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3 Publikationen
2022 | Masterarbeit | ELSA-ID: 8916 | 
Gerth F (2022) Digitalisierung im Lebensmitteleinzelhandel. Analyse von Bezahl- und Bestellsystemen und Entwicklung einer App. Lemgo: Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe.
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2021 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 6934
Schneider J (2021) Lebensmitteltechnologie in ihrer gesellschaftlichen Verflechtung. In Hofmann ML et al. (eds), 50 Jahre Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe. Baunach : Spurbuchverlag, pp. 101–115.
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2021 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 12407
Nautz J (2021) Wie Lippe zu einer Fachhochschule kam. Eine Region kämpft für ihre Entwicklungsperspektiven . In Hofmann ML et al. (eds), 50 Jahre Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe. Baunach : Spurbuchverlag, pp. 21–36.
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