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3 Publikationen
2022 | Masterarbeit | ELSA-ID: 8916 | 
Gerth, Fabian: Digitalisierung im Lebensmitteleinzelhandel. Analyse von Bezahl- und Bestellsystemen und Entwicklung einer App. Lemgo : Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, 2022
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2021 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 12407
Nautz, Jürgen: Wie Lippe zu einer Fachhochschule kam. Eine Region kämpft für ihre Entwicklungsperspektiven . In: Hofmann, M. L. ; Lemme, K. ; Löffl, J. ; Nautz, J. (Hrsg.): 50 Jahre Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe. Baunach : Spurbuchverlag, 2021, S. 21–36
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2021 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 6934
Schneider, Jan: Lebensmitteltechnologie in ihrer gesellschaftlichen Verflechtung. In: Hofmann, M. L. ; Lemme, K. ; Löffl, J. ; Nautz, J. (Hrsg.): 50 Jahre Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe. Baunach : Spurbuchverlag, 2021, S. 101–115
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