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6358 Publikationen
2024 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 12283
Charakterisierung des Einflusses von Allulose in Kombination mit verschiedenen Getreidesorten und Mehltypen auf die Frischhaltung bei Hefebackwaren
S. Wittland, C. Kanzler, S. Rohn, E. Sciurba, M. Sokolowsky, B. Matthäus, Lebensmittelchemie : Zeitschrift der Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker 78 (2024) S3-111-S3-111.
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S. Wittland, C. Kanzler, S. Rohn, E. Sciurba, M. Sokolowsky, B. Matthäus, Lebensmittelchemie : Zeitschrift der Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker 78 (2024) S3-111-S3-111.
2024 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 12284
Investigation of Load Transitions Between Loaded and Load Free Conductor Segments in Industrial Conductor Systems
J.-N. Koch, R. Otte, T. Stuckmann, S. Warkentin, H. Borcherding, Investigation of Load Transitions Between Loaded and Load Free Conductor Segments in Industrial Conductor Systems, VDE Verlag, Berlin ; Offenbach, 2024.
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J.-N. Koch, R. Otte, T. Stuckmann, S. Warkentin, H. Borcherding, Investigation of Load Transitions Between Loaded and Load Free Conductor Segments in Industrial Conductor Systems, VDE Verlag, Berlin ; Offenbach, 2024.
2024 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12287
Allulose in Backwaren: Untersuchung und Charakterisierung der techno-funktionellen und sensorischen Eigenschaften von Allulose in Backwaren
S. Wittland, Allulose in Backwaren: Untersuchung Und Charakterisierung Der Techno-Funktionellen Und Sensorischen Eigenschaften von Allulose in Backwaren, 2024.
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S. Wittland, Allulose in Backwaren: Untersuchung Und Charakterisierung Der Techno-Funktionellen Und Sensorischen Eigenschaften von Allulose in Backwaren, 2024.
2024 | Konferenzband | ELSA-ID: 12291 | 
Proceedings of the 7th Workshop on Human Factors in Hypertext (HUMAN'24)
C. Atzenbeck, J. Rubart, ACM Press, eds., Proceedings of the 7th Workshop on Human Factors in Hypertext (HUMAN’24), ACM, New York, 2024.
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C. Atzenbeck, J. Rubart, ACM Press, eds., Proceedings of the 7th Workshop on Human Factors in Hypertext (HUMAN’24), ACM, New York, 2024.
2024 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 12292 |
Haltung und Einstellung des betrieblichen Ausbildungspersonals zu Aus- und Weiterbildung als Ausgangspunkt für die Professionalisierung
B. Schneider, K. Meyer, S. Claes, in: S. Bohlinger, I. Krause, J. Dienel, L. Kresse, M. Niethammer (Eds.), Betriebliches Aus- und Weiterbildungspersonal im Fokus der Berufsbildungsforschung, 1st ed., wbv Publikation, Bielefeld, 2024, pp. 73–88.
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B. Schneider, K. Meyer, S. Claes, in: S. Bohlinger, I. Krause, J. Dienel, L. Kresse, M. Niethammer (Eds.), Betriebliches Aus- und Weiterbildungspersonal im Fokus der Berufsbildungsforschung, 1st ed., wbv Publikation, Bielefeld, 2024, pp. 73–88.
2024 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 12377 |
Decline of department stores and the issue of ´third places´ in German inner-cities: decline, obsolescence and reuse potentials
A. Dragutinovic, U. Pottgiesser, Decline of Department Stores and the Issue of ´third Places´ in German Inner-Cities: Decline, Obsolescence and Reuse Potentials, docomomo International, 2024.
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A. Dragutinovic, U. Pottgiesser, Decline of Department Stores and the Issue of ´third Places´ in German Inner-Cities: Decline, Obsolescence and Reuse Potentials, docomomo International, 2024.
2024 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 12383
Conversational Data Stories
V. Grimm, J. Rubart, P. Söhlke, Conversational Data Stories, ACM, New York, 2024.
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V. Grimm, J. Rubart, P. Söhlke, Conversational Data Stories, ACM, New York, 2024.
2024 | Masterarbeit | ELSA-ID: 12389 |
Entwicklung strategischer Handlungsempfehlungen für die Förderung der Kreislaufwirtschaft beim Rückbau öffentlicher Gebäude
A. Steinkuhl, Entwicklung strategischer Handlungsempfehlungen für die Förderung der Kreislaufwirtschaft beim Rückbau öffentlicher Gebäude, Hochschule Bielefeld, Bielefeld, n.d.
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A. Steinkuhl, Entwicklung strategischer Handlungsempfehlungen für die Förderung der Kreislaufwirtschaft beim Rückbau öffentlicher Gebäude, Hochschule Bielefeld, Bielefeld, n.d.
2024 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12395
Investigation of microbial spoilage in vegan foods
C. Müller, J. Alarinta, B. Frahm, G. Wirtanen, Investigation of Microbial Spoilage in Vegan Foods, 2024.
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C. Müller, J. Alarinta, B. Frahm, G. Wirtanen, Investigation of Microbial Spoilage in Vegan Foods, 2024.
2024 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12396
Dissolved Carbon Dioxide in Addition to Dissolved Oxygen for In-situ Monitoring of Hybridoma Cell Culture
V. Gassenmeier, G. Campolongo, B. Frahm, Dissolved Carbon Dioxide in Addition to Dissolved Oxygen for In-Situ Monitoring of Hybridoma Cell Culture, 2024.
