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6436 Publikationen
2002 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2454
M. Upmann, K. Kopeinig, S. Pollinger, G. Wellm, and F. Gavani, “Vorkommen von Bifidobakterienstämmen in der Rindfleischproduktionskette,” in 43. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene, 2002, pp. 286–291.
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2002 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2455
M. Upmann, S. Pollinger, K. Kopeinig, and G. Wellm, “Vorkommen von Bifidobaterien im Vergleich zu aeroben Gesamtkeimzahl, Enterobakteriazeenzahl und der Escherichia Coli-Anzahl bei der Schweineschlachtung,” in 43. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene, 2002, pp. 292–297.
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2002 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2456
M. Upmann and J. Novak, “Einfluss des Autoklavierens auf die antimikrobielle Wirksamkeit von Oregano (Organumsp.) und Tymian (Thymus Vulgaris),” in 43. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene, 2002, pp. 747–752.
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2002 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 2487
M. Upmann and J. Novak, “Einfluss des Autoklavierens auf die antimikrobielle Wirksamkeit von Oregano (Orignanum sp.) und Thymian (Thymus vulgaris),” presented at the 43. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene,” Garmisch-Partenkirchen, 2002.
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2002 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2807
D. Noosten, A. Noosten, and V. Kuhne, “Netzplantechnik im Berufsschulunterricht,” Die berufsbildende Schule : Zeitschrift des Bundesverbandes der Lehrerinnen und Lehrer an beruflichen Schulen , vol. 54, no. 11–12, pp. 347–354, 2002.
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2002 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2808
D. Noosten, “Signaling - Die legale Alternative zum Kartell,” Baumarkt und Bauwirtschaft, vol. 101, no. 10, pp. 38–40, 2002.
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2002 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2809
M. Bellenbaum and D. Noosten, “Auf die Schnittstellen achten,” Baugewerbe : Fachmedium der Baubranche, vol. 83, no. 22, pp. 40–41, 2002.
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2002 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2810
M. Mehlmann and D. Noosten, “Prozesskostenrechnung,” Baumarkt und Bauwirtschaft, vol. 101, no. 01, pp. 32–35, 2002.
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2002 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 631
S. Hinrichsen, “Der Kontinuierliche Verbesserungsprozess: Ziele, Konzept und Erfolgsfaktoren für seine Umsetzung,” in Arbeitsorientierte Modernisierung: Konzept, Umsetzung, Praxisbeispiele, P. Fuchs-Frohnhofen, Ed. München: Hampp, 2002, pp. 255–262.
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2002 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 633
S. Hinrichsen, “Ganzheitliche Produktionssysteme - Begriff, Funktionen, Stand der Umsetzung und Erfahrungen,” FB-IE - Zeitschrift für Unternehmensentwicklung und Industrial Engineering, vol. 51, no. 6, pp. 251–255, 2002.
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2002 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 634 | 
S. Hinrichsen, C. Heßeler, and H. Luczak, “Frischer Wind - Dienstleistungsqualität nur durch ganzheitliches Qualitätsverständnis,” Qualität und Zuverlässigkeit (QZ), vol. 47, no. 11, pp. 1118–1119, 2002.
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2002 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6357
U. Müller and P. Wilhelm, “Mechanische Entkeimung - geringe Wassersattdampftemperaturen bieten schonende Möglichkeiten,” Lebensmitteltechnik, no. 9, pp. 58–59, 2002.
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2002 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6358
U. Müller and P. Wilhelm, “Schonende Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien mit dem Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren,” presented at the Reprint zum GDL-Symposium „Aktuelle Aspekte der Technologie von Kräutern und Gewürzen II, Gießen, 2002.
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2002 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6398
U. Müller, “Vorstellung eines Sichtzellenautoklaven zur Untersuchung der Entkeimung mit Dampf,” presented at the VDI-GVC-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Jena, 2002.
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2002 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6399
P. Wilhelm, S. Barbe, and U. Müller, “Untersuchung nicht-thermischer Entkeimungseffekte bei der Sattdampfbehandlung von Modelloberflächen mit den Beispielen B. subtilis und L. plantarum,” presented at the VDI-GVC-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Weimar, 2002.
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2002 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6400
P. Wilhelm, U. Müller, and S. Barbe, “Mechanische Wirkungen beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren,” presented at the InnoFood 2002 (Hochschule Anhalt), Bernburg, 2002.
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2002 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6401
U. Müller, P. Wilhelm, and S. Barbe, “Schonende Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien mit dem Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren,” presented at the GDL-Symposium „Aktuelle Aspekte der Technologie von Kräutern und Gewürzen II, Gießen, 2002.
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2002 | Monographie | ELSA-ID: 6591
B. Gerken, K. Dörfer, M. Lohr, and E. Schumacher, Auenregeneration an der Oberweser. Ein Strom im Wandel: Bausteine zu einer lebendigen Aue, vol. 46. Bonn-Bad Godesberg: Bundesamt für Naturschutz, 2002.
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2002 | Ausstellung | ELSA-ID: 4945
A. Vetter, BKK-3 (Wien) - Miss Sargfabrik. Stuttgart: Architekturgalerie am Weißenhof, 2002.
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2002 | Ausstellung | ELSA-ID: 4946
A. Vetter, Leon Krier - Möbel und Bauten. Stuttgart: Architekturgalerie am Weißenhof, 2002.
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