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6328 Publikationen
2013 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5385
Weyland G, Stiebing A. Was ist erlaubt, was verboten? - 9. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2013 - Teil 1 . Fleischwirtschaft 93. 2013;93(10):S. 81-83.
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2013 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5386
Weyland G, Stiebing A. Was ist erlaubt, was verboten? - 9. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2013 - Teil 2 . Fleischwirtschaft 93. 2013;93(11):S. 81-83.
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2013 | Monographie | ELSA-ID: 5387
Schneider J. Biologische Stabilisierung durch Schutzgasanwendung in Packungen. Behrs-Verlag; 2013. (Handbuch der Lebensmittelhygiene ).
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2013 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5494
Schneider J. Brennende Themen mit kühlem Kopf umsetzen. Getränkeherstellung . 2013;
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2013 | Monographie | ELSA-ID: 5496
Lange H. Ingredients, Morphology and Color Changes of Herbal Drugs and Spices after Mechanical Saturated Steam Decontamination. Quedlinburg: Julius-Kühn-Institut; 2013.
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2013 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5497
Schwarzer K, Dammann_ A, Lange H, Krüger H, Müller U. Mechanische Sattdampfentkeimung von Medizinaldrogen mit unterschiedlichen Oberflächeneigenschaften. Z Arznei- und Gewürzpflanzen . 2013;18(3):S. 111-118.
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2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5498
Stiebing A. Kochsalz-Reduktion bei Rohwürsten – Grenzen und Möglichkeiten. In 2013.
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2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5499
Müller U. Mikrobiologie-Datenbank Lemgo – D- und z-Werte Lebensmittel-relevanter Mikroorganismen oder ‚Die Lemgo D- and z-value Database for Food‘ (LDzBase)“. In 2013.
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2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5500
Schneider J, Schwarzer K, Dammann_ A, Müller U. Gentle Beverage Pasteurisation. In 2013.
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2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5501
Stiebing A. Nährwertveränderte Brühwürste - Einfluss von Zutaten und Zusatzstoffen auf die funktionellen Eigenschaften. In 2013.
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2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5603
Döhring, Tino, Analyse der IT-Security in der industriellen Automation.. VDI Kongress Automation (). , 2013
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2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5604
Runde M, Czybik B, Tebbe C, Hausmann S, Niemann K-H, Heiss S. Performanceevaluation eines Security-Layers für die Echtzeit-kommunikation mit PROFINET auf ressourcenbeschränkten Plattformen. In: VDI Kongress AUTOMATION. 2013.
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2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5692
Minge M, Riedel L, Thüring M. Modulare Evaluation von Technik. Entwicklung und Validierung des meCUE Fragebogens zur Messung der User Experience. In: Brandenburg E, Doria L, Gross A, Güntzler T, Smieszek H, editors. Grundlagen und Anwendungen der Mensch-Technik-Interaktion 10. Berlin: Universitätsverlag der TU Berlin; 2013. p. 28–36.
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2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5693
Minge M, Riedel L. meCUE – Ein modularer Fragebogen zur Erfassung des Nutzungserlebens. In: Boll S, Maaß S, Malaka R, editors. München: Oldenbourg Verlag; 2013. p. 89–98.
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2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5694
Minge M, Riedel L, Thüring M. Und ob du wirklich richtig stehst... Zur diskriminativen Validität des User Experience Fragebogens “meCUE.” In: Boll S, Maaß S, Malaka R, editors. München: Oldenbourg Verlag; 2013. p. 137–44.
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2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5717
Degirmenci K, Guhr N, Breitner MH. Mobile Applications and Access to Personal Information: A Discussion of Users’ Privacy Concerns. In 2013.
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2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5718
Maske P, Guhr N, Breitner MH. Interdisziplinäre Konzeption von M-Learning Applikationen: Didaktik, Technologie und Ökonomie. In: Breiter A, Meier D, Rensing C, editors. 2013. p. 19–24.
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