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317 Publikationen
2017 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 5800
Degirmenci K, Guhr N and Breitner MH (2017) Datenschutz, Informationssicherheit Und Copyright – Zugriffsrechte von Mobile Learning Applikationen Und Nutzerbedenken. In Gloerfeld C and de Witt C (eds), Handbuch Mobile Learning. Springer, pp. 231–253.
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2017 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 581
Scheideler E and Villmer F-J (2017) Anforderungen an Integrierte Prozessketten in Der Additiven Fertigung. Rapid.Tech – International Trade Show & Conference for Additive Manufacturing. München: Carl Hanser Verlag GmbH & Co. KG, pp. 10–24.
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2017 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5852
Heusler W, Faltus E-M and Arztmann D (2017) Building Healthy Buildings – Challenges and Opportunities of the Digital Transformation. In Façade Tectonics Institute, Los Angeles (ed.), Façade Tectonics Conference Proceedings.
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2017 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 5867
Arztmann D (2017) Prospective Challenges in Holistic Facade Design : Vortrag. Fassade 2017 an Der Technischen Hochschule Ostwestfalen Lippe, Detmold, 24.11.2017. Detmold: Technischen Hochschule Ostwestfalen-Lippe.
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2017 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 262
Hinrichsen S, Riediger D and Unrau A (2017) Entwicklung und Auswahl von Montageassistenzsystemen. In Gesellschaft für Arbeitswissenschaft e.V (GfA) (ed.), Bericht zum 63. Frühjahrskongress der Gesellschaft für Arbeitswissenschaft e.V. . Dortmund: GfA-Press.
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2017 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2620
Nolte T et al. (2017) Fehlaromen in der Ebermast. Ebergeruchsanalytik im Vergleich. Deutsche Lebensmittel-Rundschau 113, 17–21.
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2017 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2621
Upmann M (2017) Schnitzel & Co - Auslaufmodelle der Ernährung?
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2017 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2622
Upmann M and Lautenschläger R (2017) Fleisch vom Bruderhahn - einsetzbar und zielführend für hochwertige Fleischerzeugnisse?
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2017 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2623
Nolte T et al. (2017) Detektion von Ebergeruchsstoffen - analytisch chemische Aspekte.
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2017 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2624
Hölscher M et al. (2017) Verarbeitung von Eberfleisch - Möglichkeiten und Grenzen.
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2017 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2625
Weyland G and Upmann M (2017) Was ist erlaubt, was verboten? 13. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost. Fleischwirtschaft 97, 60–64.
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2017 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2626
Weyland G and Upmann M (2017) Was ist erlaubt, was verboten? 13. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost. Fleischwirtschaft 97, 44–50.
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2017 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2627
Fencher T and Upmann M (2017) Digitale Knochenpartikelanalyse.
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2017 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2628
Fencher T, Röser A and Upmann M (2017) Histologische Knochenpartikelfärbungen im Vergleich – Genauigkeit von Alizarin, Kossa und Co. .
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2017 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2629
Upmann M and Langen M (2017) Separation von Fleischstandards. Anforderungen an Ausgangsmaterial, Prozesse Und Produkte.
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2017 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 263 | 
Hinrichsen S, Riediger D and Unrau D (2017) Anforderungsgerechte Gestaltung von Montageassistenzsystemen. REFA Blog - Informations- und Kommunikationsmedium von REFA.
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2017 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2631
Lautenschläger R and Upmann M (2017) How Meat Is Defined in the European Union and in Germany. Animal Frontiers 1, 2–4.
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