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1699 Publikationen
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5481
Stiebing, Achim: Ebermast - ... Ein neuer Weg? In: Museumsrunde Detmold, 01.06.2014, 2014
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2014 | Patent | ELSA-ID: 5482 | 
Danneel, Hans-Jürgen: Method For Producing Peptide Fractions And Use Thereof; Offenlegungsschrift (2014)
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5483
Stiebing, Achim: Impfung gegen Ebergeruch - Verarbeitungseigenschaften. In: Zoetis Seminar, Potsdam, 26.06.2014, 2014
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5484
Bernert, Till ; Zapp, Jürgen: Polyphenolgehalte in alten und neuen Apfelsorten in Bezug auf allergene Wirkungen. In: 41. Deutscher Lebensmittelchemikertag, Münster, 10.-12.09.2014, 2014
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5485
Steffens, M. ; Schneider, Jan: Bindung von Eisen an Caseinphosphopeptide. In: GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014, 2014
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5486
Pliske, Roland ; Müller, Ulrich ; Kohlus, R.: Bestimmung von der Trocknungsgeschwindigkeit und des Wärmeübergangskoeffizienten bei der dynamischen Gefriertrocknung von Starterkulturen in einem Feststoffmischer. In: GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014, 2014
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5487
Müller, Ulrich: Entkeimungsverfahren und biologische Stabilisierung von Lebensmitteln - Behandlungsverfahren für fluide und feste Substanzen aus Sicht eines Lebensmittelverfahrenstechnikers. In: GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014, 2014
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5488
Stiebing, Achim: Gefrierlagerstabilität von Fleischerzeugnissen - Anforderungen an fleischhaltige TK-Produkte. In: 37. Lemgoer Arbeitstagung Fleisch und Feinkost, 03.11.2014, 2014
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5489
Stiebing, Achim: Technologie der Rohschinkenherstellung - Technologie der Rohwurstherstellung. In: Fortbildungsseminar des Bundesverbandes der Deutschen Fleischwarenindustrie (BVDF), Rheinhardsbrunn, 16.-17.11.2013 und 15.-16.11.2014, 2014
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5490
Broeker, Timo ; Blöhse, D. ; Bittner, J. ; Ramke, Hans-Günter ; Schneider, Jan: Erweiterung einer Brennerei zu einer Lignocellulose-Bioraffinerie - Stoff- und Energiestrom Management für Bioethanol, Biogas und HTC-Biokohle. In: Biokraftstofftagung NRW, Haus Düsse, Landwirtschaftskammer NRW, Bad Sassendorf, 27.11.2014, 2014
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5602
Gallinat, Melanie ; Hausmann, Stefan ; Köster, Markus ; Heiss, Stefan: OPC-UA: Ein kritischer Vergleich der IT-Sicherheitsoptionen. In: KommA, 2014
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 269
Borcherding, Holger ; Austermann, Johann: Energieeffiziente Intralogistik – Optimale Nutzung generatorischer Energie durch neuartiges modulares Netzrückspeisekonzept. In: , 2014
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2014 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 10166
Dünnermann, Jens ; Fuchs, Stefan ; Schmidt, Hans-Peter ; Witte, Stefan: Demo: Real time Ethernet with unshielded twisted single pair cabling : IEEE, 2014
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2014 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3399 |
Dammann, Anna ; Schwarzer, Knut ; Neubauer, Peter ; Schneider, Jan: Effect of Residence Time Distribution in Flash Pasteurizers on the Thermal Death of Microorganisms. In: BrewingScience Bd. 67, Carl (2014), Nr. 7, S. 101–107
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4002
Kiffe, Axel ; Schulte, Thomas: HIL Simulation of a Rectifier with Power Factor Correction. In: , 2014
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4008
Griese, Martin ; Pawlik, Thomas ; Schulte, Thomas ; Maas, Jürgen: Scalable model of a CHP unit for HIL simulation of a smart combined grid system. In: . Hochschule Ostwestfalen-Lippe University of Applied Sciences : Academia.edu, 2014, S. 189–200
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2014 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 4009
Riediger, W. ; Puntel-Schmidt, P. ; Köslin, F. ; Schulte, Thomas: Validierung von Steuerungscode mit Hilfe automatisch generierter Simulationsmodelle. In: at - Automatisierungstechnik Bd. 63. Oldenbourg, DeGruyter (2014), Nr. 2, S. 111–120
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2014 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 4010
Riediger, W. ; Puntel-Schmidt, P. ; Köslin, F. ; Schulte, Thomas: Hardware-in-the-Loop-Simulation fertigungstechnischer Anlagen. In: SPS IPC Drives . Düsseldorf, Springer-VDI-Verl. (2014)
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