In Fleisch und Blut übergehen : Qualitätssicherung in der Fleischwarenindustrie
U. Müller, Lebensmitteltechnik 26 (1994) 43–44.
Download
Es wurde kein Volltext hochgeladen. Nur Publikationsnachweis!
Zeitschriftenaufsatz
| Englisch
Autor*in
Einrichtung
Erscheinungsjahr
Zeitschriftentitel
Lebensmitteltechnik
Band
26
Zeitschriftennummer
1/2
Seite
43-44
ELSA-ID
Zitieren
Müller U. In Fleisch und Blut übergehen : Qualitätssicherung in der Fleischwarenindustrie. Lebensmitteltechnik. 1994;26(1/2):43-44.
Müller, U. (1994). In Fleisch und Blut übergehen : Qualitätssicherung in der Fleischwarenindustrie. Lebensmitteltechnik, 26(1/2), 43–44.
Müller U (1994) In Fleisch Und Blut Übergehen : Qualitätssicherung in Der Fleischwarenindustrie. Lebensmitteltechnik 26, 43–44.
Müller, Ulrich. “In Fleisch Und Blut Übergehen : Qualitätssicherung in Der Fleischwarenindustrie.” Lebensmitteltechnik 26, no. 1/2 (1994): 43–44.
Müller, Ulrich. 1994. In Fleisch und Blut übergehen : Qualitätssicherung in der Fleischwarenindustrie. Lebensmitteltechnik 26, Nr. 1/2: 43–44.
Müller, Ulrich: In Fleisch und Blut übergehen : Qualitätssicherung in der Fleischwarenindustrie. In: Lebensmitteltechnik Bd. 26 (1994), Nr. 1/2, S. 43–44
U. Müller, In Fleisch und Blut übergehen : Qualitätssicherung in der Fleischwarenindustrie, Lebensmitteltechnik. 26 (1994) 43–44.
U. Müller, “In Fleisch und Blut übergehen : Qualitätssicherung in der Fleischwarenindustrie,” Lebensmitteltechnik, vol. 26, no. 1/2, pp. 43–44, 1994.
Müller, Ulrich. “In Fleisch Und Blut Übergehen : Qualitätssicherung in Der Fleischwarenindustrie.” Lebensmitteltechnik, vol. 26, no. 1/2, 1994, pp. 43–44.
Müller, Ulrich (1994): In Fleisch und Blut übergehen : Qualitätssicherung in der Fleischwarenindustrie, in: Lebensmitteltechnik 26 (1/2), S. 43–44.
Müller U. In Fleisch und Blut übergehen : Qualitätssicherung in der Fleischwarenindustrie. Lebensmitteltechnik. 1994;26(1/2):43–4.
Google Scholar