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1547 Publikationen
2025 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 12286 | 
Wittland S, Rohn S, Sciurba E, Begemann J, Sokolowsky M, Kanzler C, et al. Allulose as novel ingredient for improving freshness of yeast-made bakery products. LWT - Food Science and Technology. 2025;216.
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2025 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12404
Wittland S. Untersuchung des Einflusses von Allulose und verschiedenen Getreidesorten sowie Mehltypen auf die Frischhaltung von Hefebackwaren. 2025.
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2025 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 12670 |
Yu Y, Raed AA, Peng Y, Pottgiesser U, Verbree E, van Oosterom P. How digital technologies have been applied for architectural heritage risk management: a systemic literature review from 2014 to 2024. npj Heritage Science. 2025;13(1).
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2025 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 12702
Struck S. Pumpkin seed press cake a valuable source of protein. 2025.
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2025 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 12733 |
Dávalos Quevedo MV, Luna-Navarro A, Pottgiesser U, Blum U. Methods and approaches for evaluating occupant satisfaction with office space design: a systematic review. Ergonomics. 2025;1–21.
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2025 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 12781 |
Märkle N, Warnke G, Pein-Hackelbusch M. An iterative process and mixture design approach for dry granulated ternary blends of filler-binders. International Journal of Pharmaceutics: X. 2025;9.
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2025 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 12876
Weishaupt I, Katsch L, Sokolowsky M, Schneider J. Comparative study on the effect of mild temperature conditions in fractionated sterilization of carrot juice on microbiological stability and sensory properties. BrewingScience. 2025;78:17–26.
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2024 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 11180
Ibrahem R, Barakat B, Bekonda EA, Schwarzer K, Wilhelm P, Müller U. Messung des Öl-Drüsenschuppenaufschlusses von Thymian und Vergleich der Ergebnisse mit denen von Oregano. 34. Bernburger Winterseminar Arznei- und Gewürzpflanzen : 20.-21.02.2024 : Tagungsbroschüre . Verein für Arznei- und Gewürzpflanzen SALUPLANTA e.V. ; 2024. 78 p.
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2024 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 11181
Ibrahem R, Barakat B, Bekonda EA, Schwarzer K, Wilhelm P, Müller U. Messung des Öl-Drüsenschuppenaufschlusses von Thymian und Vergleich der Ergebnisse mit denen von Oregano. 2024.
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2024 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 11182
Al Krad M, Liphardt D, Schwarzer K, Wilhelm P, Müller U. Feststellung von Ätherisch-Ölverlusten bei der Wasserdampfdestillation durch Adsorption an Apparatewandungen. 2024.
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2024 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 11283
Cardinali M, Beenackers MA, Fleury-Bahi G, Bodénan P, Petrova MT, van Timmeren A, et al. Examining green space characteristics for social cohesion and mental health outcomes: A sensitivity analysis in four European cities. Urban forestry & urban greening. 2024;93.
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2024 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 11286
Shrotri AN, Mukherjee A k., Stübbe O, Preu S. THz-Characterization of Additively Manufactured Spiral Shaped Waveguides. South China University of Technology, Pazhou Laboratory, editors. 2023 IEEE 11th Asia-Pacific Conference on Antennas and Propagation (APCAP). New York, NY: IEEE; 2024.
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2024 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 11429
Lammersen M, Lahl J, Rasche R. Digitale Lebenslaufakte mit Distributed Ledger Technologie.
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2024 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 11493
Pein-Hackelbusch M. Hauptsache süß : Über die Geschmacksmaskierung in Antibiotika-Säften. Deutsche Apotheker Zeitung. 2024;164(14):38–42.
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2024 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 11495 |
Kruse J, Wörner J, Schneider J, Dörksen H, Pein-Hackelbusch M. Methods for Estimating the Detection and Quantification Limits of Key Substances in Beer Maturation with Electronic Noses . Sensors. 2024;24(11).
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| PubMed | Europe PMC
2024 | Bericht (Forschung) | ELSA-ID: 11498 |
Nether U, Minge M, Rubart J, Pieper S, Tasci A, Hartmann L, et al. DiversityLab TH OWL. Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, editor. Lemgo: Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe; 2024. 141 p.
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2024 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 11500
Häusler A. KI in der Stadtplanung: Wie finden technologische Innovationen die passenden Probleme? In: Haghsheno S, Satzger G, Lauble S, Vössing M, editors. Künstliche Intelligenz im Bauwesen. Wiesbaden: Springer Vieweg, Wiesbaden; 2024. p. 169–85.
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