Please note that ELSA no longer supports Internet Explorer versions 8 or 9 (or earlier).
We recommend upgrading to the latest Internet Explorer, Google Chrome, or Firefox.
1699 Publikationen
2024 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 12254
Caraballo SM, Trültzsch S, Struck S, Rohm H. Dry fractionation of sunflower press cake as tool to improve its technofunctional properties. LWT - food science and technology : an official journal of the Swiss Society of Food Science and Technology (SGLWT/SOSSTA) and the International Union of Food Science and Technology (IUFoST). 2024;214.
ELSA
| DOI
2024 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 12283
Wittland S, Kanzler C, Rohn S, Sciurba E, Sokolowsky M, Matthäus B. Charakterisierung des Einflusses von Allulose in Kombination mit verschiedenen Getreidesorten und Mehltypen auf die Frischhaltung bei Hefebackwaren. Lebensmittelchemie : Zeitschrift der Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker . 2024;78(S3):S3-111-S3-111.
ELSA
| DOI
2024 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 12284
Koch JN, Otte R, Stuckmann T, Warkentin S, Borcherding H. Investigation of Load Transitions Between Loaded and Load Free Conductor Segments in Industrial Conductor Systems. Mesago Messe Frankfurt GmbH, editor. PCIM Europe 2024 International Exhibition and Conference for Power Electronics, Intelligent Motion, Renewable Energy and Energy Management. Berlin ; Offenbach: VDE Verlag; 2024.
ELSA
| Dateien verfügbar
| DOI
| Download (ext.)
2024 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12287
Wittland S. Allulose in Backwaren: Untersuchung und Charakterisierung der techno-funktionellen und sensorischen Eigenschaften von Allulose in Backwaren. 2024.
ELSA
2024 | Konferenzband | ELSA-ID: 12291 | 
Atzenbeck C, Rubart J, ACM Press, editors. Proceedings of the 7th Workshop on Human Factors in Hypertext (HUMAN’24). New York: ACM; 2024.
ELSA
| Download (ext.)
2024 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12397
Blome A, Luttmann M, Segermann J, Jekle M, Frahm B, Müller U. Process optimization in baked goods production using inline sensors and objective product evaluation. 2024.
ELSA
2024 | Preprint | ELSA-ID: 12400 |
Ramm S, Odefey U, Frahm B, Pein-Hackelbusch M. Semi-automated vs. manual: Comparative study of cell culture counting methods using validation parameters. bioRxiv; 2024.
ELSA
| DOI
| Download (ext.)
2024 | Konferenzband | ELSA-ID: 10734 |
Jasperneite J, Jumar U, Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, editors. Kommunikation in der Automation : Beiträge des Jahreskolloquiums KommA 2024. Lemgo: Institut für industrielle Informationstechnik - inIT der Technischen Hochschule Ostwestfalen-Lippe; 2024. (Jahreskolloquium Kommunikation in der Automation; vol. 15).
ELSA
| Dateien verfügbar
| DOI
2024 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 11108
Wilhelm P, Müller U, Gebhardt R. Rheologische Modelle – ein Beitrag für die systematische Entwicklung von Fleischersatzprodukten? 2024.
ELSA
2023 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 12677 |
Pottgiesser U, Quist W. Towards a Housing Preservation Culture. Journal / Docomomo International. 2023;(68):2–3.
ELSA
| DOI
| Download (ext.)
2023 | Datenpublikation | ELSA-ID: 12705 |
Fliedner NH, Lohweg V, Pein-Hackelbusch M. Dataset for A Novel Spectroscopic Approach for Vaseline Quality Discrimination. zenodo; 2023.
ELSA
| DOI
| Download (ext.)
2023 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 12706
Fliedner NH, Lohweg V, Al-Karawi C, Pein-Hackelbusch M. A Novel Spectroscopic Approach for Vaseline Quality Discrimination. Dörksen H, Scanzio S, Jasperneite J, Wisniewski L, Man KF, Sauter T, et al., editors. 2023 IEEE 21st International Conference on Industrial Informatics (INDIN). [Piscataway, NJ] : IEEE; 2023.
ELSA
| DOI
2023 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 12785
Wunderlich P, Wiegräbe F, Dörksen H. Digital Case Manager-A Data-Driven Tool to Support Family Caregivers with Initial Guidance. INTERNATIONAL JOURNAL OF ENVIRONMENTAL RESEARCH AND PUBLIC HEALTH. 2023;20(2).
ELSA
| DOI
| WoS
| PubMed | Europe PMC
2023 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 12806
Hinterleitner A, Schulz R, Hans L, Subbotin A, Barthel N, Pütz N, et al. Online Machine Learning and Surrogate-Model-Based Optimization for Improved Production Processes Using a Cognitive Architecture. Applied Sciences : open access journal. 2023;13(20).
ELSA
| DOI
| WoS
2023 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 12828
Härkönen M, Lange-Hegermann M, Raiţă B. Gaussian Process Priors for Systems of Linear Partial Differential Equations with Constant Coefficients. 40th International Conference on Machine Learning. MLResearchPress ; 2023. (Proceedings of machine learning research : PMLR; vol. 202).
ELSA
2023 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 12873
Sürmeli BG, Gillich E, Dörksen H. Generalisation Approach for Banknote Authentication by Mobile Devices Trained on Incomplete Samples. Iliadis Lazaros , editor. Artificial Neural Networks and Machine Learning - ICANN 2023. Cham: Springer Nature Switzerland; 2023. (Lecture Notes in Computer Science; vol. 14255).
ELSA
| DOI
2023 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 12888
Shrotri AN, Stübbe O. 3D-gedruckte Metall- und Polymerwellenleiter für THz Sensoranwendungen. 2023.
ELSA