Please note that ELSA no longer supports Internet Explorer versions 8 or 9 (or earlier).
We recommend upgrading to the latest Internet Explorer, Google Chrome, or Firefox.
1699 Publikationen
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5481
A. Stiebing, Ebermast - ... Ein neuer Weg?, in: Museumsrunde Detmold, 01.06.2014, 2014.
ELSA
2014 | Patent | ELSA-ID: 5482 | 
H.-J. Danneel, Method For Producing Peptide Fractions And Use Thereof; Offenlegungsschrift, (2014).
ELSA
| Download (ext.)
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5483
A. Stiebing, Impfung gegen Ebergeruch - Verarbeitungseigenschaften, in: Zoetis Seminar, Potsdam, 26.06.2014, 2014.
ELSA
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5484
T. Bernert, J. Zapp, Polyphenolgehalte in alten und neuen Apfelsorten in Bezug auf allergene Wirkungen, in: 41. Deutscher Lebensmittelchemikertag, Münster, 10.-12.09.2014, 2014.
ELSA
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5485
M. Steffens, J. Schneider, Bindung von Eisen an Caseinphosphopeptide, in: GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014, 2014.
ELSA
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5486
R. Pliske, U. Müller, R. Kohlus, Bestimmung von der Trocknungsgeschwindigkeit und des Wärmeübergangskoeffizienten bei der dynamischen Gefriertrocknung von Starterkulturen in einem Feststoffmischer, in: GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014, 2014.
ELSA
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5487
U. Müller, Entkeimungsverfahren und biologische Stabilisierung von Lebensmitteln - Behandlungsverfahren für fluide und feste Substanzen aus Sicht eines Lebensmittelverfahrenstechnikers, in: GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014, 2014.
ELSA
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5488
A. Stiebing, Gefrierlagerstabilität von Fleischerzeugnissen - Anforderungen an fleischhaltige TK-Produkte, in: 37. Lemgoer Arbeitstagung Fleisch und Feinkost, 03.11.2014, 2014.
ELSA
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5489
A. Stiebing, Technologie der Rohschinkenherstellung - Technologie der Rohwurstherstellung, in: Fortbildungsseminar des Bundesverbandes der Deutschen Fleischwarenindustrie (BVDF), Rheinhardsbrunn, 16.-17.11.2013 und 15.-16.11.2014, 2014.
ELSA
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5490
T. Broeker, D. Blöhse, J. Bittner, H.-G. Ramke, J. Schneider, Erweiterung einer Brennerei zu einer Lignocellulose-Bioraffinerie - Stoff- und Energiestrom Management für Bioethanol, Biogas und HTC-Biokohle, in: Biokraftstofftagung NRW, Haus Düsse, Landwirtschaftskammer NRW, Bad Sassendorf, 27.11.2014, 2014.
ELSA
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5602
M. Gallinat, S. Hausmann, M. Köster, S. Heiss, OPC-UA: Ein kritischer Vergleich der IT-Sicherheitsoptionen., in: KommA, 2014.
ELSA
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 269
H. Borcherding, J. Austermann, Energieeffiziente Intralogistik – Optimale Nutzung generatorischer Energie durch neuartiges modulares Netzrückspeisekonzept, in: 2014.
ELSA
2014 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 10166
J. Dünnermann, S. Fuchs, H.-P. Schmidt, S. Witte, Demo: Real time Ethernet with unshielded twisted single pair cabling, IEEE, 2014.
ELSA
2014 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3399 |
A. Dammann, K. Schwarzer, P. Neubauer, J. Schneider, Effect of Residence Time Distribution in Flash Pasteurizers on the Thermal Death of Microorganisms, BrewingScience. 67 (2014) 101–107.
ELSA
| Download (ext.)
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4002
A. Kiffe, T. Schulte, HIL Simulation of a Rectifier with Power Factor Correction, in: 2014.
ELSA
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4008
M. Griese, T. Pawlik, T. Schulte, J. Maas, Scalable model of a CHP unit for HIL simulation of a smart combined grid system, in: Academia.edu, Hochschule Ostwestfalen-Lippe University of Applied Sciences, 2014: pp. 189–200.
ELSA
2014 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 4009
W. Riediger, P. Puntel-Schmidt, F. Köslin, T. Schulte, Validierung von Steuerungscode mit Hilfe automatisch generierter Simulationsmodelle, at - Automatisierungstechnik. 63 (2014) 111–120.
ELSA
2014 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 4010
W. Riediger, P. Puntel-Schmidt, F. Köslin, T. Schulte, Hardware-in-the-Loop-Simulation fertigungstechnischer Anlagen, SPS IPC Drives . (2014).
ELSA