiktag 2015), Aachen, S. 117–126.
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2015 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4039
Kiffe, Axel et. al. (2015): Novel Approach for Real-time Simulation of Power Eiectronic Circuits Comprising Fast FPGA-based Output Modeis, in: PCIM Europe, International Exhibition and Conference for Power Electronics, Intelligent Motion, Renewable Energy and Energy Management, 2013, Red Hook, S. 1688–1695.
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2015 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 4089
Pawlik, Thomas et. al. (2015): Concept of a bidirectional Power-to-X Process System for technical and economical Investigations of Conversion and Storage Technologies, in: .
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2015 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 4241
Mambetow, Artur et. al. (2015): Drehzahlvariabler Betrieb von Blockheizkraftwerken – Ein Konzept mit vielen Vorteilen, in: Ingenieur-Spiegel (April), S. 41.
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2015 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 4242
Borcherding, Holger (2015): Holzbearbeitung 4.0, in: automation (3), S. 34–35.
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