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6431 Publikationen
2017 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2633
M. Upmann, “Verarbeitung von Eberfleisch. Auswirkungen auf die Qualität von Fleischprodukten,” presented at the Fachbesprechung Lebensmittelüberwachung/Veterinärwesen, Bochum, 2017.
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2017 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2635
M. Upmann, “Muscle cell integrity – crucial for meat product quality?,” presented at the Swiss Food Science Meeting 2017, Neuchâtel , 2017.
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2017 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2638
M. Upmann and R. Lautenschläger, “Qualitätsprodukte aus dem Fleisch von Bruderhähnen - Realität oder Fiktion?,” presented at the 40. LAFF-Tagung Fleisch + Feinkost, Lemgo, 2017.
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2017 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 265
S. Hinrichsen, D. Riediger, and A. Unrau, “Development of a Projection-Based Assistance System for Maintaining Injection Molding Tools,” in 2017 IEEE International Conference on Industrial Engineering and Engineering Management (IEEM), Singapore, 2017, no. 1, pp. 1571–1575.
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| DOI
2017 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 267
T. Kleineberg, S. Hinrichsen, and O. Niggemann, “Auswirkungen von Assistenzsystemen auf die Arbeit in der manuellen Montage,” in Bericht zum 63. Frühjahrskongress der Gesellschaft für Arbeitswissenschaft e.V., Brugg-Windisch, 2017, no. 30.
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2017 | Monographie | ELSA-ID: 2682 | 
W. Ernesti et al., Plümecke – Preisermittlung für Bauarbeiten, 28th ed. Köln: Müller, 2017.
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2017 | Monographie | ELSA-ID: 2773
A. Vetter, Die besten Einfamilienhäuser aus Beton. München: Callwey, 2017.
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2017 | Zeitschrift | ELSA-ID: 5362 |
O. Hall, M. Cardinali, and Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Eds., urbanLab Magazin - Fachzeitschrift für Stadt- & Quartiersplanung, no. 2. 2017.
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2017 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5396
S. Brandenburg, M. Minge, D. H. Cymek, and L. Zeidler, “Ethische Aspekte in der Forschung zu Mensch-Maschine-Systemen - Einblicke in die Arbeit einer Ethik-Kommission,” Zeitschrift Forschung, vol. Politik, Strategie, Management 10(3/4), pp. 101–106, 2017.
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2017 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5397
S. Brandenburg, M. Minge, and D. H. Cymek, “Common Challenges in Ethical Practice when Testing Technology with Human Participants: Analyzing the Experiences of a Local Ethics Committee,” i-com, Journal of Interactive Media, vol. 16(3), pp. 267–273, 2017.
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2017 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5574
S. Rossmann, V. Wolff, U. Müller, and J. Schneider, “Einfluss forcierter Lagerbedingungen auf die physikalische Alterung von Getränkeemulsionen,” presented at the ProcessNet-Jahrestagung Lebensmittelverfahrenstechnik, Bruchsal, 2017.
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2017 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5575 |
S. Rossmann, V. Wolff, U. Müller, and J. Schneider, “Impact of Accelerated Shelf-life Tests on Physical Stability of Beverages Based on Weighted Orange Oil Emulsions,” BrewingScience , vol. 70, no. 1–2, pp. 31–38, 2017.
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2017 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5576
T. Broeker, M. Hoffarth, L. Oppermann, V. Wolff, P. R. Neubauer, and J. Schneider, “Oxidation of Brewers Spent Grain for the Release of Fermentable Sugars by Direct Pretreatment in an Electrolysis Reactor,” BrewingScience, vol. 70, no. 3–4, pp. 74–84, 2017.
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2017 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5578
S. Rossmann, V. Wolff, U. Müller, and J. Schneider, “Comparative study of accelerated shelf-life tests on physical ageing of beverages containing weighted flavor emulsions,” presented at the 36th EBC Congress, Ljubljan (Slovenia, 2017.
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2017 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5579
J. Schneider, M. Hoffarth, and T. Broeker, “Wet oxidation of spent grains from breweries for the production of fermentable sugars,” presented at the 36th EBC Congress, Ljubljana (Slovenia), 2017.
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2017 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 5580
T. Broeker, M. Hoffarth, K. Heikrodt, and J. Schneider, “Study on the implementation of a biocatalytic power-to-gas reactor in a brewery,” presented at the 36th EBC Congress, Ljubljana (Slovenia), 2017.
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2017 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5581
F. Conradi and P. Wefing, “Innovation in der Brauerei - Konzept einer kontinuierlichen Maischeanalge durch intelligente Vernetzung mit moderner Sensortechnik,” presented at the Studierendenkongress Junge DLG, Lemgo, 2017.
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2017 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 5582
M. Hoffarth, “Biokatalytische Methanisierung - Synthetisches Erdgas aus regenerativen Quellen,” presented at the Kolloquium Zukunftsenergien, Lemgo, 2017.
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2017 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5583
T. Broeker, “Bioraffinerie und Sektorenkopplung – biokatalytische Methanisierung als Schlüsseltechnologie zur Implementierung von Power-to-Gas,” presented at the Internes Symposium “Umwelt und Ressourcen,” Lemgo, 2017.
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2017 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5584
T. Broeker, “bioCONNECT - Wasserstoff und biogenes CO2 im Verbund,” presented at the Bioenergieforum NRW, EnergieAgentur NRW, , Gelsenkirchen, 2017.
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