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6395 Publikationen
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 672
Ruth, Y. und Sven Hinrichsen. 2014. Untersuchung von Arbeitsweisenstreuungen bei manuellen Montagetätigkeiten. In: Gestaltung der Arbeitswelt der Zukunft : 60. Kongress der Gesellschaft für Arbeitswissenschaft , hg. von Gesellschaft für Arbeitswissenschaft, 345–347. Dortmund: GfA-Press.
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2014 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6902
Romero, Pedro A., Tommi T. Järvi, Nils Beckmann, Matous Mrovec und Michael Moseler. 2014. Coarse Graining and Localized Plasticity between Sliding Nanocrystalline Metals. Physical Review Letters. doi:10.1103/physrevlett.113.036101, .
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2014 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6903
Beckmann, Nils, P. A. Romero, D. Linsler, M. Dienwiebel, U. Stolz, M. Moseler und P. Gumbsch. 2014. Origins of Folding Instabilities on Polycrystalline Metal Surfaces. Physical Review Applied. doi:10.1103/physrevapplied.2.064004, .
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| DOI
2014 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5477
Münstermann, J., Achim Kothe und Jürgen Zapp. 2014. Analytik von Farbstoffen aus den Blüten der Färberdistel Carthamus tinctorius. Lebensmittelchemie : Zeitschrift d. Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker 68, Nr. 6: 152. doi:10.1002/lemi.201490056, .
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| DOI
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5478
Broeker, Timo und G. Barten. 2014. Biokraftstoffe aus Rest- und Abfallstoffen? Pro & Contra; Innovation & Energie. In: EnergieAgentur.NRW 3, Wuppertal (2014).
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2014 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5479
Woest, H., I. Cöllü, Anna Dammann, Knut Schwarzer und Jan Schneider. 2014. Forschungsprojekt zur nachhaltigen und schonenden Getränkepasteurisation abgeschlossen. Brauerei-Forum : Fachzeitschrift für Brauereien und Mälzereien, Getränkeindustrie und deren Partner , Nr. 8.
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2014 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5480
Schneider, Jan. 2014. Kundennähe – Wieviel Nähe darf es denn sein? . Getränkeherstellung Deutschland : Informationen für die Wirtschaft .
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5481
Stiebing, Achim. 2014. Ebermast - ... Ein neuer Weg? In: Museumsrunde Detmold, 01.06.2014.
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2014 | Patent | ELSA-ID: 5482 | 
Danneel, Hans-Jürgen. 2014. Method For Producing Peptide Fractions And Use Thereof; Offenlegungsschrift.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5483
Stiebing, Achim. 2014. Impfung gegen Ebergeruch - Verarbeitungseigenschaften. In: Zoetis Seminar, Potsdam, 26.06.2014.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5484
Bernert, Till und Jürgen Zapp. 2014. Polyphenolgehalte in alten und neuen Apfelsorten in Bezug auf allergene Wirkungen. In: 41. Deutscher Lebensmittelchemikertag, Münster, 10.-12.09.2014.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5485
Steffens, M. und Jan Schneider. 2014. Bindung von Eisen an Caseinphosphopeptide. In: GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5486
Pliske, Roland, Ulrich Müller und R. Kohlus. 2014. Bestimmung von der Trocknungsgeschwindigkeit und des Wärmeübergangskoeffizienten bei der dynamischen Gefriertrocknung von Starterkulturen in einem Feststoffmischer. In: GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5487
Müller, Ulrich. 2014. Entkeimungsverfahren und biologische Stabilisierung von Lebensmitteln - Behandlungsverfahren für fluide und feste Substanzen aus Sicht eines Lebensmittelverfahrenstechnikers. In: GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5488
Stiebing, Achim. 2014. Gefrierlagerstabilität von Fleischerzeugnissen - Anforderungen an fleischhaltige TK-Produkte. In: 37. Lemgoer Arbeitstagung Fleisch und Feinkost, 03.11.2014.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5489
Stiebing, Achim. 2014. Technologie der Rohschinkenherstellung - Technologie der Rohwurstherstellung. In: Fortbildungsseminar des Bundesverbandes der Deutschen Fleischwarenindustrie (BVDF), Rheinhardsbrunn, 16.-17.11.2013 und 15.-16.11.2014.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5490
Broeker, Timo, D. Blöhse, J. Bittner, Hans-Günter Ramke und Jan Schneider. 2014. Erweiterung einer Brennerei zu einer Lignocellulose-Bioraffinerie - Stoff- und Energiestrom Management für Bioethanol, Biogas und HTC-Biokohle. In: Biokraftstofftagung NRW, Haus Düsse, Landwirtschaftskammer NRW, Bad Sassendorf, 27.11.2014.
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2014 | Monographie | ELSA-ID: 5601
Runde, Markus, Stefan Hausmann, Christopher Tebbe, Björn Czybik, Karl-Heinz Niemann, Stefan Heiss und Jürgen Jasperneite. 2014. SEC_PRO : sichere Produktion mit verteilten Automatisierungssystemen. Hannover : Hochschule Hannover . doi:https://doi.org/10.25968/opus-499, .
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| DOI
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5602
Gallinat, Melanie, Stefan Hausmann, Markus Köster und Stefan Heiss. 2014. OPC-UA: Ein kritischer Vergleich der IT-Sicherheitsoptionen. In: KommA.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5690
Minge, Michael, Juliane Bürglen und Dietlind Helene Cymek. 2014. Exploring the Potential of Gameful Interaction Design of ICT for the Elderly. Hg. von Constantine Stephanidis. Posters‘ Extended Abstracts. Part II. Berlin: Springer International Publishing.
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