Please note that ELSA no longer supports Internet Explorer versions 8 or 9 (or earlier).
We recommend upgrading to the latest Internet Explorer, Google Chrome, or Firefox.
6785 Publikationen
2011 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2571
Gegarte Geflügelbrusterzeugnisse - Einfluss der Herstellungstechnologie auf die Beschaffenheit
M. Upmann, M. Ewald, A. Stiebing, in: 2011.
ELSA
M. Upmann, M. Ewald, A. Stiebing, in: 2011.
2011 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2572
Rework - Wiederverarbeitung von Brühwurst in Brühwurstspitzenqualitäten
M. Upmann, A. Stiebing, in: ALTS, 67. Arbeitstagung, Springer , Heidelberg, 2011.
ELSA
M. Upmann, A. Stiebing, in: ALTS, 67. Arbeitstagung, Springer , Heidelberg, 2011.
2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2573
Sensorische Analyse: Sensorik von Frischfleisch. Beeinflussende Faktoren und Analysenmethoden
A. Stiebing, M. Upmann, B. Schmidt, H. Thumel, DLG-Expertenwissen Sensorik / DLG e.V., Ausschuss Sensorik (2011).
ELSA
A. Stiebing, M. Upmann, B. Schmidt, H. Thumel, DLG-Expertenwissen Sensorik / DLG e.V., Ausschuss Sensorik (2011).
2011 | Monographie | ELSA-ID: 2687
Gesamtleitung von Bauten : ein Leitfaden zur Projektabwicklung
D. Noosten, C. Fries, D. Noosten, Gesamtleitung von Bauten : ein Leitfaden zur Projektabwicklung, Vdf Hochschulverlag, Zürich, 2011.
ELSA
D. Noosten, C. Fries, D. Noosten, Gesamtleitung von Bauten : ein Leitfaden zur Projektabwicklung, Vdf Hochschulverlag, Zürich, 2011.
2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2695
Anteil SB-verpackter Erzeugnisse dominiert - DLG-Qualitätsprüfungen 2014 - Rohwürste und Rohpökelwaren
A. Stiebing, M. Upmann, K. Hillgärtner, Fleischwirtschaft 91 (2011) 86–91.
ELSA
A. Stiebing, M. Upmann, K. Hillgärtner, Fleischwirtschaft 91 (2011) 86–91.
2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2698
Anteil SB-verpackter Erzeugnisse gestiegen - DLG-Qualitätsprüfungen 2013 - Rohwürste und Rohpökelwaren
A. Stiebing, M. Upmann, K. Hillgärtner, Fleischwirtschaft 91 (2011) 86–91.
ELSA
A. Stiebing, M. Upmann, K. Hillgärtner, Fleischwirtschaft 91 (2011) 86–91.
2011 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2752
Alternative Solvents in Plant Extraction
U. Müller, V. Jordan, in: Industrial Scale Natural Products Extraction, 2011, pp. 55–86.
ELSA
U. Müller, V. Jordan, in: Industrial Scale Natural Products Extraction, 2011, pp. 55–86.
2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2753
Plant Extraction with Aqueous Two-Phase Systems
U. Müller, P. Schneider, F. Bischoff, H.-J. Bart, K. Schlitter, V. Jordan, Chemical Engineering & Technology 34 (2011) 452–458.
ELSA
U. Müller, P. Schneider, F. Bischoff, H.-J. Bart, K. Schlitter, V. Jordan, Chemical Engineering & Technology 34 (2011) 452–458.
2011 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6305
Einfluss von Beschichtungswerkstoffen auf Reibung und Verschleiß von elektrischen Kontakten
