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1547 Publikationen
2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5501
Stiebing, A. (2013). Nährwertveränderte Brühwürste - Einfluss von Zutaten und Zusatzstoffen auf die funktionellen Eigenschaften. Presented at the 36. Lemgoer Arbeitstagung Fleisch und Feinkost, Lemgo.
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2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5595
Czybik, B., Hausmann, S., Heiss, S., & Jasperneite, J. (2013). Performance evaluation of MAC algorithms for real-time Ethernet communication systems. In 2013 11th IEEE International Conference on Industrial Informatics (INDIN). https://doi.org/10.1109/indin.2013.6622965
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| DOI
2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5596
Hausmann, S., & Heiss, S. (2013). Usage of public key infrastructures in automation networks. In Proceedings of 2012 IEEE 17th International Conference on Emerging Technologies & Factory Automation (ETFA 2012). https://doi.org/10.1109/etfa.2012.6489750
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| DOI
2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5603
Döhring, Tino, Analyse der IT-Security in der industriellen Automation.. VDI Kongress Automation (). , 2013
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2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5604
Runde, M., Czybik, B., Tebbe, C., Hausmann, S., Niemann, K.-H., & Heiss, S. (2013). Performanceevaluation eines Security-Layers für die Echtzeit-kommunikation mit PROFINET auf ressourcenbeschränkten Plattformen. In VDI Kongress AUTOMATION.
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2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5888
Greve, K., Häusler, A., & Bingel, F. (2013). ISI – einfaches Informationswerkzeug zur strategischen Innenentwicklungs-planung. In Deutscher Geographen Tag (Ed.), Fachsitzung “Modellierung und Simulation von Flächennutzungswandel, Ursachen und Folgen” .
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2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5889
Häusler, A. (2013). Einfaches geodatenbasiertes Informationswerkzeug zur strategischen Innenentwicklungsplanung (KIT - Karlsruhe Institute of Technology, Ed.).
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2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6179
Müller, U. (2013). Wasser – der kalte Entzug – Dynamische Gefriertrocknung. Presented at the 10. Trierer Lebensmitteltag, Trier.
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2013 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2580
Klein, G., Rüben, C., & Upmann, M. (2013). Antimicrobial activity of essential oil components against important food spoilage microorganisms. Current Mibrobiology , 67, 200–208.
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2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2582
Broglia, A., Hugas, M., Bolton, D., Koutsoumanis, K., Michalski, M., Petracci, M., Upmann, M., & Sofos, J. (2013). Mechanically separated meat (MSM): EFSA assessment on public health risks and parameters for classification. XXI European Symposium on the Quality of Poultry Meat, Bergamo (Italien).
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2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2583
Upmann, M. (2013). Histologische Beurteilung von Kochpökelwaren. Fortbildungsveranstaltung “Neue Technologien zur Herstellung von Kochschinken,” Lemgo.
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2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2584
Upmann, M., Hölscher, M., Kelliger, H., Müller, T., & Stiebing, A. (2013). Projekt 3: EtNaFleisch- Innovationsförderung für die Food-Branche - Erfahrungen und Potentiale. Innovationsförderung für die Food-Branche - Erfahrungen und Potentiale. EEN - NRW, Cluster Ernährung, Lemgo.
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2013 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 2585
Upmann, M., Tölke, M., & Röser, A. (2013). Semiquantitative Bestimmung verschiedener Stärkearten mit Hilfe der histologischen Untersuchung. 54. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene,” Garmisch-Partenkirchen.
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2013 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2586
Grünewald, T., Gerhardt, T., Upmann, M., & Hildebrandt, G. (2013). Gewebliche Beschaffenheit von Kochpökelwaren. ALTS-Laborvergleichsuntersuchung zur histologischen Quantifizierung von Strukturzerstörungen. Fleischwirtschaft, 93(8), 87–91.
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2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2587
Upmann, M. (2013). Separatorenfleisch. Fachtagung des Gissel-Instituts 2013, Hagen.
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2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2588
Upmann, M. (2013). Separatorenfleisch. Möglichkeiten und Grenzen des Nachweises unterschiedlicher Qualitäten. 36. LAFF-Tagung, Lemgo.
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2013 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 10165
Wesemann, D., Grünberg, O., & Witte, S. (2013). CAN-Transceiver im Nahfeld - ein kontaktloser Feldbus. In Embedded Systems Symposium München. Embedded Systems Symposium München, München. nn.
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| Dateien verfügbar
2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4636
Jasperneite, J. (2013). Intelligente Vernetzung in Produktion und Logistik . In 14. TEAMLogistikforum (Vortrag). Paderborn.
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2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4637
Flatt, H., Jasperneite, J., & Rauchfuß, J. (2013). Ein FPGA-Ansatz zur Anwendung von PRP/HSR-Redundanzprotokollen mit IEEE 1588 Zeitsynchronisation in der Automatisierungstechnik. In Jahreskolloquium Kommunikation in der Automation - KommA, Magdeburg.
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2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4638
Schriegel, S., Flatt, H., & Jasperneite, J. (2013). Gütegarantien für Zeitsynchronisationsgenauigkeit in IEEE 1588-Netzwerken durch standardisierte Gerätequalifizierung.
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