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3 Publikationen
2000 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 3043
Austermann-Haun, U., & Rosenwinkel, K.-H. (2000). Fruchtsaftfabriken und Erfischungsgetränkeherstellung. In K.-H. Rosenwinkel (Ed.), ATV - Handbuch Industrieabwasser Lebensmittelindustrie (4th ed., pp. 279–315). Berlin: Verlag Ernst & Sohn.
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2000 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 3045
Austermann-Haun, U. (2000). Pektinfabriken. In K.-H. Rosenwinkel (Ed.), ATV - Handbuch Industrieabwasser Lebensmittelindustrie (4th ed., pp. 93–99). Berlin: Verlag Ernst & Sohn.
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2000 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 3046
Austermann-Haun, U., & Seyfried, C. F. (2000). Stärkefabriken. In K.-H. Rosenwinkel (Ed.), ATV - Handbuch Industrieabwasser Lebensmittelindustrie (4th ed., pp. 65–91). Berlin: Verlag Ernst & Sohn.
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