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69 Publikationen
2002 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6357
Müller, Ulrich ; Wilhelm, Patrick: Mechanische Entkeimung - geringe Wassersattdampftemperaturen bieten schonende Möglichkeiten. In: Lebensmitteltechnik, LT Food Medien-Verlag GmbH (2002), Nr. 9, S. 58–59
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2002 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6358
Müller, Ulrich ; Wilhelm, Patrick: Schonende Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien mit dem Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren. In: , 2002
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2002 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6398
Müller, Ulrich: Vorstellung eines Sichtzellenautoklaven zur Untersuchung der Entkeimung mit Dampf. In: , 2002
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2002 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6399
Wilhelm, Patrick ; Barbe, St. ; Müller, Ulrich: Untersuchung nicht-thermischer Entkeimungseffekte bei der Sattdampfbehandlung von Modelloberflächen mit den Beispielen B. subtilis und L. plantarum. In: , 2002
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2002 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6400
Wilhelm, Patrick ; Müller, Ulrich ; Barbe, St.: Mechanische Wirkungen beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren. In: , 2002
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2002 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6401
Müller, Ulrich ; Wilhelm, Patrick ; Barbe, St.: Schonende Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien mit dem Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren. In: , 2002
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2002 | Monographie | ELSA-ID: 6591
Gerken, Bernd ; Dörfer, Karsten ; Lohr, Mathias ; Schumacher, E. ; Bundesamt für Naturschutz, Bonn- Bad Godesberg (Hrsg.): Auenregeneration an der Oberweser. Ein Strom im Wandel: Bausteine zu einer lebendigen Aue, Angewandte Landschaftsökologie. Bd. 46. Bonn-Bad Godesberg : Bundesamt für Naturschutz, 2002
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2002 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5178
Weller, Bernhard ; Pottgiesser, Uta ; Wiesner, Silke: Glas-Report : Verkaufsstand als lastabtragend geklebte Ganzglaskonstruktion. In: Glas (2002)
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2002 | Dissertation | ELSA-ID: 5179
Pottgiesser, Uta: Mehrschalige Glaskonstruktionen. energetische und konstruktive Aspekte . Dresden : Techn. Univ., Lehrstuhl für Baukonstruktionslehre , 2002
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