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V. Gassenmeier, G. Campolongo, B. Frahm, Dissolved Carbon Dioxide in Addition to Dissolved Oxygen for In-Situ Monitoring of Hybridoma Cell Culture, 2024.
2024 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12397
Process optimization in baked goods production using inline sensors and objective product evaluation
A. Blome, M. Luttmann, J. Segermann, M. Jekle, B. Frahm, U. Müller, Process Optimization in Baked Goods Production Using Inline Sensors and Objective Product Evaluation, 2024.
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A. Blome, M. Luttmann, J. Segermann, M. Jekle, B. Frahm, U. Müller, Process Optimization in Baked Goods Production Using Inline Sensors and Objective Product Evaluation, 2024.
2024 | Preprint | ELSA-ID: 12400 |
Semi-automated vs. manual: Comparative study of cell culture counting methods using validation parameters
S. Ramm, U. Odefey, B. Frahm, M. Pein-Hackelbusch, (2024).
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S. Ramm, U. Odefey, B. Frahm, M. Pein-Hackelbusch, (2024).
2024 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 12402
Comparative Analysis of pH Prediction Routines in ADM1 and a Specialized Water Chemistry Simulator
P. Kosse, T. Hernández Rodriguez, B. Frahm, M. Lübken, M. Wichern, Chemie Ingenieur Technik 96 (2024) 528–534.
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P. Kosse, T. Hernández Rodriguez, B. Frahm, M. Lübken, M. Wichern, Chemie Ingenieur Technik 96 (2024) 528–534.
2024 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 12405 |
Konzeption und Gestaltung eines Corporate Designs für die Detmolder Design Woche 2025
M. Bödeker, Konzeption und Gestaltung eines Corporate Designs für die Detmolder Design Woche 2025, Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Detmold, 2024.
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M. Bödeker, Konzeption und Gestaltung eines Corporate Designs für die Detmolder Design Woche 2025, Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Detmold, 2024.
2024 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 12435
Entwicklung einer Corporate Identity für ein fiktives Kleingewerbe im Bereich Stricken & Häkeln
A. Krahnke, Entwicklung einer Corporate Identity für ein fiktives Kleingewerbe im Bereich Stricken & Häkeln, Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe , Detmold, 2024.
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A. Krahnke, Entwicklung einer Corporate Identity für ein fiktives Kleingewerbe im Bereich Stricken & Häkeln, Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe , Detmold, 2024.
2024 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12486
R-Strategien als Instrument für zirkuläres Bauen
L. Pusch, M. Anstötz, S. Schwickert, C. Pieper, A. Maier, R-Strategien Als Instrument Für Zirkuläres Bauen, 2024.
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L. Pusch, M. Anstötz, S. Schwickert, C. Pieper, A. Maier, R-Strategien Als Instrument Für Zirkuläres Bauen, 2024.
2024 | Bericht (Forschung) | ELSA-ID: 12495 |
Nachhaltigkeit und berufliche Bildung : Mit Nachhaltigkeit die Zukunft gestalten.
A. Breternitz, G. Brinkmann, Nachhaltigkeit und berufliche Bildung : Mit Nachhaltigkeit die Zukunft gestalten. , Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Lemgo, 2024.
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A. Breternitz, G. Brinkmann, Nachhaltigkeit und berufliche Bildung : Mit Nachhaltigkeit die Zukunft gestalten. , Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Lemgo, 2024.
2024 | Bericht (Forschung) | ELSA-ID: 12497 |
Bereichsübergreifende Vernetzung Lehrender : Voneinander füreinander profitieren
K. Meyer, A. Breternitz, J. Briesenick, G. Brinkmann, O. Hülsmann, C. Kießler, M. Thiel, Bereichsübergreifende Vernetzung Lehrender : Voneinander füreinander profitieren, Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Lemgo, 2024.
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K. Meyer, A. Breternitz, J. Briesenick, G. Brinkmann, O. Hülsmann, C. Kießler, M. Thiel, Bereichsübergreifende Vernetzung Lehrender : Voneinander füreinander profitieren, Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Lemgo, 2024.
2024 | Bericht (Forschung) | ELSA-ID: 12499 |
Berufsbildung international : Internationale Kompetenzen stärken
C. Kurschildgen, K. Meyer, M. Rustemeyer, Berufsbildung international : Internationale Kompetenzen stärken, Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Lemgo, 2024.
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C. Kurschildgen, K. Meyer, M. Rustemeyer, Berufsbildung international : Internationale Kompetenzen stärken, Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Lemgo, 2024.
2024 | Bericht (Forschung) | ELSA-ID: 12501 |
Bridge Days & Wahlpflichtfach Coaching. Ein Innovationsevent für Auszubildende der dualen Ausbildung.
A. Breternitz, K. Meyer, G. Brinkmann, M. Gassiev, B. Schneider, H. Timmermann, Bridge Days & Wahlpflichtfach Coaching. Ein Innovationsevent für Auszubildende der dualen Ausbildung. , Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Lemgo, 2024.
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A. Breternitz, K. Meyer, G. Brinkmann, M. Gassiev, B. Schneider, H. Timmermann, Bridge Days & Wahlpflichtfach Coaching. Ein Innovationsevent für Auszubildende der dualen Ausbildung. , Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Lemgo, 2024.