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6404 Publikationen
2017 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 261
Brown, David, Sven Hinrichsen, and Melissa Paris. “Development of a Business Game for Teaching the Kanban Method.” In Advances in Ergonomic Design of Systems, Products and Processes, edited by Christopher Marc Schlick, Sönke Duckwitz , Frank Flemisch , Martin Frenz, Sinem Kuz, Alexander Mertens, and Susanne Mütze-Niewöhner, 103–14. Berlin, Heidelberg: Spinger, 2017. https://doi.org/10.1007/978-3-662-53305-5.
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| DOI
2017 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 262
Hinrichsen, Sven, Daniel Riediger, and Alexander Unrau. “Entwicklung und Auswahl von Montageassistenzsystemen.” In Bericht zum 63. Frühjahrskongress der Gesellschaft für Arbeitswissenschaft e.V. , edited by Gesellschaft für Arbeitswissenschaft e.V (GfA). Dortmund: GfA-Press, 2017.
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2017 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2620
Nolte, T., Maike Hölscher, Matthias Upmann, and Jürgen Zapp. “Fehlaromen in der Ebermast. Ebergeruchsanalytik im Vergleich.” Deutsche Lebensmittel-Rundschau 113, no. 1 (2017): 17–21.
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2017 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2621
Upmann, Matthias. “Schnitzel & Co - Auslaufmodelle der Ernährung?,” 2017.
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2017 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2622
Upmann, Matthias, and Ralf Lautenschläger. “Fleisch vom Bruderhahn - einsetzbar und zielführend für hochwertige Fleischerzeugnisse?,” 2017.
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2017 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2623
Nolte, T., Maike Hölscher, Matthias Upmann, and Jürgen Zapp. “Detektion von Ebergeruchsstoffen - analytisch chemische Aspekte,” 2017.
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2017 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2624
Hölscher, Maike, T. Nolte, Jürgen Zapp, Achim Stiebing, Ralf Lautenschläger, and Matthias Upmann. “Verarbeitung von Eberfleisch - Möglichkeiten und Grenzen,” 2017.
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2017 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2625
Weyland, Gerd, and Matthias Upmann. “Was ist erlaubt, was verboten? 13. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost.” Fleischwirtschaft 97, no. 7 (2017): 60–64.
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2017 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2626
Weyland, Gerd, and Matthias Upmann. “Was ist erlaubt, was verboten? 13. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost.” Fleischwirtschaft 97, no. 8 (2017): 44–50.
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2017 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2627
Fencher, T., and Matthias Upmann. “Digitale Knochenpartikelanalyse,” 2017.
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2017 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2628
Fencher, T., Anja Röser, and Matthias Upmann. “Histologische Knochenpartikelfärbungen im Vergleich – Genauigkeit von Alizarin, Kossa und Co. ,” 2017.
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2017 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2629
Upmann, Matthias, and M. Langen. “Separation von Fleischstandards. Anforderungen an Ausgangsmaterial, Prozesse Und Produkte,” 2017.
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2017 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 263 |

Hinrichsen, Sven, Daniel Riediger, and Daniel Unrau. “Anforderungsgerechte Gestaltung von Montageassistenzsystemen.” REFA Blog - Informations- und Kommunikationsmedium von REFA, 2017.
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2017 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2631
Lautenschläger, Ralf, and Matthias Upmann. “How Meat Is Defined in the European Union and in Germany.” Animal Frontiers 1 (2017): 2–4.
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2017 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2633
Upmann, Matthias. “Verarbeitung von Eberfleisch. Auswirkungen auf die Qualität von Fleischprodukten,” 2017.
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2017 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2635
Upmann, Matthias. “Muscle Cell Integrity – Crucial for Meat Product Quality?,” 2017.
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2017 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2638
Upmann, Matthias, and Ralf Lautenschläger. “Qualitätsprodukte aus dem Fleisch von Bruderhähnen - Realität oder Fiktion?,” 2017.
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2017 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 265
Hinrichsen, Sven, Daniel Riediger, and Alexander Unrau. “Development of a Projection-Based Assistance System for Maintaining Injection Molding Tools.” In 2017 IEEE International Conference on Industrial Engineering and Engineering Management (IEEM), edited by IEEE/ IEEM, 1571–75. Danvers, 2017. https://doi.org/10.1109/IEEM.2017.8290157.
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2017 | Monographie | ELSA-ID: 11196
Meier, Uwe, and Oliver Stübbe. Gleichstromschaltungen, homogene zeitkonstante Felder. Vol. 1,1. Grundgebiete der Elektrotechnik. Berlin, Heidelberg: Springer Berlin Heidelberg, 2017.
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2017 | Monographie | ELSA-ID: 11197
Meier, Uwe, and Oliver Stübbe. Schaltungen mit zeitabhängigen Quellen und Sinusquellen. Vol. 2,1. Grundgebiete der Elektrotechnik. Berlin, Heidelberg: Springer Berlin Heidelberg, 2017. https://doi.org/10.1007/978-3-662-54517-1.
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| DOI