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6596 Publikationen
2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6759 | 
Geist, Alexander, and Korbinian von Blanckenburg. “Cartel Detection — Is Market Share Volatility a Significant Indicator?” Intereconomics : Review of European Economic Policy , vol. 46, no. 4, ZBW - Leibniz Information Centre for Economics , 2011, pp. 217–21, doi:10.1007/s10272-011-0386-3.
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2011 | Diskussionspapier | ELSA-ID: 7019
Dresselhaus, Dieter, and Wilfried Jungkind. Strategische Unternehmensführung – General Management. Lehrbrief Für Den MBA-Studiengang „General Management and Leadership“ an Der HS OWL, Lemgo. 2011.
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2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2532
Stiebing, Achim, and Gerd Weyland. “Was Ist Erlaubt, Was Verboten? : 6. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2010 - Teil 3.” Fleischwirtschaft, vol. 90, no. 11, 2011, pp. 42–47.
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2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2534
Stiebing, Achim, and Gerd Weyland. “Was Ist Erlaubt, Was Verboten? : 6. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2010 - Teil 2.” Fleischwirtschaft, vol. 90, no. 10, 2011, pp. 97–101.
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2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2536
Stiebing, Achim, and Gerd Weyland. “Was Ist Erlaubt, Was Verboten? : 6. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2010 - Teil1.” Fleischwirtschaft, vol. 90, no. 9, 2011, pp. 72–77.
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2011 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2570
Upmann, Matthias. Neue Technologien zur Herstellung von Kochschinken und Rohschinken, Möglichkeiten der analystischen Kontrolle. 2011.
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2011 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2571
Upmann, Matthias, et al. Gegarte Geflügelbrusterzeugnisse - Einfluss der Herstellungstechnologie auf die Beschaffenheit. 2011.
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2011 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2572
Upmann, Matthias, and Achim Stiebing. “Rework - Wiederverarbeitung von Brühwurst in Brühwurstspitzenqualitäten.” ALTS, 67. Arbeitstagung, vol. 67, Springer , 2011.
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2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2573
Stiebing, Achim, et al. “Sensorische Analyse: Sensorik von Frischfleisch. Beeinflussende Faktoren und Analysenmethoden.” DLG-Expertenwissen Sensorik / DLG e.V., Ausschuss Sensorik, no. 5, DLG, Ausschuss Sensorik, 2011.
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2011 | Monographie | ELSA-ID: 2687
Noosten, Dirk, et al. Gesamtleitung von Bauten : ein Leitfaden zur Projektabwicklung. Edited by Paul Meyer-Meierling, Vdf Hochschulverlag, 2011.
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2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2695
Stiebing, Achim, et al. “Anteil SB-verpackter Erzeugnisse dominiert - DLG-Qualitätsprüfungen 2014 - Rohwürste und Rohpökelwaren.” Fleischwirtschaft, vol. 91, no. 9, 2011, pp. 86–91.
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2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2698
Stiebing, Achim, et al. “Anteil SB-verpackter Erzeugnisse gestiegen - DLG-Qualitätsprüfungen 2013 - Rohwürste und Rohpökelwaren.” Fleischwirtschaft, vol. 91, 2011, pp. 86–91.
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2011 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2752
Müller, Ulrich, and Volkmar Jordan. “Alternative Solvents in Plant Extraction.” Industrial Scale Natural Products Extraction, 2011, pp. 55–86.
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2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2753
Müller, Ulrich, et al. “Plant Extraction with Aqueous Two-Phase Systems.” Chemical Engineering & Technology, vol. 34, no. 3, Wiley-VCH, 2011, pp. 452–58.
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2011 | Sammelwerk | ELSA-ID: 2857
Vetter, Andreas, editor. Raumtexte : Eine Anthologie zur literarischen Innenarchitektur. Aisthesis-Verl., 2011.
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2011 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 2931
Materna, Daniel, and Franz-Joseph Barthold. Variational Design Sensitivity Analysis of Dual Problems with Applications to Error Analysis. 2011.
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2011 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 2948
Materna, Daniel, and Franz-Joseph Barthold. Sensitivity Analysis of Dual Problems in Nonlinear Elasticity with Applications to Error Analysis. 2011.
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2011 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 2972
Van Hecke, W., et al. Modelling and Upscaling of a Biocatalytic Cascade Oxidation in a Dynamic Membrane Aeration Reactor. 2011.
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