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6680 Publikationen
2016 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5524
Schneider, Jan. 2016. Thema 2016: Morgen ist heute schon gestern. Unbeständigkeit - Segen oder Fluch? Getränke + Lebensmittel Herstellung : Inhaltsstoffe + Technik + Logistik : Informationen für die Wirtschaft.
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2016 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5525
Wiese, T., Sabine Brunklaus, Hans-Jürgen Danneel und N. Reichl. 2016. Mit Fokus auf „Lebensmittel 4.0“ - Ein Projekt an der Hochschule Ostwestfalen-Lippe widmet sich dem digitalen Wandel. Lebensmitteltechnik 48, Nr. 12: 52.
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2016 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5526
Hoffarth, Marc. 2016. Neumitgliedervorstellung Netzwerk Brennstoffzelle und Wasserstoff. In: Plattformtreffen Netzwerk Brenstoffzelle und Wasserstoff, ZBT Duisburg.
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2016 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5528
Rossmann, Sören, C. Merck, R. Kohlus, Jan Schneider und Ulrich Müller. 2016. Einfluss der Prozessparametrierung auf die Qualität von Getränkeemulsionen beim Gegenstrominjektionsverfahren. In: GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 21.10.2016.
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2016 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5529
Lütke Föller, Anna, Knut Schwarzer, Patrick Wilhelm, Ulrich Müller, K. Ollesch und T. Schiller. 2016. Erste Erfahrungen mit einer Strömungszelle zur Aufnahme von Reinigungskinetiken von Werkstoffoberflächen. In: GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 21.10.2016.
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2016 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5530
Walter, S., M. Steffens, Jürgen Zapp und Jan Schneider. 2016. Stabilität von mit funktionellen Caseinhydrolysaten angereicherten fruchtsafthaltigen Getränken . In: GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016.
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2016 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5531
Rossmann, S., R. Kohlus, Ulrich Müller und Jan Schneider. 2016. Einfluss forcierter Lagerbedingungen auf die chemisch-physikalische Stabilität von Getränkeemulsionen. In: GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016.
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2016 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5532
Schwarzer, Knut, S. Gerke, V. Wolff und Jan Schneider. 2016. Pasteurisation von Obstkonserven - Auswirkung der Gebindeform, der Viskosität und der Stückigkeit des Pasteurisationsgutes auf die tatsächlich applizierten Pasteurisationseinheiten. In: GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016.
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2016 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5533
Nolte, Timo, K. Wittkötter und Jürgen Zapp. 2016. Fehlaromen in der Eberfleischproduktion - Aktuelle Erkenntnisse. In: GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016.
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2016 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5534
Westerholt, J. und Jürgen Zapp. 2016. Einfluss des Röstverfahrens auf die Bekömmlichkeit von Kaffee unter besonderer Berücksichtigung organischer Säuren. In: GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie (Vortrag und Tagungsbandbeitrag), Lemgo, 20.-22.10.2016.
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2016 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 969
Kongsoma, Busaba. 2016. Selfie - Fotografie in den sozialen Netzwerken und deren soziokulturelle Differenzen. Lemgo: Hochschule Ostwestfalen-Lippe.
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2016 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 971
Tencha, Marlene. 2016. Dokumentation der Bachelorarbeit „Shuar“. Lemgo: Hochschule Ostwestfalen-Lippe.
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2016 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 973
Eikenberg, Alica. 2016. The golden years. Lemgo: Hochschule Ostwestfalen-Lippe.
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2016 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 974
Basokur, Tuna. 2016. Fotografie im Filmstil der 1930er Jahre. Lemgo: Hochschule Ostwestfalen-Lippe.
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2016 | Monographie | ELSA-ID: 9757
Stemmer, Boris. 2016. Kooperative Landschaftsbewertung in der räumlichen Planung: Sozialkonstruktivistische Analyse der Landschaftswahrnehmung der Öffentlichkeit: Dissertation an der Universität Kassel unter dem Titel: Neue Landschaftliche Leitbilder - Landschaftsbewertung durch Web-GIS-basierte Kommunikationstechnik. Wiesbaden: Springer VS . doi:10.1007/978-3-658-13606-2, .
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| DOI
2016 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 976
Oberfrank, Eva Eldrid. 2016. Das fremde Land im Reisefilm : Die Unterschiede und Wirkungen verschiedener Dokumentationsformate. Lemgo: Hochschule Ostwestfalen-Lippe.
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2016 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 978
Unger, Katja. 2016. Social Media Marketing : Inwiefern kann Social Media als Teil des Marketing-Mix von Unternehmen gebraucht werden? Lemgo: Hochschule Ostwestfalen-Lippe.
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2016 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 980
Stodiek, Jannik. 2016. Produktion und Analyse von journalistischen Web-Videos. Lemgo: Hochschule Ostwestfalen-Lippe.
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2016 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 982
Dujunov, Denis. 2016. Konzeption eines 3D-Animationsfilmes - Dynamische Animationstechniken in 3D-Entwicklungsumgebungen. Lemgo: Hochschule Ostwestfalen-Lippe.
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2016 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 984
Stuke, Julia. 2016. Lippe verbindet : Realisation einer Medienkampagne für Unternehmer mit Migrationshintergrund. Lemgo: Hochschule Ostwestfalen-Lippe.
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