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72 Publikationen
2000 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2480
M. Upmann, S. Stiegler, J. Novak, and G. Krüger, “Einfluß von gerebeltem Oregano, Thymian, Rosmarin und Majoran auf die Entwicklung der Verderbnisflora in Zubereitungen aus Hackfleisch,” in Proc. 41. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene,” 2000, pp. 324–329.
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2000 | Monographie | ELSA-ID: 2777
A. Vetter and A. Kotzsch, Ding-Bilder: Staatsgalerie Stuttgart, Graphische Sammlung ; 12. Mai - 2. Juli 2000, Kabinettausstellung ; [Photo-Kunst 2 ; August Kotzsch ...], vol. 7. Stuttgart: Staatsgalerie, 2000.
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2000 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 2893
T. Anderelei, B. Frahm, and J. Büchs, Online-Bestimmung der Sauerstofftransferrate (OTR) und der Kohlendioxidtransferrate (CTR) in geschüttelten Bioreaktoren. 2000.
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2000 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 2959
M. Hoffmann et al., Modellgestützte Prozessführung für Hybridoma-Kulturen mit Hilfe des Open-Loop-Feedback-Optimal (OLFO)- Algorithmus. 2000.
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2000 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 3043
U. Austermann-Haun and K.-H. Rosenwinkel, “Fruchtsaftfabriken und Erfischungsgetränkeherstellung,” in ATV - Handbuch Industrieabwasser Lebensmittelindustrie, 4th ed., K.-H. Rosenwinkel, Ed. Berlin: Verlag Ernst & Sohn, 2000, pp. 279–315.
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2000 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 3045
U. Austermann-Haun, “Pektinfabriken,” in ATV - Handbuch Industrieabwasser Lebensmittelindustrie, 4th ed., K.-H. Rosenwinkel, Ed. Berlin: Verlag Ernst & Sohn, 2000, pp. 93–99.
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2000 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 3046
U. Austermann-Haun and C. F. Seyfried, “Stärkefabriken,” in ATV - Handbuch Industrieabwasser Lebensmittelindustrie, 4th ed., K.-H. Rosenwinkel, Ed. Berlin: Verlag Ernst & Sohn, 2000, pp. 65–91.
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2000 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 3049
U. Austermann-Haun, “Water Purification Techniques,” in World Potato Congress, Amsterdamm, 2000, pp. 174–185.
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2000 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 10188
F. Minde, J. Engelmann, and S. Witte, “Zentrale Komponenten eines intelligenten Güterzugs,” Eisenbahntechnische Rundschau : ETR ; Zeitschrift für die gesamte Eisenbahntechnik, vol. 49, no. 11, pp. 745–750, 2000.
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