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5230 Publikationen
1998 | Patent | ELSA-ID: 3350
Müller, Ulrich (1998): Verfahren und Vorrichtung zur Entkeimung und Entwesung von Oberflächen durch wiederholte Kondensation.
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1998 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3355
Müller, Ulrich et. al. (1998): Entkeimung von Gewürzen - Teil 3:Entwicklungen bei (Satt-) Dampfverfahren, in: Lebensmitteltechnik.
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1998 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3735
Dohmann, Joachim (1998): Dispersion and Coagulation of Droplets in Intersecting Sprays, in: Chemical Engineering \& Technology 21 (4), S. 341–345.
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| DOI
1998 | Bericht | ELSA-ID: 3780
Günnewig, D./Riedl, Ulrich (1998): Entscheidungsgrundlagen für die weitere Nutzung der Gipskarstlandschaft Südharz/Kyffhäuser unter besonderer Berücksichtigung des Bodenschutzes (=UBA-Texte 39/98), Berlin.
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1998 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3901
Riegel, Adrian/Hoffmeister, Hans-Werner (1998): Oberflächenfinish mit rotierenden Schleifmittelstreifen (2), in: HK 33 (3), S. 46–48.
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1998 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 4346
Kutz, G. (1998): Neue Emulgatoren in der Kosemtik, in: .
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1998 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6393
Müller, Ulrich et. al. (1998): Zur Prozessplanung in der Lebensmittelindustrie, in: .
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1998 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6785
Gerken, Bernd et. al. (1998): Projektvorstellung zum E+E-Vorhaben „Oberweserniederung“. Eine kurze Einführung in das Erprobungs- und Entwicklungsvorhaben „Regeneration landschaftstypischer Auenstandorte in der Oberweserniederung“, in: Auen-Regeneration (Projektinformationen), S. 1–14.
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1998 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2473
Upmann, Matthias (1998): Mikrobiologische Beurteilungskriterien für Fleisch, in: .
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1998 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2757
Müller, Ulrich et. al. (1998): Kombinierter Einfluss von Temperatur, aw- und pH-Wert auf die Aktivität der Porteasen von Pseudomonas- und Bacillus-Stämmen, in: Berliner und Münchener tierärztliche Wochenschrift , S. 9–12.
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1998 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 3077
Austermann-Haun, Ute et. al. (1998): Full scale experiences with anaerobic/aerobic treatment plants in the food and beverage industry, in: Fourth International Symposium on Waste Management Problems in Agro-Industries.
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1998 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 3130
Lange, R. et. al. (1998): Weitergehende Reinigung von Brauereiabwässern am Beispiel der Kläranlage der Licher Privatbrauerei Ihring-Melchior KG, in: .
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1998 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3356
Müller, Ulrich et. al. (1998): Entkeimung von Gewürzen - Teil 2: Verfahrensprinzipien , in: Lebensmitteltechnik 30 (10), S. 56–58.
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1998 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3899
Riegel, Adrian/Hoffmeister, Hans-Werner (1998): Oberflächenfinish mit rotierenden Schleifmittelstreifen (1), in: HK 33 (2), S. 80–83.
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1998 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4087
Schulte, Thomas et. al. (1998): High Performance Speed Control for Inverter-Fed Ultrasonic Motors Optimized by a Neural Network, in: ACTUATOR 98, S. 262–265.
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| Dateien verfügbar
1998 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 4347
Kutz, G./Frieß, S. (1998): Moderne Verfahren zur Herstellung halbfester und flülssiger Emulsionen - Eine aktuelle Übersicht, in: SÖFW-Journal 124 124 (5), S. S. 308-313.
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1998 | Patent | ELSA-ID: 4967
Niermann, Frank/Dohmann, Joachim (1998): Verfahren zum Behandeln von Asche .
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1997 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6224
Kohlus, R./Müller, Ulrich (1997): Dampfdrucküberlagerte Zentrifugation - Eine mögliche Prozessintegration in der Lebensmitteltechnik, in: Lebensmitteltechnik (1–2), S. 36–38.
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