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6596 Publikationen
2000 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2464
Upmann, Matthias, Peter Jakob, and Gerhard Reuter. “Microbial Transfer During Cutting and Deboning of Pork in a Small-Scale Meat Processing Plant.” Dairy, Food and Environmental Sanitation 20, no. 1 (2000): 14–23.
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2000 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2476
Upmann, Matthias, and Frans J.M. Smulders. “Verminderung der bakteriellen Belastung auf frischem Fleisch. 3. Weitere Möglichkeiten zur Beeinflussung der Fleischflora.” Fleischwirtschaft 80, no. 11 (2000): 27–29.
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2000 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2477
Upmann, Matthias. “Qualitätssicherungskonzepte enttlang der Fleischproduktionskette,” 2000.
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2000 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2478
Upmann, Matthias. “Qualitätssicherungskonzepte entlang der Fleischproduktionskette.” In Proc. Internationales Symposium: Technologie der Salami- und Rohwurstherstellung sowie der Gänseverarbeitung, 10, 2000.
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2000 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2479
Upmann, Matthias, S. Stiegler, J. Novak, and G. Krüger. “Einfluß von gerebeltem Oregano, Thymian, Rosmarin und Majoran auf die Entwicklung der Verderbnisflora in Zubereitungen aus Hackfleisch,” 2000.
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2000 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2480
Upmann, Matthias, S. Stiegler, J. Novak, and G. Krüger. “Einfluß von gerebeltem Oregano, Thymian, Rosmarin und Majoran auf die Entwicklung der Verderbnisflora in Zubereitungen aus Hackfleisch.” In Proc. 41. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene,” 324–29. Teil 1, 2000.
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2000 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6227
Wilhelm, P., and Ulrich Müller. “Mit Volldampf voraus – Wassersattdampf und seine Einsatzgebiete.” Lebensmitteltechnik, no. 1–2 (2000): 56–57.
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2000 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6229
Müller, Ulrich, and Joachim Dohmann. “Optimale Temperaturen – Entwicklungen in der Kältetechnik.” Lebensmitteltechnik, no. 10 (2000): 16–18.
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2000 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6394
Wilhelm, Patrick, Gerhard Lehre, and Ulrich Müller. “Zur Sattdampfentkeimung einer mit B. subtilis-Sporen verkeimten Modelloberfläche,” 2000.
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2000 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6395
Müller, Ulrich, Patrick Wilhelm, and Gerhard Lehre. “Neue Konzepte zur schonenden Sattdampfentkeimung pflanzlicher Materialien für die Lebensmittel- und Pharmaindustrie,” 2000.
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2000 | Dissertation | ELSA-ID: 64 | 
Köller, Lars. Wechselwirkung von Metall-Clustern mit intensiven fs-Laserpulsen. Lage: Verlag Hans Jacobs, 2000.
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| Dateien verfügbar
2000 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6508
Fettig, Joachim, Manfred Miethe, and Klaas Rathke. “Four-Year Undergraduate Course in Environmental Engineering in Germany.” Water Science and Technology 41, no. 2 (2000): 55–59.
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2000 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6509
Pick, Volker, Joachim Fettig, Manfred Miethe, Claudia Steinert, and J. Fenske. “Aufbau Und Betrieb Einer Schachtfilteranlage Zur Dezentralen Behandlung Des Niederschlagsabflusses von Verkehrsflächen.” Vom Wasser 95 (2000): 167–76.
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2000 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 6523
Fettig, Joachim, P. Seydel, and Claudia Steinert. “Removal of Phosphonates and Polyphosphates in the Coagulation Process.” In Chemical Water and Wastewater Treatment VI, edited by H. H. Hahn, E. Hoffmann, and H. Ødegaard, 279–89. Berlin: Springer, 2000.
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2000 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6776 |
Leifeld, Dirk, and Mathias Lohr. “Erstfund von Gomphus flavipes an der Oberweser.” Libellula 19, no. 3/4 (2000): 222–31.
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| Dateien verfügbar
| Download (ext.)
2000 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6777
Lohr, Mathias. “Réproduction de Trithemis annulata (Palisot de Beauvois, 1805) dans le département des Pyrénées-Orientales (Odonata, Libellulidae).” Martinia : revue scientifique de la Société Française d’Odonatologie 16, no. 2 (2000): 52–52.
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2000 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6778
Gerken, B., H. Böttcher, D. Leifeld, Mathias Lohr, K. Dörger, and C. Leushacke-Schneider. “Beurteilung von Regenerationsmaßnahmen durch vegetationskundliche und faunistische Untersuchungen – Beispiele aus der Oberweserniederung.” Angewandte Landschaftsökologie 37 (2000): 205–16.
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2000 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6779
Lohr, Mathias, and A. Walter. “Neue Wege für die Flußlandschaft – Regeneration von Auenstandorten.” Texte zur Wanderausstellung der Projektgruppe „Oberweserniederung“. – Auen-Regeneration, Projektinformationen, 2000, 15–32.
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2000 | Monographie | ELSA-ID: 2777
Vetter, Andreas, and August Kotzsch. Ding-Bilder: Staatsgalerie Stuttgart, Graphische Sammlung ; 12. Mai - 2. Juli 2000, Kabinettausstellung ; [Photo-Kunst 2 ; August Kotzsch ...]. Vol. 7. Information / Staatsgalerie Stuttgart. Stuttgart: Staatsgalerie, 2000.
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2000 | Dissertation | ELSA-ID: 2783
Vetter, Andreas. Die Befreiung des Wohnens. Tübingen, 2000.
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