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299 Publikationen
2020 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5419
Wefing, Patrick, Florian Conradi, Marc Trilling-Haasler, Peter Neubauer und Jan Schneider. 2020. Approach for modelling the extract formation in continuous conducted „beta-amylase rest“ as part of the production of beer mash with targeted sugar content. Biochemical Engineering Journal 164. doi:10.1016/j.bej.2020.107765, .
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| DOI
2020 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5420
Schattenberg, Britta, Kirsten Stake und J. Schneider. 2020. Allulose als alternativer Zucker zur Kalorienreduktion in Nektaren. Flüssiges Obst, Nr. 6: 200–203.
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2020 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 5421
Schattenberg, Britta, Kirsten Stake und J. Schneider. 2020. Allulose - Alternativer Zucker zu Kalorienreduktion in Erfrischungsgetränken. In: Behr`s Jahrbuch für die Lebensmittelwirtschaft 2021, 97–108.
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2020 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5422
Schattenberg, Britta, Kirsten Stake und J. Schneider. 2020. Allulose as alternative sugar for calorie reduction in nectars. Fruit Processing, Nr. 7: 222–225.
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2020 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5424
Weishaupt, Imke, Manuel Zimmer, Peter Neubauer und Jan Schneider. 2020. Model based optimization of transflection near infrared spectroscopy as a process analytical tool in a continuous flash pasteurizer. Journal of Food Science 85, Nr. 7: 2020–2031. doi:10.1111/1750-3841.15307, .
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| DOI
| WoS
| PubMed | Europe PMC
2020 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 5426
Zimmer, Manuel und Jan Schneider. 2020. Thermal pasteurisationof food in glass containers –Near Infrared studies as groundwork for cyber-physical systems. In: .
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2020 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 5427
Wefing, Patrick, C. Conradi und St.-Bumke Beckhoff. 2020. Auf dem Weg zur Smart FOODFACTORY, Prototyp einer kontinuierlichen Maisch Anlage. In: .
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2020 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5428
Schneider, Jan, S. Beckhoff-Bumke und W. Ali. 2020. Digitalisierung - Bierbrauen 4.0. elektroniknet.de.
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2020 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5429
Wefing, Patrick, Florian Conradi, Marc Trilling-Haasler, Rudolf Schuster, Arthur Gossen und Jan Schneider. 2020. Maischen 4.0 – kontinuierliche Maischanlage. Brauwelt, Nr. 15–16: 413–416.
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2020 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 5513 | 
Schmohl, Tobias und Anja Iseke. 2020. Research-Based Learning in Digital Teams. The Future of Education. Bd. 10. The Future of Education. Bologna: Libreriauniversitaria.it.
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2020 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 5671 |
Bokel, Dominik. 2020. Die Verwendung von Motion Graphics als Strategie im Social-Media-Marketing - Chancen und Herausforderungen für Unternehmen -. Lemgo: Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe.
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2020 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 5710
Tiemann, Tracy. 2020. Konzeption eines Campingmagazins. Lemgo: Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe.
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2020 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5730 |
Cardinali, Marcel und Oliver Hall. 2020. Mehr als Provinz (Editorial). urbanLab Magazin - Fachzeitschrift für Stadt- und Quartiersplanung, Nr. 6: 3.
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2020 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5738 |
Cardinali, Marcel und Oliver Hall. 2020. Forschung, Bildung und Transfer in der Kreativwirtschaft von Klein- und Mittelstädten. In: REAL CORP 2020: Shaping urban change - livable city regions for the 21st century: proceedings of the 25th International Conference on Urban Planning, Regional Development and Information Society : 15-18 September 2020, hg. von REAL CORP, 8:345–354. Aachen: REALCORP.
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2020 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5760 |
Fillies, Alexander, Maren Pöttker, Axel Häusler, Dorina Kranzmann, Laura Rabea Bremenkamp und Florian Hoedt. 2020. STEMPICOM – Geodatenkonzept für gemeinschaftsbasierte Lieferdienste in ländlichen Regionen . In: Real Corp 2020: Shaping urban change livable city regions for the 21st century: proceedings of 25th International Conference on Urban Planning, Regional Development and Information Society : Tagungsband : 15-18 September 2020, virtual conference, hg. von Manfred Schrenk, Vasily V. Popovich , Peter Zeile, Pietro Elisei, Clemens Beyer, Judith Ryser, Christa Reicher, Canan Çelik, und CORP – Competence Center of Urban and Regional Planning, 811–820. Schwechat: CORP - Competence Center of Urban and Regional Planning .
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2020 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 5778
Passlick, J., Nadine Guhr, B. Lebek und M.H. Breitner. 2020. Encouraging the Use of Self-Service Business Intelligence - An Examination of Employee-Related Influencing Factors. Journal of Decision Systems, Nr. 29(1): 1–26.
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2020 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 5780
Werth, O., Nadine Guhr und M.H. Breitner. 2020. Smart Home in Private Households: Status Quo, Discussion, and New Insights. International Journal of Service Science, Management, Engineering, and Technology (IJSSMET), Nr. 11(4): 122–136.
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2020 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 5781
Guhr, Nadine, O. Werth, P.H. Blacha und M.H. Breitner. 2020. Privacy Concerns in the Smart Home Context. SN Applied Sciences, Nr. 2(247): 1–12.
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2020 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 4284
Warkentin, Slavi, Johann Austermann und Holger Borcherding. 2020. Modulare Versuchsanlage für ein industrielles Gleichspannungsnetz mit gesteuerten elektrischen Antrieben. Hg. von Jens Jäkel und Robert Thiel. AALE 2020 Automatisierung und Mensch-Technik-Interaktion 17. Fachkonferenz. Berlin: VDE-Verlag.
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2020 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4305
Gaul, Sylvia, M. Ziefle, Katrin Arning, Wiktoria Wilkowska, Kai Kasugai, Carsten Röcker und Eva-Maria Jakobs. 2020. Technology Acceptance as an Integrative Component of Product Developments in the Medical Technology Sector. In: Proceedings of the Third Ambient Assisted Living Conference (AAL’10), January 26 - 27, VDE Verlag, Berlin, Germany, CD-ROM.
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