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1687 Publikationen
2024 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 11991
Morejón Caraballo S, Trültzsch S, Rohm H, Struck S. Trockenfraktionierung von Sonnenblumenpresskuchen zur Proteinanreicherung. 2024.
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2024 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 11992
Morejón Caraballo S, Rohm H, Struck S. Aufwertung von Nebenprodukten der Öl- und Käseherstellung mittels Fermentation. 2024.
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2024 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 11993
Sert Tuncer D, Struck S, Rohm H. A new approach to mayonnaise: a low fat vegan variant enriched with pumpkin seed press cake derived protein isolate. 2024.
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2024 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 11994
Gossen A, Katsch L, Zimmer M, Bator M, Lohweg V, Schneider J. FoodLifeTimeTracking: Use of multimodal information fusion for the realisation of a monitoring device and a life cycle simulator for the investigation and quantification of quality-determining parameters and the shelf life of food and its ingredients. 2024.
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2024 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 11996
Katsch L, Trilling-Haasler M, Pein-Hackelbusch M, Schneider J. PETauthent – Authentication of PET recyclate for food packaging using data-intensive sensors and machine learning methods. 2024.
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2024 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 12008
Cepin S, Borcherding H. Integration of CFD Simulation Results in PLECS Using Lookup Tables. PCIM Europe 2024; International Exhibition and Conference for Power Electronics, Intelligent Motion, Renewable Energy and Energy Management. Berlin: VDE; 2024.
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2024 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 12013
Trilling-Haasler M, Katsch L, Fahmi A, Pein-Hackelbusch M, Schneider J. Der rPET Gehalt in Flaschen - eine Frage des Glaubens? . 2024.
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2024 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12019
Schwarzer K, Wilhelm P, Müller U. Text Mining als Werkzeug für die automatisierte Datensammlung in wissenschaftlichen Datenbanken am Beispiel der ‚Lemgo D- and z-value Database for Food‘. 2024.
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2024 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12020
Schwarzer K, Schneider J, Müller U. Getränkepasteurisation neu gedacht – Sicherheit, Qualität, Nachhaltigkeit. 2024.
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2024 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 12021
Segermann J, Luttmann M, Blome A, Feldt S, Sivanesan S, Holst CA, et al. Die Rolle von ML-Modellen in der Lebensmitteltechnologie: Eine Fallstudie zur Sauerteigfermentation mit NIR-Spektroskopie. 2024.
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2024 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 12022
Luttmann M, Blome A, Segermann J, Jekle M, Frahm B, Müller U. Erkenntnisse zur Nutzung von Photogrammmetrie für die Untersuchung des Bräunungsverhaltens von Weizenbrötchen. 2024.
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2024 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 12023
Müller U, Ibrahem R, Al Krad M, Schwarzer K, Wilhelm P. Das Lemgoer Mechanische Sattdampfverfahren für pflanzliche Materialien – Retrospektive und neue Erfahrungen. 2024.
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2024 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 12024
Ibrahem R, Barakat B, Suliman M, Shekh Mousa A, Latta MI, Bekonda EA, et al. Vergleichende Untersuchungen der Festigkeiten von Ätherisch-Öl-Drüsenschuppen von Lippenblütlern – Sinn und Erkenntnisse. 2024.
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2024 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 12025
Liphardt D, Al Krad M, Wilhelm P, Schwarzer K, Müller U. Scale up-Probleme bei der schnellen Wasserdampfdestillation zur Gewinnung ätherischer Öle. 2024.
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2024 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 12026
Dehghanzadeh Y, Liphardt D, Schwarzer K, Wilhelm P, Müller U. Prozessoptimierung der schnellen Wasserdampfdestillation zur Gewinnung ätherischer Öle. 2024.
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2024 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 12032
Otte R, Koch JN, Borcherding H, Stuckmann T. Design and Analysis of a 50kW SiC-based Active-Front-End with a very small line choke for DC-Grids. Mesago Messe Frankfurt GmbH , editor. PCIM Europe : International Exhibition and Conference for Power Electronics, Intelligent Motion, Renewable Energy and Energy Management, 11-13 June 2024, Nuremberg. Berlin: VDE Verlag; 2024.
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2024 | Konferenzband | ELSA-ID: 10734 | 
Jasperneite J, Jumar U, Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, editors. Kommunikation in der Automation : Beiträge des Jahreskolloquiums KommA 2024. Lemgo: Institut für industrielle Informationstechnik - inIT der Technischen Hochschule Ostwestfalen-Lippe; 2024. (Jahreskolloquium Kommunikation in der Automation; vol. 15).
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2024 | Bericht | ELSA-ID: 13128 |
Cardinali M, Savic D, Vössing L, Tönsmann SM, Hall O. Stadtteilzentren als Lernende Räume. Stadt Bielefeld Bauamt, Institut für Designstrategien (IDS), editors. Detmold: TH-OWL; 2024.
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2024 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 13169
Sachs H. KI.BAU Artificial Intelligence in Architecture. In: Kretzer M, AADR – Art Architecture Design Research, editors. Synthetic realities: New Frontiers in AI-driven Design, Fabrication and Materiality. 1. Baunach: AADR – Art Architecture Design Research; 2024. p. 14.
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2024 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 13172 |
Sachs H. Mycelion-Pavillon. 52 Grad. 2024;(16):20–1.
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