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315 Publikationen
2017 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 261
Brown, David, Sven Hinrichsen, and Melissa Paris. “Development of a Business Game for Teaching the Kanban Method.” In Advances in Ergonomic Design of Systems, Products and Processes, edited by Christopher Marc Schlick, Sönke Duckwitz , Frank Flemisch , Martin Frenz, Sinem Kuz, Alexander Mertens, and Susanne Mütze-Niewöhner, 103–14. Berlin, Heidelberg: Spinger, 2017. https://doi.org/10.1007/978-3-662-53305-5.
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| DOI
2017 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 262
Hinrichsen, Sven, Daniel Riediger, and Alexander Unrau. “Entwicklung und Auswahl von Montageassistenzsystemen.” In Bericht zum 63. Frühjahrskongress der Gesellschaft für Arbeitswissenschaft e.V. , edited by Gesellschaft für Arbeitswissenschaft e.V (GfA). Dortmund: GfA-Press, 2017.
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2017 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2620
Nolte, T., Maike Hölscher, Matthias Upmann, and Jürgen Zapp. “Fehlaromen in der Ebermast. Ebergeruchsanalytik im Vergleich.” Deutsche Lebensmittel-Rundschau 113, no. 1 (2017): 17–21.
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2017 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2621
Upmann, Matthias. “Schnitzel & Co - Auslaufmodelle der Ernährung?,” 2017.
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2017 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2622
Upmann, Matthias, and Ralf Lautenschläger. “Fleisch vom Bruderhahn - einsetzbar und zielführend für hochwertige Fleischerzeugnisse?,” 2017.
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2017 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2623
Nolte, T., Maike Hölscher, Matthias Upmann, and Jürgen Zapp. “Detektion von Ebergeruchsstoffen - analytisch chemische Aspekte,” 2017.
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2017 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2624
Hölscher, Maike, T. Nolte, Jürgen Zapp, Achim Stiebing, Ralf Lautenschläger, and Matthias Upmann. “Verarbeitung von Eberfleisch - Möglichkeiten und Grenzen,” 2017.
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2017 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2625
Weyland, Gerd, and Matthias Upmann. “Was ist erlaubt, was verboten? 13. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost.” Fleischwirtschaft 97, no. 7 (2017): 60–64.
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2017 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2626
Weyland, Gerd, and Matthias Upmann. “Was ist erlaubt, was verboten? 13. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost.” Fleischwirtschaft 97, no. 8 (2017): 44–50.
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2017 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2627
Fencher, T., and Matthias Upmann. “Digitale Knochenpartikelanalyse,” 2017.
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2017 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2628
Fencher, T., Anja Röser, and Matthias Upmann. “Histologische Knochenpartikelfärbungen im Vergleich – Genauigkeit von Alizarin, Kossa und Co. ,” 2017.
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2017 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2629
Upmann, Matthias, and M. Langen. “Separation von Fleischstandards. Anforderungen an Ausgangsmaterial, Prozesse Und Produkte,” 2017.
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2017 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 263 | 
Hinrichsen, Sven, Daniel Riediger, and Daniel Unrau. “Anforderungsgerechte Gestaltung von Montageassistenzsystemen.” REFA Blog - Informations- und Kommunikationsmedium von REFA, 2017.
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2017 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2631
Lautenschläger, Ralf, and Matthias Upmann. “How Meat Is Defined in the European Union and in Germany.” Animal Frontiers 1 (2017): 2–4.
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2017 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2633
Upmann, Matthias. “Verarbeitung von Eberfleisch. Auswirkungen auf die Qualität von Fleischprodukten,” 2017.
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2017 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2635
Upmann, Matthias. “Muscle Cell Integrity – Crucial for Meat Product Quality?,” 2017.
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2017 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2638
Upmann, Matthias, and Ralf Lautenschläger. “Qualitätsprodukte aus dem Fleisch von Bruderhähnen - Realität oder Fiktion?,” 2017.
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2017 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 265
Hinrichsen, Sven, Daniel Riediger, and Alexander Unrau. “Development of a Projection-Based Assistance System for Maintaining Injection Molding Tools.” In 2017 IEEE International Conference on Industrial Engineering and Engineering Management (IEEM), edited by IEEE/ IEEM, 1571–75. Danvers, 2017. https://doi.org/10.1109/IEEM.2017.8290157.
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| DOI
2017 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 267
Kleineberg, Tim, Sven Hinrichsen, and Oliver Niggemann. “Auswirkungen von Assistenzsystemen auf die Arbeit in der manuellen Montage.” In Bericht zum 63. Frühjahrskongress der Gesellschaft für Arbeitswissenschaft e.V., edited by Gesellschaft für Arbeitswissenschaft e.V (GfA). Dortmund: GfA-Press, 2017.
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2017 | Monographie | ELSA-ID: 2682 |
Ernesti, Werner, Heinrich Holch, Markus Kattenbusch, Franz Keren, Hilmar Klein, Dieter Kuhlenkamp, Volker Kuhne, et al. Plümecke – Preisermittlung für Bauarbeiten. 28th ed. Köln: Müller, 2017.
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