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1549 Publikationen
2024 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 12008
Cepin, Simon/Borcherding, Holger: Integration of CFD Simulation Results in PLECS Using Lookup Tables, Berlin 2024.
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2024 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 12013
Trilling-Haasler, Marc u. a.: Der rPET Gehalt in Flaschen - eine Frage des Glaubens? , o. O. 2024.
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2024 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12019
Schwarzer, Knut/Wilhelm, Patrick/Müller, Ulrich: Text Mining als Werkzeug für die automatisierte Datensammlung in wissenschaftlichen Datenbanken am Beispiel der ‚Lemgo D- and z-value Database for Food‘, o. O. 2024.
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2024 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12020
Schwarzer, Knut/Schneider, Jan/Müller, Ulrich: Getränkepasteurisation neu gedacht – Sicherheit, Qualität, Nachhaltigkeit, o. O. 2024.
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2024 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 12021
Segermann, Jan u. a.: Die Rolle von ML-Modellen in der Lebensmitteltechnologie: Eine Fallstudie zur Sauerteigfermentation mit NIR-Spektroskopie, o. O. 2024.
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2024 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 12022
Luttmann, Mario u. a.: Erkenntnisse zur Nutzung von Photogrammmetrie für die Untersuchung des Bräunungsverhaltens von Weizenbrötchen, o. O. 2024.
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2024 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 12023
Müller, Ulrich u. a.: Das Lemgoer Mechanische Sattdampfverfahren für pflanzliche Materialien – Retrospektive und neue Erfahrungen, o. O. 2024.
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2024 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 12024
Ibrahem, Riham u. a.: Vergleichende Untersuchungen der Festigkeiten von Ätherisch-Öl-Drüsenschuppen von Lippenblütlern – Sinn und Erkenntnisse, o. O. 2024.
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2024 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 12025
Liphardt, Daniel u. a.: Scale up-Probleme bei der schnellen Wasserdampfdestillation zur Gewinnung ätherischer Öle, o. O. 2024.
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2024 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 12026
Dehghanzadeh, Yasin u. a.: Prozessoptimierung der schnellen Wasserdampfdestillation zur Gewinnung ätherischer Öle, o. O. 2024.
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2024 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 12032
Otte, Raphael u. a.: Design and Analysis of a 50kW SiC-based Active-Front-End with a very small line choke for DC-Grids, hg. von Mesago Messe Frankfurt GmbH , Berlin 2024.
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2024 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12138
Gossen, Arthur/Katsch, Linda/Schneider, Jan: Assessment of turbidity in beverage emulsions using computer vision, o. O. 2024.
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2024 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 12149
Struck, Susanne: Ackerbohnen in glutenfreien Backwaren - Chancen und Herausforderungen, o. O. 2024.
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2024 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 12167
Subramanian, Ramakrishnan/Büker, Ulrich: Study of Contactless Computer Vision-Based Road Condition Estimation Methods Within the Framework of an Operational Design Domain Monitoring System, in: Eng : advances in engineering 5 (2024), H. 4, S. 2778–2804.
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2024 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 12254
Caraballo, Sophie Morejón u. a.: Dry fractionation of sunflower press cake as tool to improve its technofunctional properties, in: LWT - food science and technology : an official journal of the Swiss Society of Food Science and Technology (SGLWT/SOSSTA) and the International Union of Food Science and Technology (IUFoST) 214 (2024).
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2024 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 12283
Wittland, Sebastian u. a.: Charakterisierung des Einflusses von Allulose in Kombination mit verschiedenen Getreidesorten und Mehltypen auf die Frischhaltung bei Hefebackwaren, in: Lebensmittelchemie : Zeitschrift der Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker 78 (2024), H. S3, S. S3-111-S3-111.
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2024 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 12284
Koch, Jan-Niklas u. a.: Investigation of Load Transitions Between Loaded and Load Free Conductor Segments in Industrial Conductor Systems, hg. von Mesago Messe Frankfurt GmbH, Berlin ; Offenbach 2024.
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2023 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12483
Blome, André u. a.: Vorstellung des Projektes „Teig 4.0“ - Prozessoptimierung im Bereich der industriellen Weizenteigverarbeitung, o. O. 2023.
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2023 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 12677 | 
Pottgiesser, Uta/Quist, Wido: Towards a Housing Preservation Culture, in: Journal / Docomomo International (2023), H. 68, S. 2–3.
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2023 | Datenpublikation | ELSA-ID: 12705
Fliedner, Niels Hendrik/Lohweg, Volker/Pein-Hackelbusch, Miriam: Dataset for A Novel Spectroscopic Approach for Vaseline Quality Discrimination, o. O. 2023.
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