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2 Publikationen
2014 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5479
Woest, H. ; Cöllü, I. ; Dammann, Anna ; Schwarzer, Knut ; Schneider, Jan: Forschungsprojekt zur nachhaltigen und schonenden Getränkepasteurisation abgeschlossen. In: Brauerei-Forum : Fachzeitschrift für Brauereien und Mälzereien, Getränkeindustrie und deren Partner , Westkreuz-Verl. (2014), Nr. 8
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2004 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3405
Schneider, Jan ; Lang, Michael ; Keyser, Werner ; Schreder, Marc: Das neue Sudhaus der Vereinsbrauerei in Apolda : Technisch-technologische Abnahme des neuen Sudhauses der Brauerei Apolda. In: Brauerei-Forum Bd. 19, Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei (2004), Nr. 10, S. 254–256
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