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1547 Publikationen
2015 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5566
Behler, M./Schulze, Christian/Schneider, Jan: Einsatz von Magnetrührwerken in Hefeanzuchtfermentern und deren Einfluss auf die Vitalität und Viabilität von Saccharomyces-Hefen, in: Brauindustrie 11 11 (2015), S. S. 92-98.
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2015 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5567
Pliske, Roland et. al. (2015): Untersuchungen zur Steigerung der Trocknungsgeschwindigkeit der Gefriertrocknung, in: Chemie-Ingenieur-Technik 87 (7), S. S. 1006-1010.
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2015 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5886
Häusler, Axel: GIS & mehr – Methoden der Informatik für (ländliche) Räume, in: Zukunftszentrum Höxter-Holzminden (Hg.): o. O. 2015.
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2015 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2597
Upmann, Matthias/Lade, P.: Knochenpartikel im Verarbeitungsfleisch für die Wurstproduktion, in: Fleischwirtschaft 95 (2015), H. 9, S. 109–112.
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2015 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2598
Lautenschläger, Ralf/Stiebing, Achim/Upmann, Matthias: Verarbeitungseigenschaften von Eberfleisch, in: o. Hg.: o. O. 2015.
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2015 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2599
Upmann, Matthias: Workshop Lebensmittelhistologie: Hackfleisch - Zerkleinerung, in: o. Hg.: o. O. 2015.
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2015 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2600
Weyland, Gerd/Upmann, Matthias (2015): Was ist erlaubt, was verboten? 11. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 2, in: Fleischwirtschaft 95 (9), S. 84–86.
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2015 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2601
Weyland, Gerd/Upmann, Matthias (2015): Was ist erlaubt, was verboten? 11. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 3, in: Fleischwirtschaft 95 (10), S. 60–63.
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2015 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2602
Weyland, Gerd/Upmann, Matthias (2015): Was ist erlaubt, was verboten? 11. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 4, in: Fleischwirtschaft 95 (11), S. 51–53.
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2015 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2603
Schulze, G./Upmann, Matthias: Herkunftskennzeichnung von Fleisch, in: Food & Recht Praxis (2015), H. 4, S. 9–11.
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2015 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2604
Upmann, Matthias u. a.: Verzicht auf die Kastration durch Ebermast oder Immunokastration. Herausforderungen aus Sicht der Produktqualität, in: o. Hg.: o. O. 2015.
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2015 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2605
Langen, M. u. a.: Furculafleisch ist kein Separatorenfleisch, in: Fleischwirtschaft 95 (2015), H. 12, S. 61–63.
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2015 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2747
Dammann, Anna u. a.: Evaluation of the Acidic Sucrose Hydrolysis as Time-Temperature Integrator in Flash Pasteurizers, in: Brewing science 2014 (2015), H. Yearbook, S. 10–17.
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2015 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 10224
Stübbe, Oliver: Semi-analytic ray tracing method for time-efficient computing of transmission behavior of PCB level optical interconnects with varying core cross sections, in: Schröder, Henning/Chen, Ray T. (Hgg.): Optical Interconnects XVII, Bd. 9368, Bellingham, Wash. 2015 (Proceedings of SPIE).
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| DOI
2015 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4605
Pethig, Florian u. a.: EMiLippe - Business E-Mobility in the Rural Region of Ostwestfalen-Lippe based on Renewable Energy, in: Speh, Rainer, Power Engineering Society in the VDE (ETG) (Hgg.): Die Energiewende : blueprints for the new energy age ; International ETG Congress 2015, November 17-18, 2015, World Conference Center, Bonn , Bd. 147, Berlin 2015 ( Energietechnische Gesellschaft (Deutschland): ETG-Fachbericht ), S. 527–533.
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2015 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4606
Dürkop, Lars et. al. (2015): Analyse des Inbetriebnahmeaufwandes von industriellen Produktionsanlagen anhand von Anwendungsbeispielen, in: KommA 2015 – Jahreskolloquium Kommunikation in der Automation, Magdeburg.
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2015 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4607
Ehrlich, Marco et. al. (2015): Usage of Retrofitting for Migration of Industrial Production Lines to Industry 4.0, in: KommA 2015 – Jahreskolloquium Kommunikation in der Automation, Magdeburg.
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2015 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 4608
Schleipen, Miriam et. al. (2015): Anforderungen und Konzepte für Plug-and-Work - Adaptivität im Kontext von Industrie 4.0, in: at - Automatisierungstechnik 63, S. 801–820.
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2015 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 4609
Beyerer, Jürgen et. al. (2015): Industrie 4.0, in: at - Automatisierungstechnik 63, S. 751–752.
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