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6532 Publikationen
2011 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 1172
Hodik, Tamas (2011): Geotourismus im Sultanat Oman - ein Dokumentarfilm, Lemgo.
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2011 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 1174
Stemper, Daniela (2011): Filmmontage und ihre Wirkung am Beispiel des Kurzfilms „Frösche und andere Missgeschicke“, Lemgo.
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2011 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 1176
Kaiser, David (2011): Werbespots für eine Brauerei : Meine Arbeit als Regisseur, Lemgo.
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2011 | Zeitschrift | ELSA-ID: 11775 | 
Hofmann, Martin Ludwig, FB 1 Detmolder Schule für Architektur und Innenarchitektur: 52 Grad : Magazin, Stadtplanung , o. O. 2011.
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2011 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 1178
Opitz, Marcel (2011): Webespot für die Brauerei Allersheim : Produktionsleitung, Lemgo.
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2011 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 1181
Kipke, Thomas/Schade, Michael (2011): Stefan Goldmann : ein Künstlerporträr : Entwicklung und Erstellung einerVideoreportage für den Falkemedia Verlag, Lemgo.
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2011 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 1183
Jüngling, Mirco (2011): Werbespots der Brauerei Allersheimer : Gestaltung/Kameraarbeit, Lemgo.
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2011 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 1185
Schneider, Elisabeth (2011): Das Buch der Schattenseiten : Vom dem Wissen eine Hexe zu werden, Lemgo.
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2011 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 1187
Richters, Ivonne (2011): Konzeption, Gestaltung und Realisation eines Logos und einer Piktogrammfamilie für die Stiftung Eben-Ezer, Lemgo.
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2011 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 1189
Pater, Manuel (2011): Geotourismus im Sultanat Oman - ein Dokumentarfilm, Lemgo.
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2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2325
Materna, Daniel/Barthold, Franz-Joseph (2011): Variational design sensitivity analysis of dual problems with applications to error analysis, in: Proceedings in Applied Mathematics and Mechanics 11 (1), S. 799–800.
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2011 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 2350
Van Hecke, Wouter et. al. (2011): A biocatalytic cascade reaction sensitive to the gas–liquid interface: Modeling and upscaling in a dynamic membrane aeration reactor, in: Journal of Molecular Catalysis B: Enzymatic 68 (2), S. 154–161.
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2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2442
Upmann, Matthias et. al. (2011): Rework mindert den Genusswert nicht : Sensorische Auswirkungen der Wiederverarbeitung von erhitztem Brühwurstbrät in Brühwürsten, in: Fleischwirtschaft 91 (12), S. 41–47.
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2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2532
Stiebing, Achim/Weyland, Gerd (2011): Was ist erlaubt, was verboten? : 6. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2010 - Teil 3, in: Fleischwirtschaft 90 (11), S. 42–47.
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2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2534
Stiebing, Achim/Weyland, Gerd (2011): Was ist erlaubt, was verboten? : 6. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2010 - Teil 2, in: Fleischwirtschaft 90 (10), S. 97–101.
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2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2536
Stiebing, Achim/Weyland, Gerd (2011): Was ist erlaubt, was verboten? : 6. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2010 - Teil1, in: Fleischwirtschaft 90 (9), S. 72–77.
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2011 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2570
Upmann, Matthias: Neue Technologien zur Herstellung von Kochschinken und Rohschinken, Möglichkeiten der analystischen Kontrolle, in: o. Hg.: o. O. 2011.
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2011 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2571
Upmann, Matthias et. al. (2011): Gegarte Geflügelbrusterzeugnisse - Einfluss der Herstellungstechnologie auf die Beschaffenheit, in: .
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2011 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2572
Upmann, Matthias/Stiebing, Achim (2011): Rework - Wiederverarbeitung von Brühwurst in Brühwurstspitzenqualitäten, in: ALTS, 67. Arbeitstagung (=Arbeitstagung des ALTS ; ... Sitzung des ALS 67), Heidelberg.
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