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3 Publikationen


2000 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 3043
Austermann-Haun, Ute und K.-H. Rosenwinkel. 2000. Fruchtsaftfabriken und Erfischungsgetränkeherstellung. In: ATV - Handbuch Industrieabwasser Lebensmittelindustrie, hg. von K.-H. Rosenwinkel, 279–315. 4. Aufl. Berlin: Verlag Ernst & Sohn.
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2000 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 3045
Austermann-Haun, Ute. 2000. Pektinfabriken. In: ATV - Handbuch Industrieabwasser Lebensmittelindustrie, hg. von K.-H. Rosenwinkel, 93–99. 4. Aufl. Berlin: Verlag Ernst & Sohn.
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2000 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 3046
Austermann-Haun, Ute und C. F. Seyfried. 2000. Stärkefabriken. In: ATV - Handbuch Industrieabwasser Lebensmittelindustrie, hg. von K.-H. Rosenwinkel, 65–91. 4. Aufl. Berlin: Verlag Ernst & Sohn.
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isbn=3-433-01467-1

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