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6790 Publikationen
2026 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 13554
Lehe, Martin S. ; Halbeisen, Georg ; Steins‐Loeber, Sabine ; Paslakis, Georgios: Efficacy of the Intervention Against the Stigmatization of Men With Eating Disorders in Primary Healthcare (iSMEsH): Results From a Randomized Waitlist‐Controlled Study. In: International Journal of Eating Disorders, Wiley (2026)
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2026 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 13612
Mehranfar, Samuel P. E. ; Halbeisen, Georg ; Braks, Karsten ; Huber, Thomas J. ; Paslakis, Georgios: Virtual Reality Externalization (VR‐E) for Patients With Eating Disorders: A Pilot Study. In: International Journal of Eating Disorders, Wiley (2026)
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2026 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 13613
Tokic, Marianne ; Halbeisen, Georg ; Braks, Karsten ; Huber, Thomas J. ; Timmesfeld, Nina ; Paslakis, Georgios: Weight Trajectories During Inpatient Treatment for Anorexia Nervosa: A Dynamic Time Warp Analysis. In: International Journal of Eating Disorders Bd. 59, Wiley (2026), Nr. 1, S. 169–178
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2026 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 13624 | 
Dencker, Emily: Blicke aus Malawi - Dokumentarfotografie als Fenster in Kultur und Alltag. Detmold : Technische Hochschule Ostwestfalen - Lippe , 2026
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2026 | Preprint | ELSA-ID: 13629 |
Süßle, Eberhard: Short Review on Microbial Transglutaminase (mTGase) as a Structuring Tool in Plant-Based Meat Alternatives: Mechanisms, Applications, Future Perspectives, Consumer Concerns and Market Adoption, Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe (2026)
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2026 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 14025
Lieb, Marietta ; Zaiser, Christopher ; Laskowski, Nora M. ; Halbeisen, Georg ; Paslakis, Georgios: The impact of peer and media pressure on muscle dysmorphia for men and women in the general German population is mediated by the internalization of muscularity ideals. In: Journal of Eating Disorders Bd. 14, Springer Science and Business Media LLC (2026), Nr. 1
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2026 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 14024
Wahlers, Leoni ; Laskowski, Nora M. ; Halbeisen, Georg ; Tigges-Limmer, Katharina ; Paslakis, Georgios: My heart will go on – quantitative content analysis of donor and donation images in patients after heart transplantation. In: Frontiers in Psychology Bd. 17, Frontiers Media SA (2026)
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2026 | Masterarbeit | ELSA-ID: 14015 |
Gavrilov, Sergej: Bestand und Fluss digitaler Markenarchitekturen: Systemdynamische Modellierung von Design-Systemen. Detmold : Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, 2026
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2026 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 13965
Schultz, Patrick: Analyse, Bewertung und prototypische Erweiterung eines bestehenden Werkzeugs zur OT-Sicherheitsanalyse auf Basis der Verwaltungsschale. Lemgo : Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe
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2026 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 14026 |
Peters, Luca Dominik: Dramaturgisch vorstrukturierte Interviewführung im dokumentarischen Porträt. Detmold : Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, 2026
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2025 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 12286 |
Wittland, Sebastian ; Rohn, Sascha ; Sciurba, Elisabeth ; Begemann, Jens ; Sokolowsky, Martina ; Kanzler, Clemens ; Matthäus, Bertrand: Allulose as novel ingredient for improving freshness of yeast-made bakery products. In: LWT - Food Science and Technology Bd. 216. Amsterdam, Elsevier (2025)
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2025 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 13651 |
Müller, Carolin ; Alarinta, Jarmo ; Frahm, Björn ; Wirtanen, Gun: Demonstration of Listeria innocua and Escherichia coli growth in ready-to-eat vegan foods. In: SeAMK Journal Bd. 2. SEINÄJOKI, SeAMK (2025), Nr. 1
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2025 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 13652
Hernández Rodriguez, Tanja ; Frahm, Björn: Digitale Seed Train Zwillinge und statistische Methoden. In: Herwig, C. ; Pörtner, R. ; Möller, J. (Hrsg.): Digitale Zwillinge - Werkzeuge und Konzepte für intelligente Bioproduktion, Advances in Biochemical Engineering/Biotechnology. Berlin, Heidelberg : Springer , 2025, S. 107–145
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2025 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 13653
Luttmann, Mario ; Blome, André ; Müller, Niklas ; Naqvi, Syeda Khadeeja ; Kutter, Alexander ; Jekle, Mario ; Müller, Ulrich ; Frahm, Björn: Einblicke in die objektive Bewertung von Weizenbrötchen in der virtuellen Realität, 2025
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2025 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 13654
Luttmann, Mario ; Blome, André ; Kutter, Alexander ; Naqvi, Syeda Khadeeja ; Müller, Niklas ; Jekle, Mario ; Frahm, Björn ; Müller, Ulrich: Qualitätskontrolle von Backwaren in der virtuellen Realität, 2025
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2025 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 13655
Luttmann, Mario ; Blome, André ; Jekle, Mario ; Frahm, Björn ; Müller, Ulrich: Weizenkleingebäck und Photogrammetrie: Einblicke in die bildbasierte Analyse von Backwaren, 2025
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2025 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 13656
Luttmann, Mario ; Blome, André ; Segermann, Jan ; Jekle, Mario ; Frahm, Björn ; Müller, Ulrich: Erkenntnisse zur Nutzung von Photogrammetrie für die Untersuchung des Bräunungsverhaltens von Weizenbrötchen, 2025
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2025 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 13657
Müller, Ulrich ; Frahm, Björn ; Blome, André ; Luttmann, Mario: Teig 4.0, 2025
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2025 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 13659
Blome, André ; Luttmann, Mario ; Frahm, Björn ; Müller, Ulrich: Sensor-Retrofitting-System für den Einsatz in Lebensmittelherstellungsprozessen, 2025
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2025 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 13660
Blome, André ; Luttmann, Mario ; Müller, Ulrich ; Frahm, Björn: Erforschung geeigneter Sensortechnologien zur Erfassung qualitätsrelevanter Eigenschaften bei Sauerteigen, 2025
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