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6740 Publikationen
2025 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 13660
Blome A et al. (2025) Erforschung geeigneter Sensortechnologien zur Erfassung qualitätsrelevanter Eigenschaften bei Sauerteigen. .
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2025 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 13661
Luttmann M et al. (2025) Nutzung der Strangerweiterung zur Inline-Bewertung der viskoelastischen Eigenschaften von Weizenteigen. .
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2025 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 13662
Luttmann M et al. (2025) Photogrammetrie als Mittel zur objektiven Qualitätserfassung von Backwaren. .
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2025 | Ausstellung | ELSA-ID: 13688
Kost S et al. (2025) UrbanPulse_Detmold. Detmold: TH OWL, Forschungsgruppe UrbanPulse_Detmold.
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2025 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 13689
Kost S (2025) Forschungsprojekt und Reallabor UrbanPulse_Detmold. WohnraumMobilisierung & SolidarRAUM Detmold. .
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2025 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 13690
Kost S (2025) Forschungsprojekt und Reallabor UrbanPulse_Detmold. WohnraumMobilisierung & SolidarRAUM Detmold. .
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2024 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 12072
Neumann P (2024) Kompetenzen und Aufgaben von Online Marketing Manager:innen. OMT Magazin 53–58.
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2024 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12138
Gossen A, Katsch L and Schneider J (2024) Assessment of Turbidity in Beverage Emulsions Using Computer Vision. .
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2024 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12147
Probst D (2024) Innovative Valorization of Oat By-Products. .
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2024 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 12149
Struck S (2024) Ackerbohnen in Glutenfreien Backwaren - Chancen Und Herausforderungen. .
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2024 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 12155
Neumann P and Faupel C (2024) Digitale Instrumente des Cost Engineering. In Betz S (ed.), Produktion, Logistik und Controlling im Zeitalter der Digitalisierung, vol. 580. Hamburg: Verlag Dr. Kovač , pp. 63–94.
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2024 | Monographie | ELSA-ID: 12156
von Blanckenburg K and Austermann C (2024) Übungsbuch Mathematik in der BWL, 2. Auflage. München: Vahlen .
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2024 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 12159
Laux M (2024) Geschichte und Zukunft des Filmgenres Horror in der Bundesrepublik Deutschland. Detmold: Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe.
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2024 | Monographie | ELSA-ID: 12162
Müller G et al. (2024) Verkehrssicherheit von Kindertransport auf dem Fahrrad, Gesamtverband der Deutschen Versicherungswirtschaft e.V. (ed.). Berlin: Gesamtverband der Deutschen Versicherungswirtschaft e.V. .
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2024 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 12207 | 
La Fuente S et al. (2024) Increasing Warm-Season Evaporation Rates across European Lakes under Climate Change. Climatic Change 177.
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2024 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 12209
Cao Y et al. (2024) Predicting Daily Net Ecosystem Production in Shallow Lakes from Dissolved Oxygen Saturation Levels: A Pan-European Mesocosm Experiment and Modelling Approach. Hydrobiologia : acta hydrobiologica, hydrographica, limnologica et protistologica 852, 471–487.
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| WoS