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328 Publikationen
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5449
A. Dammann_, K. Schwarzer, U. Müller, and J. Schneider, “Simulation zur Flaschen-Vollpasteurisation - Simulation zur Flaschen-Vollpasteurisation,” presented at the ProcessNet-Tagung der Dechema und des VDI, Freising, 2014.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5450
R. Pliske, U. Müller, and R. Kohlus, “Wärmeübergang bei der dynamischen Gefriertrocknung in Feststoffmischern,” presented at the ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik, Freising, 2014.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5451
N. Hüttemann, K. Schwarzer, P. Wilhelm, and U. Müller, “Untersuchung zur Zerstörung der ätherischen Ölzellen bei der Sattdampfbehandlung von Planzenmaterial,” in ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik, Freising, 26.-28.02.2014, Freising, 2014.
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2014 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 5452
A. Lüttke Föller, K. Schwarzer, P. Wilhelm, and U. Müller, “Einfluss der Evakuierungsgeschwindigkeit auf die Majoranölverluste bei der Sattdampfbehandlung,” presented at the Jahrestrefffen der ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik, Freising, 2014.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5453
J. Cornu, A. Lüttke Föller, P. Wilhelm, and U. Müller, “Wirksame Kondensatfilmdicke bei der mechanischen Sattdampfentkeimung von pflanzlichen Materialien,” presented at the GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie , Frankfurt-Rodgau, 2014.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5454
A. Stiebing, “Technologien zur Herstellung von Kochschinken und Kochwurst. Neue Zutaten und Zusatzstoffe, Chancen, Grenzen und Technologien. Betriebliche QS-Konzepte für die Roh- und Brühwurstherstellung,” in Fortbildungsseminar des Bundesverbandes der Deutschen Fleischwarenindustrie (BVDF), Rheinhardsbrunn, 15./16.03.2013 und 13./14.03.2014, Rheinhardsbrunn, 2014.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5455
T. Broeker, D. Blöhse, J. Bittner, H.-G. Ramke, and J. Schneider, “How to extend a distillery into a lignocellulose biorefinery – Material - & Energy Flow Management of Bioethanol, Biogas & HTC Biochar,” presented at the 10th European Bioethanol and Bioconversion Technology Meeting, Detmold, 2014.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5456
A. Stiebing, “Fleisch und Fleischerzeugnisse im Kreuzfeuer der Kritik,” in Rotary Lemgo, 14.04.2014, Lemgo, 2014.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5458
J. Schneider, K. Schwarzer, A. Dammann, and U. Müller, “Effect of residence time distribution in flash pasteurizers on the thermal death oEffect of the residence time distribution in flash pasteurizers on the thermal death of microorganism under consideration of the heating and cooling sectionsf microorganisms,” in 11th International Trends in Brewing, Ghent (Belgium), April 13th-17th 2014, Ghent (Belgium), 2014.
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2014 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5460
J. Zapp, A. Kothe, and J. Münstermann, “Welche Stoffe in harten Getränken?,” LABO – Fit for Lab, no. 1–2, pp. 12–14, 2014.
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2014 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 10067
B. Michel and J. Felmeden, “Nachhaltige Zukunftsstrategien für die Wasserwirtschaft,” in Controlling in der kommunalen Umweltwirtschaft. Anforderungen - Aufgabenfelder - Instrumente, K. H. Wöbbeking, Ed. Berlin: E. Schmidt , 2014, pp. 191–254.
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2014 | Konferenz - Folien | ELSA-ID: 10070 | 
M. Winker, J. Felmeden, S. Kunkel, and T. Werner, Um-/Weiternutzung vorhandener Abwassersysteme inkl. Potentialabschätzung der Abwasserwärmerückgewinnung (netWORKS 3). 2014.
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2014 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 10071 |
M. Dr.-Ing. Winker, J. Felmeden, D. Molosevic, and B. Michel, Transformation von leitungsgebundener Infrastruktur : interessante Stadtgebiete in Frankfurt am Main und Hamburg und ihre möglichen technischen Systemalternativen, vol. 86. Hamburg: GEFEU, 2014, pp. 13–22.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 10073 |
M. Winker et al., “Heat and water recovery from wastewater in a passive house – scaling up from building to district level,” in Proceedings IWA World Water Congress & Exhibition from 21.-26.09.2014, Lisbon, 2014.
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2014 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 10077
J. Felmeden, “Nachhaltige Zukunftsstrategien für die Wasserwirtschaft,” in Controlling in der kommunalen Umweltwirtschaft : Anforderungen- Aufgabenfelder - Instrumente, K. H. Wöbbeking, Ed. Berlin: E. Schmidt , 2014, pp. 191–253.
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2014 | Bericht | ELSA-ID: 10083 |
J. Felmeden, Agriculture in the Zayandeh Rud Catchment. With support of Engelbert Schramm, Elnaz Sattary, Arash Davoudi, vol. 40. Frankfurt am Main: ISOE - Institut für sozial-ökologische Forschung , 2014.
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2014 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 10094 |
J. Felmeden and M. Winker, “netWORKS 3 - Intelligente wasserwirtschaftliche Systemlösungen in Frankfurt am Main und Hamburg,” in Intelligente und multifunktionale Infrastruktursysteme für eine zukunftsfähige Wasserversorgung und Abwasserentsorgung (INIS), 2. Aufl., Bundesministerium für Bildung und Forschung and Deutsches Institut für Urbanistik gGmbH (Difu), Eds. Berlin: Deutsches Institut für Urbanistik gGmbH (Difu), 2014, pp. 14–15.
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2014 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 10166
J. Dünnermann, S. Fuchs, H.-P. Schmidt, and S. Witte, Demo: Real time Ethernet with unshielded twisted single pair cabling. IEEE, 2014.
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