Einfluss der Verarbeitungsschritte auf die technofunktionellen Eigenschaften von Raps-, Lein-, Hanf- und Chiapresskuchen
C. Penaranda, S. Struck, Einfluss Der Verarbeitungsschritte Auf Die Technofunktionellen Eigenschaften von Raps-, Lein-, Hanf- Und Chiapresskuchen, 2026.
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Konferenz - Vortrag
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Erscheinungsjahr
Konferenz
GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2026
Konferenzort
Dresden
Konferenzdatum
2026-09-24 – 2026-09-26
ELSA-ID
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Penaranda C, Struck S. Einfluss Der Verarbeitungsschritte Auf Die Technofunktionellen Eigenschaften von Raps-, Lein-, Hanf- Und Chiapresskuchen.; 2026.
Penaranda, C., & Struck, S. (2026). Einfluss der Verarbeitungsschritte auf die technofunktionellen Eigenschaften von Raps-, Lein-, Hanf- und Chiapresskuchen. GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2026, Dresden.
Penaranda C and Struck S (2026) Einfluss Der Verarbeitungsschritte Auf Die Technofunktionellen Eigenschaften von Raps-, Lein-, Hanf- Und Chiapresskuchen. .
Penaranda, Carolina, and Susanne Struck. Einfluss Der Verarbeitungsschritte Auf Die Technofunktionellen Eigenschaften von Raps-, Lein-, Hanf- Und Chiapresskuchen, 2026.
Penaranda, Carolina und Susanne Struck. 2026. Einfluss der Verarbeitungsschritte auf die technofunktionellen Eigenschaften von Raps-, Lein-, Hanf- und Chiapresskuchen.
Penaranda, Carolina ; Struck, Susanne: Einfluss der Verarbeitungsschritte auf die technofunktionellen Eigenschaften von Raps-, Lein-, Hanf- und Chiapresskuchen, 2026
C. Penaranda, S. Struck, Einfluss der Verarbeitungsschritte auf die technofunktionellen Eigenschaften von Raps-, Lein-, Hanf- und Chiapresskuchen, 2026.
C. Penaranda and S. Struck, Einfluss der Verarbeitungsschritte auf die technofunktionellen Eigenschaften von Raps-, Lein-, Hanf- und Chiapresskuchen. 2026.
Penaranda, Carolina, and Susanne Struck. Einfluss Der Verarbeitungsschritte Auf Die Technofunktionellen Eigenschaften von Raps-, Lein-, Hanf- Und Chiapresskuchen. 2026.
Penaranda, Carolina/Struck, Susanne: Einfluss der Verarbeitungsschritte auf die technofunktionellen Eigenschaften von Raps-, Lein-, Hanf- und Chiapresskuchen, o. O. 2026.
Penaranda C, Struck S. Einfluss der Verarbeitungsschritte auf die technofunktionellen Eigenschaften von Raps-, Lein-, Hanf- und Chiapresskuchen. 2026.