J. Song, L. Wang, S. Nehrkorn, in: Proceedings of 7. ARNOLD TROSS KOLLOQUIUM, Hamburg, 2011.
ELSA
J. Song, L. Wang, S. Nehrkorn, in: Proceedings of 7. ARNOLD TROSS KOLLOQUIUM, Hamburg, 2011.
2011 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6311
Edelmetalle in Steckverbindungen
J. Song, in: Proceedings of VDE-Fachtagung Albert-Keil-Kontakt-Seminar, 2011.
ELSA
J. Song, in: Proceedings of VDE-Fachtagung Albert-Keil-Kontakt-Seminar, 2011.
2011 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6455
Tandem-Vortrag "Luftsterilfiltration“,„Grundlagen Luftfiltern“, „Die Qualität der Umgebungsluft nach der Filtration der Außenluft bis zum Einlass"
U. Müller, H. Wilkens, in: 2011.
ELSA
U. Müller, H. Wilkens, in: 2011.
2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6672 | 
Zur Verbreitung der Gestreiften und der Zweigestreiften Quelljungfer (Cordulegaster bidentata und C. boltonii) im Kreis Höxter (Insecta, Odonata, Cordulegastridae)
R. Liebelt, M. Lohr, B. Beinlich, Beiträge zur Naturkunde zwischen Egge und Weser 22 (2011) 3–18.
ELSA
| Download (ext.)
R. Liebelt, M. Lohr, B. Beinlich, Beiträge zur Naturkunde zwischen Egge und Weser 22 (2011) 3–18.
2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6759 |
Cartel detection — Is market share volatility a significant indicator?
A. Geist, K. von Blanckenburg, Intereconomics : Review of European Economic Policy 46 (2011) 217–221.
ELSA
| DOI
| Download (ext.)
A. Geist, K. von Blanckenburg, Intereconomics : Review of European Economic Policy 46 (2011) 217–221.
2011 | Diskussionspapier | ELSA-ID: 7019
Strategische Unternehmensführung – General Management. Lehrbrief für den MBA-Studiengang „General Management and Leadership“ an der HS OWL, Lemgo
D. Dresselhaus, W. Jungkind, Strategische Unternehmensführung – General Management. Lehrbrief Für Den MBA-Studiengang „General Management and Leadership“ an Der HS OWL, Lemgo, Lemgo, 2011.
ELSA
D. Dresselhaus, W. Jungkind, Strategische Unternehmensführung – General Management. Lehrbrief Für Den MBA-Studiengang „General Management and Leadership“ an Der HS OWL, Lemgo, Lemgo, 2011.
2011 | Sammelwerk | ELSA-ID: 7609
Der Gehry-Effekt. Eine architektursoziologische Studie über das MARTa Herford
M.L. Hofmann, K. König, eds., Der Gehry-Effekt. Eine architektursoziologische Studie über das MARTa Herford, Wilhelm Fink Verlag, München, 2011.
ELSA
M.L. Hofmann, K. König, eds., Der Gehry-Effekt. Eine architektursoziologische Studie über das MARTa Herford, Wilhelm Fink Verlag, München, 2011.
2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 4041
Hybrid Drivetrain Simulation for Hardware-in-the-Loop Applications
T. Schulte, T. Schulze, J. Sauer, SAE 2011 World Congress & Exhibition, April 2011 (2011).
ELSA
T. Schulte, T. Schulze, J. Sauer, SAE 2011 World Congress & Exhibition, April 2011 (2011).
2011 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4042
Real-Time Simulation of Electric Drives by Electronic Load Emulation
T. Schulte, J. Bracker, in: IFAC Symposium “Advances in Automotive Control (AAC 2010), 2011.
ELSA
| Download (ext.)
T. Schulte, J. Bracker, in: IFAC Symposium “Advances in Automotive Control (AAC 2010), 2011.
2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 4043
E-Motoren : Hardware-in-the-Loop-Test mit voller Leistung
T. Schulte, M. Plöger, N. Holthaus, Automobil-Elektronik : das Automotive-Magazin von all-electronics (2011) 46–47.
ELSA
| Dateien verfügbar
T. Schulte, M. Plöger, N. Holthaus, Automobil-Elektronik : das Automotive-Magazin von all-electronics (2011) 46–47.
2011 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 4045
Hardware-in-the-loop-Simulation für elektrische Antriebssysteme
T. Schulte, F. Puschmann, H. Wertz, in: Elektrische Automatisierung - Systeme und Komponenten : SPS/IPC/Drives 2010, Fachmesse & Kongress, 23. - 25. Nov. 2010, Nürnberg ; [Tagungsband] , VDE-Verlag, Berlin, 2011, pp. 215–223.
ELSA
| Dateien verfügbar
T. Schulte, F. Puschmann, H. Wertz, in: Elektrische Automatisierung - Systeme und Komponenten : SPS/IPC/Drives 2010, Fachmesse & Kongress, 23. - 25. Nov. 2010, Nürnberg ; [Tagungsband] , VDE-Verlag, Berlin, 2011, pp. 215–223.