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6424 Publikationen
2025 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 13073 | 
Schlagkamp, Vincent: KI im Filmton - Intelligente Mikrofone und deren Anwendungsbereich . Detmold : Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, 2025
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2025 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 13080
Nolte, Ferry ; Guhr, Nadine ; Richter, Alexander : Continental’s Digital Shop Floor Transformation Journey – An Evolution Across Multiple Layers. In: MIS quarterly executive Bd. 24. Atlanta, GA, Association for Information Systems (AIS) , Nr. 3
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2025 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 12286 |
Wittland, Sebastian ; Rohn, Sascha ; Sciurba, Elisabeth ; Begemann, Jens ; Sokolowsky, Martina ; Kanzler, Clemens ; Matthäus, Bertrand: Allulose as novel ingredient for improving freshness of yeast-made bakery products. In: LWT - Food Science and Technology Bd. 216. Amsterdam, Elsevier (2025)
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2025 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 13084
Katsch, Linda ; Weishaupt, Imke ; Sokolowsky, Martina ; Gibson, Brian R. ; Schneider, Jan: Impact of equivalent sterilization processes with different time- temperature combinations on the chemical, physical and sensory properties of carrot juice. In: European Food Research and Technology. Berlin ; Heidelberg, Springer (2025)
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2024 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12287
Wittland, Sebastian: Allulose in Backwaren: Untersuchung und Charakterisierung der techno-funktionellen und sensorischen Eigenschaften von Allulose in Backwaren, 2024
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2024 | Konferenzband | ELSA-ID: 12291 |
Atzenbeck, C. ; Rubart, J. ; ACM Press (Hrsg.): Proceedings of the 7th Workshop on Human Factors in Hypertext (HUMAN’24). New York : ACM, 2024
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2024 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 12292 |
Schneider, Birgit ; Meyer, Kirsten ; Claes, Svenja: Haltung und Einstellung des betrieblichen Ausbildungspersonals zu Aus- und Weiterbildung als Ausgangspunkt für die Professionalisierung. In: Bohlinger, S. ; Krause, I. ; Dienel, J. ; Kresse, L. ; Niethammer, M. (Hrsg.): Betriebliches Aus- und Weiterbildungspersonal im Fokus der Berufsbildungsforschung, Berufsbildung, Arbeit und Innovation. Bd. 80. 1. Aufl. Bielefeld : wbv Publikation, 2024, S. 73–88
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2024 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 12377 |
Dragutinovic, Anica ; Pottgiesser, Uta ; Torrent, H. (Hrsg.): Decline of department stores and the issue of ´third places´ in German inner-cities: decline, obsolescence and reuse potentials : docomomo International, 2024
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2024 | Masterarbeit | ELSA-ID: 12389 |
Steinkuhl, Anika: Entwicklung strategischer Handlungsempfehlungen für die Förderung der Kreislaufwirtschaft beim Rückbau öffentlicher Gebäude. Bielefeld : Hochschule Bielefeld
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2024 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12395
Müller, Carolin ; Alarinta, Jarmo ; Frahm, Björn ; Wirtanen, Gun: Investigation of microbial spoilage in vegan foods, 2024
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2024 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12396
Gassenmeier, Veronika ; Campolongo, Giovanni ; Frahm, Björn: Dissolved Carbon Dioxide in Addition to Dissolved Oxygen for In-situ Monitoring of Hybridoma Cell Culture, 2024
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2024 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12397
Blome, André ; Luttmann, Mario ; Segermann, Jan ; Jekle, Mario ; Frahm, Björn ; Müller, Ulrich: Process optimization in baked goods production using inline sensors and objective product evaluation, 2024
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2024 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 12402
Kosse, Pascal ; Hernández Rodriguez, Tanja ; Frahm, Björn ; Lübken, Manfred ; Wichern, Marc: Comparative Analysis of pH Prediction Routines in ADM1 and a Specialized Water Chemistry Simulator. In: Chemie Ingenieur Technik Bd. 96. Weinheim, Wiley (2024), Nr. 4, S. 528–534
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2024 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 12405 |
Bödeker, Maren: Konzeption und Gestaltung eines Corporate Designs für die Detmolder Design Woche 2025. Detmold : Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, 2024
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2024 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 12435
Krahnke, Angelika: Entwicklung einer Corporate Identity für ein fiktives Kleingewerbe im Bereich Stricken & Häkeln. Detmold : Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe , 2024
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2024 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12486
Pusch, Lisa ; Anstötz, Marie ; Schwickert, Susanne ; Pieper, Carolin ; Maier, Angelika: R-Strategien als Instrument für zirkuläres Bauen, 2024
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2024 | Bericht (Forschung) | ELSA-ID: 12495 |
Breternitz, Annika ; Brinkmann, Gero ; Bildungsbrücken OWL (Hrsg.): Nachhaltigkeit und berufliche Bildung : Mit Nachhaltigkeit die Zukunft gestalten. , Kurzdokumentationen aus dem InnoVET-Projekt Bildungsbrücken OWL. Lemgo : Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, 2024
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2024 | Bericht (Forschung) | ELSA-ID: 12497 |
Meyer, Kirsten ; Breternitz, Annika ; Briesenick, Jörg ; Brinkmann, Gero ; Hülsmann, Oliver ; Kießler, Carsten ; Thiel, Marc ; Bildungsbrücken OWL (Hrsg.): Bereichsübergreifende Vernetzung Lehrender : Voneinander füreinander profitieren, Eine Kurzdokumentation aus dem InnoVET-Projekt Bildungsbrücken OWL. Lemgo : Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, 2024
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