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230 Publikationen
2025 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 13660
Blome, André u. a.: Erforschung geeigneter Sensortechnologien zur Erfassung qualitätsrelevanter Eigenschaften bei Sauerteigen, o. O. 2025.
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2025 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 13661
Luttmann, Mario u. a.: Nutzung der Strangerweiterung zur Inline-Bewertung der viskoelastischen Eigenschaften von Weizenteigen, o. O. 2025.
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2025 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 13662
Luttmann, Mario u. a.: Photogrammetrie als Mittel zur objektiven Qualitätserfassung von Backwaren, o. O. 2025.
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2025 | Ausstellung | ELSA-ID: 13688
Kost, Susanne u. a.: UrbanPulse_Detmold, Detmold 2025.
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2025 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 13689
Kost, Susanne: Forschungsprojekt und Reallabor UrbanPulse_Detmold. WohnraumMobilisierung & SolidarRAUM Detmold, o. O. 2025.
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2025 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 13690
Kost, Susanne: Forschungsprojekt und Reallabor UrbanPulse_Detmold. WohnraumMobilisierung & SolidarRAUM Detmold, o. O. 2025.
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2025 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 12286 |
Wittland, Sebastian u. a.: Allulose as novel ingredient for improving freshness of yeast-made bakery products, in: LWT - Food Science and Technology 216 (2025).
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| WoS
2025 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 12388 |
Dragutinovic, Anica/Kost, Susanne: (Dis-)Continuation of Territoriality: A Framework for Analysis of the Role of Social Practices in (Re-)Production of Space, in: Land 14 (2025), H. 2.
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2025 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 12393
Hahn, Nicole: Künstliche Intelligenz in der Erstellung von E-Musik, Detmold 2025.
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2025 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12404
Wittland, Sebastian: Untersuchung des Einflusses von Allulose und verschiedenen Getreidesorten sowie Mehltypen auf die Frischhaltung von Hefebackwaren, o. O. 2025.
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2025 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 12424
Shrotri, Abhijeet Narendra/Preu, Sascha/Stübbe, Oliver: Achieving Transparency and Minimizing Losses of Rough Additively Manufactured Optical Components by a Dip-Coating Surface Finish, in: Coatings : open access journal 15 (2025), H. 2.
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| DOI
2025 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 12430
Bontjes van Beek, Vincent: Von Partikeln zu Wellen - Analyse und Implementierung von Wassersimulationstechniken in Houdini, Detmold 2025.
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2025 | Masterarbeit | ELSA-ID: 12445
Behrens, Colin: Splatman : Automatisierte Erstellung von optimierten Datensets aus digitalen Szenen für Gaussian Splatting, Lemgo o. J.
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2025 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 12487 |
Janzen, Lea: Faktoren einer TikTok-Branding-Strategie: Einfluss auf Reichweite und Engagement am Beispiel der Firma Tepto GmbH, Detmold 2025.
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2025 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 12489
Guerra Duque, Julián: La vida de Madrid - Erstellung eines filmischen Stadtporträts von Madrid im Stilvergleich mit den Eröffnungsszenen von Midnight in Paris und Manhattan von Woody Allen, Detmold 2025.
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2025 | Monographie | ELSA-ID: 12494
Schneider, Jan/Kohl, Dirk: Das missbrauchte Geschlecht - Gendern, geht das auch sensibel? , Sargans 2025 (Edition Wissen).
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2025 | Bericht (Forschung) | ELSA-ID: 12530 |
Briesenick, Jörg u. a.: Bedingungsgefüge beruflicher Bildung in OWL : Was benötigt exzellente berufliche Bildung?, hg. von Bildungsbrücken OWL, Lemgo 2025 (Eine Kurzdokumentation aus dem InnoVET-Projekt Bildungsbrücken OWL).
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2025 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 12534
Kude, Max: Geschwindigkeit im Fokus – Die Darstellung und Wahrnehmung von Dynamik in der Automobilfotografie, Detmold 2025.
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