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6513 Publikationen
2012 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5353
Müller, T. ; Stiebing, Achim ; Dederer, I.: Rohschinken und Rohwürste aus Eberfleisch. In: Fleischwirtschaft 92 Bd. 92 (2012), Nr. 1, S. S. 93-98
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2012 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5354
Lange, H. ; Dammann, Anna ; Schwarzer, Knut ; Müller, Ulrich ; Krüger, H.: Chemical, physical and sensory changes of herbal drugs after saturated steam decontamination. In: Z. Arznei- und Gewürzpflanzen 17 Bd. 17 (2012), Nr. 4, S. S. 174-181
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5355
Bilge, B. ; Dammann, Anna ; Schwarzer, Knut ; Müller, Ulrich ; Schneider, Jan ; Woest, H.: Minimal Processing - A Way to a Gentle Pasteurization of Beer and Beverages. In: , 2012
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2012 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 5356
Behler, M. ; Queisser, K. ; Oppermann, L. ; Jacoby, E. ; Lier, J. ; Broeker, Timo ; Schneider, Jan: Entwicklung und Herstellung des fermentierten alkoholischen Getränks ALEicious. In: , 2012
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5357
Steffens, M. ; Schneider, Jan: Entschlüsselung der traditionellen Wasserkefirrezeptur zum Scale-Up. In: , 2012
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5374
Schwarzer, Knut ; Dammann_, Anna ; Krüger, H. ; Lange, H. ; Müller, Ulrich: Mechanische Sattdampfentkeimung von Drogen. In: , 2012
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5375
Pliske, Roland ; Müller, Ulrich ; Kohlus, R.: Untersuchung zur Steigerung der Geschwindigkeit der Gefriertrocknung durch Bewegung des Trocknungsgutes. In: , 2012
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5377
Müller, Ulrich: Entkeimung pflanzlicher Rohstoffe für die Lebensmittelherstellung und pharmazeutische/r Produkte. In: , 2012
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5378
Müller, Ulrich: Gegenstrominjektionstechnologie. In: , 2012
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5379
Müller, Ulrich: Homogenisier- und Emulgiertechnologie - ein kleiner Überblick. In: , 2012
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2012 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 8562
Köhler, Martin: Sichere Orientierung im barrierefreien Verkehrsraum, 2012
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2012 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 8725
Köhler, Martin: Zustandserfassung von Pflasterdecken und Plattenbelägen; Die neuen E EMI 2012, 2012
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2012 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 8728
Köhler, Martin: Überprüfung der Tragschichtdicken mit dem Georadarverfahren, 2012
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2012 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 8973
Baetge, Jörg ; Niemeyer, Kai ; Kümmel, Jens ; Schulz, Roland: Darstellung der Discounted-Cashflow-Verfahren (DCF-Verfahren) mit Beispiel. In: Peemöller, V. H. (Hrsg.): Praxishandbuch der Unternehmensbewertung. 5. Aufl. Herne und Berlin : NWB Verlag, 2012, S. 349–498
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2012 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 8974
Kümmel, Jens ; Kottmann, Elke ; Höfer, Henny: Projektfinanzierung. In: Das Wirtschaftsstudium : wisu ; Zeitschrift für Ausbildung, Prüfung, Berufseinstieg und Fortbildung. Düsseldorf, Lange (2012), Nr. 11, S. 1465–1470
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2012 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 9047
Wilke, Lena Katharina : Sensitivitätsanlyse der akustischen Eigenschaften einer Bestandsfassade. Detmold : Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe , 2012
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2012 | Masterarbeit | ELSA-ID: 9048
Meyer, Katharina: Parametrische Untersuchung von Wärmedämmverbundsystemen anhand eines Mehrfamilienhauses im Bezug auf die EnEV und den Brandschutz. Detmold : Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe , 2012
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2012 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 9069
Kramme , Kerstin : Auswirkungen des Dämm- und Speichervermögens von Baustoffen auf das Raumklima. Detmold : Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe , 2012
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2012 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 9070
Wessel, Karl Patrick : Untersuchung bauphysikalischer und mechanischer Eigenschaften von Innenputzen mit Phasenwechselmaterialien. Detmold : Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe , 2012
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2012 | Masterarbeit | ELSA-ID: 9071
Linden, Jörg: Energetisches Sanierungskonzept einer Shedbogenhalle in Barntrup Aufgrund einer numerischen und messtechnischen Bauaufnahme. Detmold : Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe , 2012
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